


Detaljer
Radisemikrogrønt af sort vinterræddike: blege stængler, dybgrønne kimblade og en jordagtig, pebret styrke, klart til at blive klippet 7–10 dage efter såning.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Radisemikrogrønt (sort ræddike) |
| Botanisk navn | Raphanus sativus var. niger |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 80–90 |
Dyrkning
| Sværhedsgrad | Meget nem: velegnet til begyndere |
| Vækstmedie | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 30 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 25–35 g; ca. 2,4 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Ikke nødvendigt; iblødsætning i 2–3 timer er valgfrit |
| Mørkelægning | 2–3 dage under et let tynget låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 7–10 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede |
| Udbytte | ca. 250–350 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold |
Smag og farve
| Smag | Sprød, saftig radisestyrke med jordagtig dybde og en ren, let vedvarende eftersmag |
| Farve | Lysegrønne til hvide stængler, dybt mørkegrønne kimblade |
Ernæring
Radisemikrogrønt er en kilde til vitamin A, vitamin C og vitamin K.*
Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud. Vitamin C bidrager til at beskytte cellerne mod oxidativt stress. Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet.
En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtige.
* Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af radisemikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Sort ræddike er en vinterræddike. Får den lov at vokse videre, danner den en stor rod med sort skræl og sprødt, hvidt kød, som tages op om efteråret og opbevares vinteren igennem. Intet af det sorte ses i bakken: Mikrogrøntet har lysegrønne til hvide stængler under dybe, mørkegrønne kimblade.
Familieligheden viser sig i smagen. Den udvoksede rod er kendt for sin skarphed. Kimplanterne har en tydelig radisestyrke med jordagtig dybde og en ren eftersmag, der bliver hængende et øjeblik. De sprøde, saftige stængler giver både tekstur og bid.
Frøene er ret store til at være radise, ca. 80–90 pr. gram, hvilket gør dem nemme at fordele jævnt med hånden eller med en drysser. Så dem tørre, direkte fra posen: Vores egen testbakke med sort ræddike blev sået helt uden iblødsætning.
I KØKKENET
Mikrogrønt af sort ræddike passer til mad, der kan bære lidt styrke: røget laks eller makrel, æg, lune linsesalater, ovnbagte rodfrugter og smørrebrød. En lille håndfuld rækker langt. Opbevar det tørt i en tætsluttende æske i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

