

Detaljer
Kraftig, peberagtig, klar på under to uger — rucola microgreens bringer middelhavets ild til din tallerken.
FULD SPECIFIKATIONSTABEL
Generel specifikation
| Almindeligt navn | Rucola (Arugula) microgreens |
| Botanisk navn | Eruca sativa |
| Frøtype | Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarve | Lilla-tingerede stilke; mørkegrønne kimblade |
| Smag & tekstur | Pebret, nøddeagtig; bløde blade |
| Frøantal pr. 10 g | ≈4.000–5.000 frø (≈400–500/g) |
Dyrkningsdata
| Sværhedsgrad | Let til moderat (slimede frø) |
| Foretrukken medium | Kokosfiber eller jord; tynd, jævn såning |
| Såtæthed (1020 bakke) | 10 g pr. 1020 bakke (25×50 cm) |
| Såtæthed (10x10 cm) | 0,80 g pr. 10×10 cm |
| Forventet udbytte | ≈140–285 g pr. 1020 bakke (14×–28× frøvægt; øvre interval ved optimale forhold) |
| Iblødsætning | Nej (slimede frø — sås tørre) |
| Mørklægningsdage | 2–3 dage |
| Vanding, pH & temperatur | Jævn fugtighed via bundvanding; pH 6,0–6,5; 18–22 °C |
| Spiringstid | 2–3 dage |
| Høsttid | 8–14 dage (bedst ved 8–12 dage, i kimbladsstadiet) |
Sundhed & Ernæring
| Vitaminer | A, C, K, folat (B9) |
| Mineraler | Calcium, kalium, magnesium, jern |
| Bemærkelsesværdige forbindelser | Glucoerucin (glukosinolat-forløber til erucin isothiocyanat), naturlige nitrater, carotenoider (lutein, zeaxanthin, beta-caroten), flavonoider |
| Sundhedsmæssige fordele | Støtter sundt blodtryk og hjertefunktion (kostnitrater fremmer vasodilation); knoglesundhed (vitamin K understøtter calciumregulering); immunforsvar (vitamin C og carotenoider); isothiocyanater afledt af glucosinolater forbundet med cellulære systemer-ui,sans-serif;font-size:15px;line-height:1.8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Rucola microgreens er en af de mest smagsintense grønne planter, du kan dyrke indendørs — små, livlige skud, der pakker den fulde peberagtige smag af moden rucola ind i et delikat, blødt blad. De dybgrønne kimblade sidder på slanke, lilla-tingerede stilke og frigiver en varm, senneps-peberagtig aroma i det øjeblik, du klipper dem, hvilket gør høsten virkelig tilfredsstillende. I køkkenet forvandler en lille håndfuld en simpel pasta al pomodoro, et fladbrød eller en blød osteanretning til noget på restaurantniveau. Fordi rucola vokser hurtigt, ikke kræver iblødsætning og belønner selv begyndere med en tæt, duftende bakke, har der aldrig været et bedre tidspunkt at så din første portion. DYRKNINGSINSTRUKTIONER 1 Fyld din bakke med forfugtet kokosfiber eller en fin pottemuld til ca. 2–3 cm dybde, jævn og tryk forsigtigt overfladen — en flad, jævn bund giver hvert frø en lige start og forhindrer ujævn spiring. 2 Vej 10 g frø pr. 1020-bakke (≈0,80 g pr. 10×10 cm sektion) og drys dem så jævnt som muligt over overfladen. Rucolafrø er slimede — de klæber, når de er våde, så så dem tørre før du sprayer for at opnå den mest jævne fordeling. 3 Sprøjt frøene let med vand, og dæk derefter bakken med en mørklægningskuppel eller en omvendt bakke. Stil den et varmt sted (18–22 °C). Inden for 24–48 timer vil du bemærke, at frøene svulmer op, og en svag, frisk grøn duft begynder at stige — spiring er i gang. 4 Hold bakken i mørke i 2–3 dage, bundvand én gang, hvis mediet begynder at tørre ud. Løft låget på dag 2, og du bør se blege, strækkende skud — et sikkert tegn på, at det er tid til at lade dem strække sig mod lyset. 5 Flyt bakken til din vækstlampe eller en lys vindueskarm. Rucolaen vil blive grøn og stå oprejst inden for få timer efter lys eksponering — det er virkelig spændende at se. Fortsæt med bundvanding én gang dagligt, hold pH omkring 6,0–6,5 og temperaturen mellem 18–22 °C. 6 Se kimbladene folde sig helt ud og blive en dyb, mørkegrøn farve i dag 5–9. Smag på et blad omkring dag 8 — hvis peberen rammer bagerst i halsen med en nøddeagtig eftersmag, er du på rette vej. Høst når bladene er helt åbne, helst før de første rigtige blade dukker op (dag 8–12 for maksimal smag og mørhed). 7 Høst ved at klippe lige over vækstmediet med rene sakse eller en skarp kniv. Undgå vanding i 12 timer før høst, så de grønne er tørre, og pak dem straks. Opbevares tørt i en lufttæt beholder i køleskabet, vil dine rucola-microgreens forblive sprøde og smagfulde i 5–7 dage.
|
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

