


Detaljer
Den mest dramatisk farvede microgreen, du kan dyrke — dybe violette stilke, juveltonede blade og kraftig brassicasmag på under to uger.
FULD SPECIFIKATIONSTABEL
Generel specifikation
| Almindeligt navn | Rødkål microgreens |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. capitata f. rubra |
| Frøtype | Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarve | Lilla-røde til violette stilke; dybgrønne til lilla-tonede blade |
| Smag & tekstur | Mild frisk kål med en blid peberagtig kant; saftig og sprød |
| Frøantal pr. 10 g | ~2.500 frø (≈250 frø/gram) |
Dyrkningsdata
| Sværhedsgrad | Meget nem — begynder-venlig |
| Foretrukken medium | Jord eller kokosfiberplade; jord anbefales for bedst udbytte og rodforankring |
| Såtæthed (1020 bakke) | 10,5 g pr. 1020 bakke (25×50 cm) |
| Såtæthed (10x10 cm) | 0,84 g pr. 10×10 cm |
| Forventet udbytte | ~8–12× frøvægt |
| Iblødsætning | Ingen iblødsætning nødvendig |
| Mørklægningsdage | 3–4 dage |
| Vanding, pH & temperatur | Hold mediet jævnt fugtigt; foretrækker bundvanding. Mål pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22 °C. Sørg for god luftcirkulation efter spiring for at forhindre råd. |
| Spiringstid | 3–4 dage |
| Høsttid | 10–12 dage (kimbladstadie); op til ~13–14 dage hvis dyrket til første ægte blad |
Sundhed & Ernæring
| Vitaminer | C, E, K, A (β-caroten); også B-vitaminer inklusive B6, folat, niacin, thiamin |
| Mineraler | Kalium, calcium, mangan, jern, magnesium, fosfor |
| Bemærkelsesværdige forbindelser | Anthocyaniner, glucosinolater → isothiocyanater (sulforafan), lutein, zeaxanthin, violaxanthin |
| Sundhedsmæssige fordele | Støtter immunfunktionen og hjerte-kar-sundhed; anthocyaniner giver kraftig antioxidant- og antiinflammatorisk aktivitet; kan støtte sunde blodlipider og kolesterolniveauer; højt indhold af vitamin K støtter knoglesundhed og blodkoagulation; vitamin E-indholdet er usædvanligt højt sammenlignet med moden kål |
OM
Rødkål microgreens er blandt de mest visuelt slående, du kan dyrke: levende violet-til-karmosinrøde stilke kronet med dybgrønne og lilla kimblade, der næsten er for smukke til at spise. Tag en bid, og du får en tilfredsstillende saftig knas efterfulgt af en mild brassica-varme — mild nok til daglig brug, interessant nok til at få en ret til at stoppe trafikken. Drys en håndfuld over avocado-toast, pak dem ind i rispapirsruller, eller læg dem ovenpå en kornskål, hvor deres juveltonede farve gør arbejdet for et dusin ingredienser. Forskning viser, at rødkål microgreens indeholder op til 40 gange mere vitamin E end deres modne modstykke — og lige nu er det perfekte tidspunkt at starte en bakke og se den farve dukke op selv.
DYRKNINGSINSTRUKTIONER
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

