



Detaljer
Dyrk en bakke juvelfarvede Rød grønkål microgreens på under to uger — ingen erfaring nødvendig.
FULD SPECIFIKATIONSTABEL
Generel specifikation
| Almindeligt navn | Rød grønkål microgreens |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. sabellica |
| Frøtype | Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarve | Dybt magenta til lilla stilke; grønne takkede blade med lilla årer |
| Smag & tekstur | Mild, nøddeagtig grønkål med en blid peberagtig tone; mør og alligevel tilfredsstillende sprød |
| Frøantal pr. 10 g | ~2.500–3.000 frø (≈250–300 frø/gram) |
Dyrkningsdata
| Sværhedsgrad | Meget nem — begynder-venlig |
| Foretrukken medium | Jord eller kokosfiberplader; pottemuld anbefales for bedst udbytte |
| Såtæthed (1020 bakke) | 10 g pr. 1020 bakke (25×50 cm) |
| Såtæthed (10x10 cm) | ~0,8 g pr. 10×10 cm |
| Forventet udbytte | ≈120–200 g pr. 1020 bakke (ca. 12–20× frøvægt under gode forhold) |
| Iblødsætning | Ingen iblødsætning nødvendig |
| Mørklægningsdage | 3–4 dage (vægtet mørklægning anbefales) |
| Vanding, pH & temperatur | Bundvanding kun for at holde løvet tørt. Mål pH 5,8–6,2. Temperatur 18–22 °C. Sørg for konstant luftcirkulation efter spiring for at forhindre råd. |
| Spiringstid | 2–4 dage |
| Høsttid | 10–12 dage (kimbladstadie); op til 14 dage for de første ægte blade |
Sundhed & Ernæring
| Vitaminer | Vitamin K (knogler og blodkoagulation), Vitamin A (syn, immunitet, cellevækst), Vitamin C (immunforsvar, kollagensyntese), Vitamin B6 (energiomsætning, hjerneudvikling), Vitamin E (antioxidant, cellebeskyttelse) |
| Mineraler | Calcium, kalium, jern, magnesium, fosfor, zink, kobber |
| Bemærkelsesværdige forbindelser | Glucosinolater (forstadier til isothiocyanater og sulforafan); carotenoider (beta-caroten, lutein, zeaxanthin); polyfenoler inklusive flavonoider (quercetin, kaempferol); klorofyl; anthocyaniner (ansvarlige for rød-lilla pigmentering) |
| Sundhedsmæssige fordele | Støtter knogletæthed og calciumoptagelse (vitamin K); fremmer hjertesundhed gennem antioxidant- og antiinflammatorisk aktivitet; bidrager til normal immunfunktion, C); glukosinolat-afledt sulforafan forbundet med carotenoider understøtter øjensundhed; anthocyaniner bidrager til antioxidantforsvar |
OM
Rød grønkål microgreens er en af de mest visuelt slående ting, du kan dyrke på køkkenbordet — de dybt magenta- til lilla stilke dukker op som små flammer under et tag af takkede grønne blade med violette årer. Deres smag er blid og rund med karakter af grønkål og lige nok nøddeagtighed til at gøre dem interessante, uden den bitre smag fra det modne blad, og en ren, sprød bid, der holder sig flot under dressing. De er fantastiske drysset over en kornskål, pakket ind i en wrap med hummus og ristede grøntsager, eller blot lagt på en åben sandwich med æg og avocado. Med en 10–12 dages væksttid og næsten ingen barrierer for at komme i gang, har der aldrig været et bedre tidspunkt at starte en bakke.
DYRKNINGSINSTRUKTIONER
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

