• Mustard, Red - microgreens seeds for growing
1 1

Brassica juncea

Sennep, Rød - frø til mikrogrønt

✨

Mere information Se billeder
€5,95
€5,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Ildfuld, juvelfarvet og klar på under to uger — Rød sennep er den mikrogrøntsort, der gør enhver tallerken uforglemmelig.

    Begyndervenlig korsblomstret plante, der trives i jord uden besvær — selv førstegangsavlere får en tæt, farverig bakke hver gang.
    Spirer på blot 2–3 dage og når høstklar højde på 8–12 dage — en af de hurtigste og mest givende afgrøder, du kan dyrke indendørs.
    Rig på vitamin C, K, A og E samt glucosinolater og anthocyaniner — det røde pigment, du ser, er et tegn på ægte antioxidantaktivitet.
    Giver en kraftig, pebret sennepsstyrke med en vedvarende aromatisk eftersmag — perfekt til at løfte sandwiches, bowls med korn, sushi og charcuteriborde.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Ildfuld, juvelfarvet og klar på under to uger — Rød sennep er den mikrogrøntsort, der gør enhver tallerken uforglemmelig.

    Begyndervenlig korsblomstret plante, der trives i jord uden besvær — selv førstegangsavlere får en tæt, farverig bakke hver gang.
    Spirer på blot 2–3 dage og når høstklar højde på 8–12 dage — en af de hurtigste og mest givende afgrøder, du kan dyrke indendørs.
    Rig på vitamin C, K, A og E samt glucosinolater og anthocyaniner — det røde pigment, du ser, er et tegn på ægte antioxidantaktivitet.
    Giver en kraftig, pebret sennepsstyrke med en vedvarende aromatisk eftersmag — perfekt til at løfte sandwiches, bowls med korn, sushi og charcuteriborde.
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generelle specifikationer

    Almindeligt navn Rød sennep-mikrogrønt
    Botanisk navn Brassica juncea
    Frøtype Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO
    Stængel-/bladfarve Rødviolette stængler; grønne blade med lilla-rødt skær, der bliver dybere med alderen
    Smag og tekstur Kraftig sennepsstyrke med aromatisk eftersmag; sprød
    Antal frø pr. 10 g ~3.500–5.000 frø pr. 10 g (varierer efter sort; ~350–500/g er typisk for rød sennep)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Meget nem – begyndervenlig
    Foretrukket dyrkningsmedie Jord eller dyrkningsmåtter; jord anbefales
    Såtæthed (1020-bakke) Omkring 35 g (30–40 g) pr. 1020-bakke (25×50 cm)
    Såtæthed (10×10 cm) Omkring 2,8 g (2,4–3,2 g) pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈8–12× frøvægten
    Iblødsætning Nej (små frø; iblødsætning får dem til at klumpe og anbefales ikke)
    Mørkelægningsdage 2–3 dage
    Vanding, pH og temperatur Hold dyrkningsmediet jævnt fugtigt ved undervanding. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med god luftcirkulation; undgå at så for tæt for at mindske risikoen for skimmel.
    Spiringstid 2–3 dage
    Høsttid 8–12 dage (kimbladsstadiet); op til 14–15 dage ved det første ægte blad

    Sundhed og ernæring

    Vitaminer C, K, A, E
    Mineraler Calcium, kalium, magnesium, mangan, jern
    Bemærkelsesværdige forbindelser Glucosinolater (→ isothiocyanater); anthocyaniner (rødviolet pigment); carotenoider (β-caroten, lutein); samlede opløselige polyfenoler
    Sundhedsfordele Anthocyaniner og polyfenoler yder antioxidantbeskyttelse mod oxidativt stress; glucosinolater understøtter kroppens naturlige forsvar; vitamin K bidrager til normal blodkoagulation og knoglemineralisering; vitamin C og beta-caroten understøtter immunforsvaret og et normalt syn
    OM SORTEN

    Rød sennep (Brassica juncea) er en af de mest visuelt iøjnefaldende mikrogrøntsager, du kan dyrke: dybt bordeauxrøde kimblade kommer frem mod et levende grønt baggrundstæppe og giver bakken udseende af en lille have i farvet glas. Bider du i en stængel, får du en øjeblikkelig, ren sennepsstyrke — skarp og aromatisk, men ikke barsk — efterfulgt af en behageligt sprød tekstur, der holder sig flot i både dressinger og varme retter. Drys en lille håndfuld over avocadotoast, et blødkogt æg eller en kold sobanudelsalat, så vil alene farvekontrasten få folk til at stoppe op. Med frø, der spirer på få dage, uden behov for iblødsætning og med et høstvindue på op til to uger er dette en sort, der belønner både utålmodige begyndere og krævende professionelle.

    SÅDAN DYRKER DU
    1 Fyld bakken med 2–3 cm forfugtet pottejord eller en kvalitetsdyrkningsmåtte, og jævn forsigtigt overfladen — et jævnt underlag giver en ensartet spiring, og du vil allerede kunne dufte den svage, jordagtige varme, mens jorden falder på plads.
    2 Fordel dine rød sennepsfrø jævnt over overfladen (tilstræb ét lag med så lidt overlap som muligt), og tryk dem let ned i jorden, så de får god kontakt. Ingen iblødsætning er nødvendig — de små frø går straks i gang, og iblødsætning kan få dem til at klumpe sammen.
    3 Forstøv frøene let med en sprayflaske, dæk derefter bakken med en ekstra bakke, og læg en let vægt ovenpå. Denne metode med vægt og mørkelægning giver ensartet spiring og en stærk stængeludvikling — tjek efter 2 dage, så finder du allerede et tæt tæppe af lyse kimplanter, der presser sig opad.
    4 Efter 2–3 dage i mørke fjernes dækket, når kimplanterne er 2–3 cm høje. Flyt bakken til godt lys — en vækstlampe fungerer bedst for en ensartet, opret vækst. I løbet af få timer vil du bemærke, at stænglerne begynder at skifte fra bleggule til dybt rødviolette, efterhånden som anthocyaninerne aktiveres.
    5 Begynd at undervande: Hæld nogle få centimeter vand i en tæt bakke, sæt dyrkningsbakken ned i den, lad den suge vand i 10 minutter, og fjern den derefter. Det holder overfladen tør (hvilket forebygger skimmel), mens rødderne drikker dybt. Vand hver 1–2 dag efter behov — jorden skal føles som en fugtig svamp, aldrig gennemblødt. Hold temperaturen på 18–22 °C med god luftcirkulation.
    6 Følg forvandlingen fra dag 5–9: Kimbladene bliver dybere fra grønt til en fyldig bordeauxrød farve langs kanterne, bakken fyldes med en mild, krydret grøn aroma, og stænglerne bliver faste med den tilfredsstillende sprødhed. Farven bliver dybere, jo længere du dyrker dem — tålmodighed betaler sig visuelt.
    7 Høst mellem dag 8–12 ved at skære lige over jordoverfladen med en ren saks eller en skarp kniv. Vip bakken let, arbejd i én ren bevægelse, og du belønnes med en velduftende, juvelfarvet bundt. Sørg for, at stænglerne er tørre, før du opbevarer dem i en lukket beholder i køleskabet — de holder sig flot i 5–7 dage.
    17

    Kunderne siger

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.