• Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds
1 3

Amaranthus cruentus

Amaranth, Rød (sorte frø) - microgreens frø

✨Striking ruby foliage for elegant plating. Mild, earthy notes pair with citrus and soft cheeses.

Mere information Se billeder

Prioriteret afsendelse inden for 2 arbejdsdage · Fuld sporing inkluderet

43,00 zł
43,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Den mest visuelt imponerende microgreen, du kan dyrke — levende magentafarvede stilke, der får enhver tallerken til at ligne kunst.

    Mellem sværhedsgrad; belønner omhyggelig vanding og varme temperaturer med en fantastisk, tæt bakke af magenta og karminrøde stilke
    Klar til høst på kun 8–12 dage i kimbladstadiet eller 14–17 dage for mere fuldt udviklede ægte blade
    Usædvanligt rig på vitamin K (op til 950% af dagsbehovet pr. portion), plus vitaminerne A, C og E, jern, calcium og højkvalitets planteprotein
    Mild, jordagtig smag, der minder om rødbede med en svag nøddeagtighed — en kokkens yndlingspynt til supper, sashimi, kornskåle og salater
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Amaranth Red (white seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth Red (white seeds) microgreens in the growth stage, grown from Deliseeds seeds

    Detaljer

    Den mest visuelt imponerende microgreen, du kan dyrke — levende magentafarvede stilke, der får enhver tallerken til at ligne kunst.

    Mellem sværhedsgrad; belønner omhyggelig vanding og varme temperaturer med en fantastisk, tæt bakke af magenta og karminrøde stilke
    Klar til høst på kun 8–12 dage i kimbladstadiet eller 14–17 dage for mere fuldt udviklede ægte blade
    Usædvanligt rig på vitamin K (op til 950% af dagsbehovet pr. portion), plus vitaminerne A, C og E, jern, calcium og højkvalitets planteprotein
    Mild, jordagtig smag, der minder om rødbede med en svag nøddeagtighed — en kokkens yndlingspynt til supper, sashimi, kornskåle og salater
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Rød Amaranth (Rød Granat Amaranth)
    Botanisk navn Amaranthus tricolor
    Frøtype Microgreen-frø — hvide/cremefarvede, små, runde; med skal
    Stilk-/bladfarve Dybt magenta til fuchsia stilke; små mørkerøde-grønne til karminrøde-lilla kimblade
    Smag & tekstur Mild, jordagtig, let nøddeagtig med en rødbedeagtig undertone; blød og delikat tekstur
    Frøantal pr. 10 g ~13.000–15.000 frø pr. 10g (ca. 1.300–1.500 frø/g)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Mellem — følsom over for overvanding, lave temperaturer og utilstrækkeligt lys; meget givende når metoden er optimeret
    Foretrukken medium Økologisk pottemuld eller kokosfiber (kokosfiber foretrækkes for skimmelsvampsresistens og vandholdelse); jorddybde 3–4 cm
    Såtæthed (1020 bakke) 15g pr. 1020 bakke (25×50cm)
    Såtæthed (10x10 cm) ~1,2g pr. 10×10cm
    Forventet udbytte ~130–185g frisk vægt pr. 25×50cm bakke (kimblad–første ægte bladstadie)
    Iblødsætning Ikke nødvendigt — så tørt
    Mørklægningsdage 3–4 dage under mørklægningsdække med vægt; stablebakker anbefales
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding kun når frøplanterne er fremkommet; vandets pH 6,0–6,5; spiringstemperatur 21–24°C; væksttemperatur 18–24°C; undgå direkte sollys
    Spiringstid 3–4 dage til spiring
    Høsttid 8–12 dage (kimbladstadiet); 14–17 dage (første ægte bladstadie)

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Usædvanligt rig på vitamin K (op til 950% af dagsbehovet pr. 100g); betydelige mængder af vitaminerne A, C og E; indeholder B-vitaminer inklusive folat, thiamin og niacin
    Mineraler Rig på calcium, jern, magnesium, kalium, fosfor, mangan, zink og kobber
    Bemærkelsesværdige forbindelser Beta-caroten, betalainer (pigmentantioxidanter ansvarlige for den røde farve), flavonoider, klorofyl, squalenforstadier og komplet aminosyreprofil med ~15% protein efter tørvægt
    Sundhedsmæssige fordele Støtter knoglesundhed og blodkoagulation (Vitamin K); fremmer immunfunktion og kollagensyntese (Vitamin C); antioxidantbeskyttelse mod oxidativ stress (betalainer, beta-caroten); støtter hjerte-kar-sundhed; højt planteprotein med 30% mere protein end ris efter vægt; højt kostfiberindhold støtter mæthed og fordøjelse
    OM

    Røde Amaranth-microgreens er blandt de mest visuelt fængslende grønne planter i ethvert professionelt køkken — deres dybe magenta stilke og små mørkerøde-grønne blade skyder op fra bakken som et felt af små juveler. Tag en bid af en håndfuld, og du vil finde en mild, jordagtig smag tæt på rødbede med en blød, næsten smeltende tekstur, der forsvinder rent på tungen. Kokke værdsætter dem over næsten alle andre microgreens netop fordi den elektriske fuchsiafarve holder selv efter anretning, hvilket får en simpel ceviche eller hvid suppe til at se virkelig eksklusiv ud. Dyrk dem nu, mens garniture i restaurantkvalitet opnår premiumpriser på markedet — en enkelt bakke høstet på peak-farve er en samtalestarter, der sælger sig selv.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Forbered din bakke: fyld en bakke med drænhuller med 3–4 cm forfugtet økologisk pottemuld eller kokosfiber — pres det jævnt og fast med en tom bakke, så overfladen er helt plan. Du vil mærke, at mediet føles som en godt vredet svamp: fugtigt, men aldrig vådt. Denne jævne base er hemmeligheden bag en ensartet vækst senere.
    2 Så frøene: vej cirka 15 g frø pr. 25×50 cm bakke og drys dem jævnt med en frøspreder eller dine fingerspidser. Disse frø er små, runde og livlige — de hopper! Hold din frie hånd omkring bakken for at fange eventuelle flygtige frø. Ingen forudvædning nødvendig; disse frø spirer bedst tørre.
    3 Dæk til og stabl: sprøjt let frøene med ukloreret vand, dæk derefter bakken med en mørklægningskuppel eller en tom bakke med vægt ovenpå. Stabl bakker, hvis du har flere. Amaranth har brug for 4 dage i fuldstændigt mørke for at spire jævnt — varme er afgørende, så sigt efter 21–24°C. Brug en varmemåtte til frøplanter, hvis dit område er koldere end 20°C.
    4 Tjek dagligt under mørklægning: løft kuplen en gang om dagen for at tjekke fugtigheden. Mediet skal forblive let fugtigt — modstå trangen til at sprøjte kraftigt. Omkring dag 3–4 vil du se de første lyserøde spirer skyde op, og du kan bemærke fine hvide rodfibre, der ligner fnug. Bliv ikke bekymret — det er sund rodudvikling, ikke skimmel.
    5 Bring dem til lys: når frøplanterne er ca. 2–3 cm høje (omkring dag 4), fjern dækslet og flyt bakken under vækstlys eller til en lys indendørs placering — men ikke direkte sol, som kan blege farven. Følg forvandlingen: inden for 24–48 timer med lys vil de lyserøde skud blive til dyb magenta. For den mest levende farve fungerer et rød-blåt (blurple) LED-spektrum bedst.
    6 Vand kun nedefra: fra dette tidspunkt, tilsæt 200–300 ml vand til den faste bundbakke hver morgen og lad rødderne suge opad. Sprøjt aldrig blade — fugt på bladene er amaranths største fjende og hovedårsagen til skimmel. Hvis dit dyrkningsområde er varmt og tørt, kan du give en lille ekstra vanding om aftenen.
    7 Høst: efter 8–12 dage (kimbladstadiet) vil din bakke være et tæppe af strålende magenta — skær lige over jordlinjen med en skarp kniv eller saks. For et større udbytte med de første rigtige blade, der lige er ved at komme frem, vent til dag 14–17. Stop med at vande 24 timer før høst, så bladene er tørre og klar til opbevaring. Opbevar uvaske i en lukket beholder i køleskabet og brug inden for 5–7 dage.

    Kunderne siger

    5.00 ★ (1)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.