• Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
  • Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing
1 4

Amaranthus cruentus

Amaranth, Rød (sorte frø) - microgreens frø

✨Delicate green leaves with subtle ruby accents bring elegance to refined plating. Mild, earthy notes pair beautifully with citrus and soft cheeses.

Mere information Se billeder
35,00 zł
35,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    En tofarvet microgreen med lyserøde stilke og grønne blade med lilla nuance nedenunder — subtil, elegant og umiskendeligt Rød Amaranth.

    Middel sværhedsgrad — belønner omhyggelig vanding med et karakteristisk tofarvet løv — bløde lyserøde stilke og grønne blade med lilla nuance nedenunder
    Klar til høst på 10–12 dage (kimblad til tidligt ægte bladstadie); ingen forudvanding nødvendig
    Usædvanligt rig på vitaminerne K, C, A og E samt jern, calcium og magnesium — med bemærkelsesværdigt høj antioxidantaktivitet blandt alle microgreens
    Mild, jordagtig-sød smag med fjerlet tekstur — en kokkepynt til salater, æggeretter, supper og cocktails
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Amaranth red (black seeds) microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth red (black seeds) microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Amaranth, Red (black seeds) - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    En tofarvet microgreen med lyserøde stilke og grønne blade med lilla nuance nedenunder — subtil, elegant og umiskendeligt Rød Amaranth.

    Middel sværhedsgrad — belønner omhyggelig vanding med et karakteristisk tofarvet løv — bløde lyserøde stilke og grønne blade med lilla nuance nedenunder
    Klar til høst på 10–12 dage (kimblad til tidligt ægte bladstadie); ingen forudvanding nødvendig
    Usædvanligt rig på vitaminerne K, C, A og E samt jern, calcium og magnesium — med bemærkelsesværdigt høj antioxidantaktivitet blandt alle microgreens
    Mild, jordagtig-sød smag med fjerlet tekstur — en kokkepynt til salater, æggeretter, supper og cocktails
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Røde Amaranth-microgreens
    Botanisk navn Amaranthus cruentus
    Frøtype Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarve Blege lyserøde stilke; blade grønne på toppen med en lilla-rosa nuance på undersiden
    Smag & tekstur Mild, jordagtig-sød; meget delikate, smelter-på-tungen blade
    Frøantal pr. 10 g ~13.000–15.000 frø (≈850–1.500/g afhængigt af sort)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Middel (følsom over for overvanding og dårlig luftcirkulation; belønner opmærksom pleje)
    Foretrukken medium Kvalitetsjord eller kokosmåtte; bundvanding anbefales kraftigt efter spiring
    Såtæthed (1020 bakke) 7,5 g pr. 1020 bakke (25×50 cm)
    Såtæthed (10x10 cm) 0,6 g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈180–200 g pr. 1020 bakke (ved andet ægte blads stadie)
    Iblødsætning Nej — frøene er for små; fugtning før såning forårsager sammenklumpning
    Mørklægningsdage 3–4 dage
    Vanding, pH & temperatur Fugtigt, ikke vådt; bundvanding foretrækkes; pH ~6,0–6,5; 20–24 °C
    Spiringstid 3–5 dage
    Høsttid 10–12 dage (kimblad/tidligt ægte blad); op til 17 dage for fuldt ægte bladdække

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Vitaminer K (usædvanligt højt — op til 950% af anbefalet daglig dosis pr. portion), C, A, E, folat (B9) og B-vitaminer
    Mineraler Jern, calcium, magnesium, kalium, fosfor, mangan, zink
    Bemærkelsesværdige forbindelser Betalain-pigmenter (amaranthin og isoamaranthin); polyfenoler; carotenoider (beta-caroten, lutein, zeaxanthin); kostfibre; komplet protein med lysin
    Sundhedsmæssige fordele Fremragende antioxidantaktivitet — blandt de højeste af alle testede microgreens. Vitamin K understøtter normal blodkoagulation og knoglesundhed; vitamin C bidrager til immunfunktion og kollagensyntese; jern og folat understøtter produktionen af røde blodlegemer; calcium, magnesium og fosfor bidrager til knogletæthed; polyfenoler og carotenoider hjælper med at beskytte celler mod oxidativt stress.
    OM

    Rød Amaranth microgreens er de ubestridte farvestjerner i microgreens-verdenen: deres rosa stilke og grønne blade med lilla-rosa underside er mere subtile, end navnet antyder — et resultat af betalain-pigmenter, de samme forbindelser, der giver rødbeder deres farve, udtrykt her på en blidere, mere elegant måde. Hvert lille blad bærer en mild og blidt jordagtig-sød smag, næsten spinatlignende, med en så delikat tekstur, at det smelter mod ganen i stedet for at skulle tygges igennem. Kokke griber instinktivt efter dem som en afsluttende pynt på stegte kammuslinger, ristede pæresupper eller en simpel ricotta-bruschetta, fordi den tofarvede effekt — grøn på toppen, lilla-rosa nedenunder — tilføjer visuel dybde, som ingen madfarve kan matche. Tilføj dem til salater for et subtilt farvespil eller drys dem på en smoothie bowl for en elegant finish: dette er en sort, der belønner et nærmere kig.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyld din bakke (25×50 cm eller 10×10 cm) med en kvalitets pottemuld eller kokosmåtte, og jævn og tryk let overfladen — amaranthfrø er små og har brug for en glat, jævn bund, så de ikke klumper sammen. Forfugt mediet, indtil det kun er fugtigt, ikke vådt, før såning.
    2 Drys 7,5 g tørre frø jævnt over din 25×50 cm bakke (ca. 0,6 g for en 10×10 cm bakke) — ingen iblødsætning nødvendig, da det at gøre disse mikroskopiske frø våde forvandler dem til en klistret, uhåndterlig masse. Brug en fin sprayflaske til forsigtigt at sprøjte frøene, så de sætter sig i mediet; vær forsigtig, ellers spreder de sig som konfetti.
    3 Dæk bakken med en mørklægningskuppel, låg eller stablet bakke (læg en let vægt ovenpå for at opmuntre rodpenetration). Hold i mørke i 3–4 dage ved 20–24 °C — løft dækslet dagligt for at tjekke fugtigheden og sprøjt, hvis overfladen ser tør ud. På dag 3 vil du bemærke de første blege lyserøde stilke, der skubber op under kuplen.
    4 Efter 3–4 dage fjernes mørklægningsdækslet, og bakken flyttes til klart indirekte lys eller under LED-vækstlys (12–16 timer om dagen). Her udvikler den tofarvede karakter sig — se de grønne blade gradvist afsløre deres lilla-rosa undersider, når lyset udløser produktionen af betalain-pigment. Begynd nu med bundvanding: tilsæt vand i en solid bakke nedenunder og lad mediet trække fugt op; dette holder løvet tørt og reducerer dramatisk risikoen for damping-off.
    5 Vand en eller to gange dagligt, og tjek at mediet er fugtigt, men aldrig vandmættet — amaranth er kendt for at være følsom over for overvanding og kan hurtigt bukke under for råd. Vip bakken let: hvis vand samler sig og drypper, har du tilsat for meget. Hold luftcirkulationen blid men konstant; en lille ventilator i nærheden hjælper med at holde de sarte stilke oprejste og sunde.
    6 Høst efter 10–12 dage, når kimbladene er fuldt åbne, og de første rigtige blade lige er begyndt at komme frem — stilkene vil være 5–8 cm høje, og bakken vil ligne et tæppe af bløde lyserøde stilke toppet med grønne blade — elegant snarere end kraftfuldt. Klip med en skarp saks lige over jordlinjen for at fange hele længden af de sarte rosa stilke. For et tættere løv med mere udprægede lilla undersider, lad bakken vokse yderligere 5–7 dage til det andet rigtige blads stadium.
    7 Brug straks eller opbevar løst indpakket i en tør beholder i køleskabet — amaranth microgreens er mest levende og smagfulde lige efter høst. De holder sig godt i op til 10 dage i køleskab, men stol på os: når du ser den tofarvede effekt på en tallerken, varer de ikke så længe.

    Kunderne siger

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.