


Detaljer
Fint, blågrønt porremikrogrønt med en ren, let sødlig løgtone, klart til at blive klippet 11–14 dage efter såning.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Porremikrogrønt |
| Botanisk navn | Allium porrum (syn. Allium ampeloprasum var. porrum) |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 320–370 |
Dyrkning
| Sværhedsgrad | Middelsvær: langsomme, slanke kimplanter; frøskallerne sidder ofte fast på spidserne |
| Vækstmedie | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 25–35 g; ca. 2 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Ikke nødvendigt: så frøene tørre |
| Mørkelægning | 5–6 dage under et let tynget låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 11–14 dage efter såning, når stråene står oprejst |
Smag og farve
| Smag | Ren, sødlig, mild porresmag, blidere end forårsløg; fin og let sprød |
| Farve | Fine, græslignende, blågrønne strå; lyst elfenbensfarvede til lysegrønne stængler |
OM
Porre, Allium porrum, giver noget af det fineste mikrogrønt, du kan dyrke. Hvert frø sender ét græslignende strå op, og bakken fyldes med blågrønne strå på lyst elfenbensfarvede til lysegrønne stængler. Smagen er ren og let sødlig, blidere end forårsløg, med en mild porretone. Brug det, hvor du vil have løgsmag uden skarpheden.
Porre er langsom i starten og vokser derefter støt. Under låget kommer kimplanterne op blege og krogede; i lyset retter de sig ud og bliver blågrønne i løbet af et par dage. Nogle frøskaller bliver siddende på spidsen af stråene. Det er normalt for porre: Skallerne kan spises, så du kan lade dem sidde eller børste dem af.
Hvorfor 25 g pr. bakke? Med ca. 320–370 frø pr. gram giver 25 g omtrent otte til ni tusind frø, nok til en fuld, jævn bakke med fine strå. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker og såede frøene tørre: Efter 6 dage under låget var bakken klar til at blive klippet 11 dage efter såning. Så op til 35 g, hvis du vil have en tættere bakke.
I KØKKENET
Porremikrogrønt passer til milde retter. Drys det over kartoffel- eller porresuppe, vend det i omeletter og røræg, eller læg det over røget laks, hvid fisk, risotto og nye kartofler med smør. Tilsæt det helt til sidst, for varme gør det hurtigt slapt. Opbevar det tørt i en lukket boks i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

