Pisum sativum

Ærter, plettede - frø til mikrogrønt

✨

Normalpris
€1,95
Normalpris
Salgspris
€1,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Robuste, søde ærteskud fra store, plettede frø, klar til høst 10–14 dage efter såning.

    Store, plettede frø, der vokser til kraftige, robuste stængler og en tæt, bladfyldt bakke.
    Fra frø til høst på 10–14 dage, med iblødsætning natten over og 3–5 dage under vægt.
    Så 300 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Sød ærtesmag og et fast knas, der holder sig i varme retter, supper og bowls.
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Peas Speckled - ready to harvest microgreens
    Peas Speckled - microgreens growing stage
    Peas Speckled - microgreens growing stage
    Peas Speckled - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Robuste, søde ærteskud fra store, plettede frø, klar til høst 10–14 dage efter såning.

    Store, plettede frø, der vokser til kraftige, robuste stængler og en tæt, bladfyldt bakke.
    Fra frø til høst på 10–14 dage, med iblødsætning natten over og 3–5 dage under vægt.
    Så 300 g pr. bakke på 25 × 50 cm. Vi har afprøvet denne mængde i vores egne testbakker.
    Sød ærtesmag og et fast knas, der holder sig i varme retter, supper og bowls.
    SPECIFIKATIONER

    Frø

    Almindeligt navn Ærteskud (plettet ært)
    Botanisk navn Pisum sativum
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Frø pr. gram ca. 3,5–5

    Dyrkning

    Sværhedsgrad Let — kræver iblødsætning og et låg med vægt
    Voksemedium Pottemuld eller kokosfibre
    Såmængde 300 g tørre frø pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 280–300 g; ca. 24 g pr. 10 × 10 cm
    Iblødsætning 8–12 timer i køligt vand (6 timer er nok), og lad dem derefter dryppe af
    Mørkelægning 3–5 dage under et låg med vægt
    Temperatur 18–22 °C
    Høst 10–14 dage efter såning, når bladtaget er tæt, og stænglerne stadig er sarte
    Udbytte ca. 800 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold

    Smag og farve

    Smag Sød, frisk smag af haveærter; faste, sprøde stængler
    Farve Kraftige jadegrønne stængler, lysegrønne blade og snoede slyngtråde

    Ernæring

    Ærtemikrogrønt er en kilde til A-vitamin, C-vitamin, K-vitamin og folat.*

    Vitamin A bidrager til at vedligeholde en normal hud. Vitamin C bidrager til at mindske træthed og udmattelse. Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet.

    En varieret og afbalanceret kost og en sund livsstil er vigtig.

    * Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af ærtemikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.

    OM SORTEN

    Plettede ærter har fået deres navn efter frøene, der har en broget, plettet skal i stedet for den ensfarvede skal, grønne ærter har. Frøene er også større, ca. 3,5–5 pr. gram, og vokser til de mest robuste ærteskud i vores sortiment: kraftige, jadegrønne stængler, bløde blade og snoede slyngtråde på en tæt, jævn bakke.

    Smagen er sød og frisk, som ærter direkte fra bælgen, og de er sprødere end de fleste ærteskud. Fordi stænglerne bevarer deres sprødhed, egner plettede ærteskud sig både til varme retter og salater, og de bliver ikke slatne, så snart de kommer i en varm skål.

    Hvorfor 300 g pr. bakke? Større frø betyder færre frø pr. gram, så plettede ærter kræver en større vægt frø for at dække bakken: 300 g plettede ærter indeholder omtrent lige så mange frø som 250 g grønne ærter. I vores egne testbakker krævede denne sort flere frø end grønne ærter, så vi anbefaler 280–300 g.

    I KØKKENET

    Brug plettede ærteskud, når du ønsker et knas, der holder: på misosuppe, ramen og nudelbowls, vendt i risotto eller pasta i sidste øjeblik eller lagt i et generøst lag på surdejsbrød med ricotta og citronskal. Rå giver de fylde til salater og kornbowls. Opbevar dem tørre i en lukket beholder i køleskabet, og brug dem inden for cirka en uge.

    SÅDAN DYRKER DU
    1 Afvej 300 g tørre frø (280–300 g), og læg dem i blød i en stor skål med køligt vand i 8–12 timer; 6 timer er nok. De store frø svulmer meget op, så sørg for rigeligt vand. Hæld vandet fra, og skyl dem godt.
    2 Fyld en bakke på 25 × 50 cm med 3–4 cm fugtig pottemuld eller kokosfibre, jævn overfladen, og fordel frøene side om side i ét lag med så lidt overlap som muligt. Tryk dem forsigtigt ned i overfladen.
    3 Dæk med en ekstra bakke, og læg en vægt på nogle få kilo ovenpå. Stil bakken mørkt ved 18–22 °C i 3–5 dage, og tjek dagligt, at vækstmediet forbliver fugtigt.
    4 Når skuddene løfter låget, skal du fjerne det og flytte bakken under en vækstlampe eller hen til et lyst vindue. Vand nedefra en eller to gange om dagen, hold jorden fugtig, men aldrig vandmættet, og sørg for god luftcirkulation omkring stænglerne.
    5 Høst 10–14 dage efter såning, når bladtaget er tæt, og stænglerne stadig er sarte. Stop med at vande cirka 12 timer før høst, og skær lige over jorden i én jævn bevægelse med en skarp kniv.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.