Tropaeolum nanum

Nasturtium Empress of India - microgreens frø

✨Spicy nasturtium microgreens with striking reddish hues – a gourmet favorite for heat and color.

Normalpris
9,00 zł
Normalpris
Salgspris
9,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Kokkens hemmelige våben — slående smuk, stærkt peberagtig og helt anderledes end noget mikrogrønt, du har dyrket før.

    Middel sværhedsgrad; bedst dyrket i kvalitetsjord eller kompost med stærkt lys efter afdækning — belønner tålmodige dyrkere med spektakulære store, runde blade
    Klar til høst på 14–21 dage; så spredt og lad hver plante få luft for bedst farve- og smagsudvikling
    Exceptionelt rig på Vitamin C (~130mg/100g), lutein og naturlige isothiocyanater, der understøtter immun- og åndedrætssundhed
    Kraftigt peberagtig med et strejf af sødme — perfekt som afsluttende grøn på salater, bløde oste, sushi, æggeretter og gourmetpynt
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium empress of india microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Nasturtium Empress of India - microgreens seeds for growing
    Nasturtium Empress of India - microgreens frø

    Detaljer

    Kokkens hemmelige våben — slående smuk, stærkt peberagtig og helt anderledes end noget mikrogrønt, du har dyrket før.

    Middel sværhedsgrad; bedst dyrket i kvalitetsjord eller kompost med stærkt lys efter afdækning — belønner tålmodige dyrkere med spektakulære store, runde blade
    Klar til høst på 14–21 dage; så spredt og lad hver plante få luft for bedst farve- og smagsudvikling
    Exceptionelt rig på Vitamin C (~130mg/100g), lutein og naturlige isothiocyanater, der understøtter immun- og åndedrætssundhed
    Kraftigt peberagtig med et strejf af sødme — perfekt som afsluttende grøn på salater, bløde oste, sushi, æggeretter og gourmetpynt
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Røde krasse-mikrogrønt
    Botanisk navn Tropaeolum majus (dværg/nanum gruppe)
    Frøtype Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarve Store, runde skjoldformede blade; levende grønne med rosa til røde stilke; lysegule årer synlige i kimbladstadiet
    Smag & tekstur Kraftig, peberagtig varme med en vedvarende sød finish; sprøde, saftige stilke og let voksagtige, bløde blade
    Frøantal pr. 10 g ~77–80 frø (≈7,7–8 pr. gram)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Middel
    Foretrukken medium Jord eller fin kompost; hydroponisk medium anbefales ikke — krasse spirer meget dårligt uden jord
    Såtæthed (1020 bakke) 130–200g pr. 1020 bakke (25×50 cm); 133g ligger midt i det kommercielle spænd
    Såtæthed (10x10 cm) ~10–11g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈160–200g pr. 1020 bakke ved 2–4 ægte blade
    Iblødsætning Ja: 4–6 timer i lunkent vand (naturlig iblødsætning er acceptabel); frøene har hård skal — iblødsætning anbefales stærkt
    Mørklægningsdage 5–7 dage (kan forlænges til 7–8 dage under køligere forhold)
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding kun; pH 6,0–6,5; temperatur 18–22 °C; sørg for god luftcirkulation for at forhindre skimmel på de porøse frøskaller
    Spiringstid 5–7 dage efter iblødsætning (spiring er langsommere og mindre ensartet end hos korsblomstrede; typisk 80% spireprocent)
    Høsttid 14–21 dage fra såning

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Meget højt indhold af Vitamin C (~130mg/100g); provitamin A (beta-caroten); vitaminerne B1, B2, B3, K
    Mineraler Kalium, jern, mangan, fosfor, calcium, magnesium, zink, kobber
    Bemærkelsesværdige forbindelser Glucosinolater og isothiocyanater (især benzyl isothiocyanat); lutein (~45mg/100g — blandt de højeste i spiselige planter); bioflavonoider (quercetin, kaempferol, myricetin); anthocyaniner; myrosinase-enzym
    Sundhedsmæssige fordele Vitamin C og naturlige isothiocyanater understøtter immunforsvaret og åndedrætssundhed; myrosinase-enzym undersøgt for dets antimikrobielle egenskaber; højt luteinindhold understøtter øjensundhed; bioflavonoider og anthocyaniner giver stærk antioxidant- og antiinflammatorisk aktivitet
    OM

    Røde Nasturtium microgreens er blandt de mest visuelt dramatiske grønne planter, du kan dyrke indendørs — deres brede, skjoldformede blade fremstår i en levende smaragdgrøn farve med varme, rosa stilke, og når du bider i dem, blomstrer en ren, pebret varme straks, efterfulgt af en subtil sødme, der behageligt bliver hængende på tungen. Smagen ligger et sted mellem brøndkarse og mild wasabi, hvilket gør en lille håndfuld af disse blade til en forvandling af en almindelig salat, en omelet eller et stykke frisk gedeost til noget virkelig mindeværdigt. Det, der gør denne sort særligt givende, er det rene teater: frø, der ser knudrede og uanselige ud, spirer til blege, næsten fremmedartede spirer, før de folder sig ud til frodige, juveltonede blade, som Michelin-stjernekokke specifikt søger for deres farve og bid. Hvis dit køkken fortjener ingredienser, der ser lige så godt ud, som de smager, er dette bakken at starte med lige nu.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Læg dine frø i lunkent vand i 4–6 timer (eller natten over) før plantning — nasturtiumfrø har en hård, pulveragtig skal, og iblødsætning blødgør den markant; vandet bliver uklart, hvilket er helt normalt. Skyl dem forsigtigt før såning.
    2 Fyld din bakke med 3–4 cm kvalitets pottemuld eller fin kompost, glat forsigtigt ud, og tryk let overfladen fast — nasturtium spirer ikke pålideligt på hydroponiske måtter, så jord er afgørende her. Fugt mediet grundigt før såning.
    3 Spred frøene i et enkelt, jævnt lag over bakken — de er store nok til at placere enkeltvis, hvilket er overraskende tilfredsstillende. Sig efter cirka 10–11 g pr. 10×10 cm område. Tryk hvert frø let ned i jorden, så det får god kontakt, og dæk derefter med et tyndt lag kompost eller vermiculit.
    4 Placer en anden bakke ovenpå som en mørklægningsdæksel (let vægtet for god jordkontakt) og opbevar ved 18–22 °C. Efter 5–7 dage løfter du dækslet og finder blege, næsten lysende hvide spirer, der strækker sig opad — det er dit signal om, at det er tid til lys.
    5 Flyt bakken ind i stærkt, direkte lys (en sydvendt vindueskarm eller vækstlys fungerer godt) og se forvandlingen: inden for 24–48 timer bliver de blege stilke rosa, og bladene begynder hurtigt at blive grønne. Begynd nu med bundvanding, brug vand med pH 6,0–6,5, og sørg for god luftcirkulation for at forhindre fugtopbygning.
    6 Fortsæt med bundvanding hver 1–2 dag, og hold mediet konstant fugtigt, men aldrig gennemvædet. Du vil bemærke, at bladene bliver mere levende, og den pebrede aroma intensiveres, efterhånden som høsten nærmer sig — det er isothiocyanaterne, der udvikler sig.
    7 Høst mellem dag 14 og 21, når bladene er fuldt udfoldede, og stilkene er faste og saftige — klip lige over jordniveau med en skarp saks. Smag på en med det samme: den øjeblikkelige varmeeksplosion er din belønning. Skyl forsigtigt, tør, og brug frisk for den bedste smag og farve.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.