• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Brøndkarse - mikrogrøntsagsfrø

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Mere information Se billeder
43,00 zł
43,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Små blade, enorm kraft — vandkarse microgreens bringer kraftig peberagtig varme til enhver tallerken.

    Begyndervenlig afgrøde fra korsblomstfamilien; vokser smukt i jord eller på hydroponiske måtter med minimale input
    Klar til høst på kun 7–12 dage fra såning — en af de hurtigste microgreen-afgrøder du kan dyrke
    Rig på vitaminerne A, C, E og K samt calcium, magnesium, kalium og stærke glucosinolater og isothiocyanater
    Kraftig, peberagtig smag som sennep eller radise — perfekt på salater, sandwich, supper, æggeretter og fisk
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detaljer

    Små blade, enorm kraft — vandkarse microgreens bringer kraftig peberagtig varme til enhver tallerken.

    Begyndervenlig afgrøde fra korsblomstfamilien; vokser smukt i jord eller på hydroponiske måtter med minimale input
    Klar til høst på kun 7–12 dage fra såning — en af de hurtigste microgreen-afgrøder du kan dyrke
    Rig på vitaminerne A, C, E og K samt calcium, magnesium, kalium og stærke glucosinolater og isothiocyanater
    Kraftig, peberagtig smag som sennep eller radise — perfekt på salater, sandwich, supper, æggeretter og fisk
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Vandkarse
    Botanisk navn Nasturtium officinale
    Frøtype Små, runde, rødbrune; slimede når våde
    Stilk-/bladfarve Lysegrønne stilke; runde, blanke, levende smaragdgrønne kimblade
    Smag & tekstur Kraftig, skarp, peberagtig smag som sennep og radise; blød og delikat tekstur
    Frøantal pr. 10 g Ca. 220.000–250.000 frø pr. 10 g (baseret på ~22.000 frø/oz ifølge True Leaf Market)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Let
    Foretrukken medium Kokosfiber, frøstartblanding eller hydroponisk vævningsmåtte; også velegnet til hydroponiske systemer (NFT, DWC)
    Såtæthed (1020 bakke) 10–15 g pr. 1020 bakke (25×50 cm); ~12 g er et pålideligt gennemsnit
    Såtæthed (10x10 cm) ~1 g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte Ca. 80–150 g friskvægt pr. 25×50 cm bakke, afhængigt af høststadie og forhold
    Iblødsætning Ingen iblødsætning nødvendig; frøene er slimede og selvhydrerer fra et fugtigt medium
    Mørklægningsdage 4–5 dage i alt (inklusive spirefase på 3–4 dage under dække)
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding foretrækkes efter spiring; pH 5,5–6,5; spiringstemperatur 20–24°C, væksttemperatur 18–22°C; undgå overvanding
    Spiringstid 3–4 dage
    Høsttid 7–12 dage fra såning; høst ved kimbladstadiet eller når de første ægte blade begynder at komme frem, ved ca. 5 cm højde

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Vitaminer A, B-kompleks (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E og K (over 100% af anbefalet dagligt indtag pr. portion i moden vandkarse; koncentreret i microgreen-form)
    Mineraler Calcium, magnesium, kalium, fosfor, jern, mangan, kobber, jod, zink
    Bemærkelsesværdige forbindelser Glucosinoler, isothiocyanater (især benzyl isothiocyanat), carotenoider (beta-caroten, lutein, zeaxanthin), polyfenoler, anthocyaniner, kostnitrater, rutin, folinsyre
    Sundhedsmæssige fordele Høj antioxidantaktivitet (overgår mange korsblomstrede grøntsager i indhold af phenoler og neutralisering af frie radikaler); understøtter knoglesundhed via calcium, magnesium, vitamin K; immun- og hudstøtte via vitaminerne A og C; leverforbedret træningspræstation via kostnitrater; lavt kalorieindhold og fugtgivende (ca. 89% vandindhold)
    OM

    Vandkarse (Nasturtium officinale) er en af de ældste dyrkede grøntsager på jorden, og som microgreen leverer den sit karakteristiske skarpe, pebrede bid i en langt mere mør og letdyrket form end den fuldvoksne plante. De små runde blade fremstår blanke og levende smaragdgrønne med en ren, frisk aroma, der antyder sennep og havekarse — klip en stilk, og du vil straks fange en livlig, næsten krydret duft. Som microgreen skinner den spredt over et blødkogt æg eller foldet ind i en klassisk britisk ægsandwich, hvor dens varme spiller smukt mod cremede, rige elementer. Vandkarse-microgreens tilbyder også øgede antioxidantniveauer sammenlignet med moden vandkarse, hvilket gør dette til en særdeles givende afgrøde at dyrke lige nu.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Forbered din bakke: Fyld en bakke med drænhuller med 3–4 cm forfugtet kokosfiber eller frøstartsmix — det skal føles som en vredet svamp. Vandkarse elsker konstant fugt, så at få bundfugtigheden rigtig fra starten sætter dig op til succes fra første dag.
    2 Så dine frø: Ingen iblødsætning nødvendig — vandkarsefrø er slimede og vil selv trække fugt fra mediet. Spred frøene jævnt over overfladen med henblik på god dækning uden at læsse for meget. Du vil straks bemærke, at de udvikler en lille geléagtig hinde — det er helt normalt og et tegn på, at tingene fungerer.
    3 Dæk til og spire: Placer en anden bakke ovenpå som mørklægningsdæksel og hold den et varmt sted (omkring 20–24°C er ideelt). Tjek bakken dagligt og sprøjt meget let kun, hvis overfladen ser tør ud — vandkarsefrø foretrækker mindre vand end de fleste microgreens på dette stadie, og overvanding er den største faldgrube. Efter 3–4 dage vil du se små hvide spirer presse sig opad.
    4 Mørklægningsfase: Når frøene er spiret, hold dækslet på for en total mørklægningsperiode på 4–5 dage. Løft dækslet forsigtigt hver dag — du vil blive belønnet med synet af blege, strakte stængler, der rækker efter et imaginært lys. Denne etioleringsfase bygger stærke stængler og ensartet højde, før den virkelige magi begynder.
    5 Udsæt for lys: Fjern mørklægningsdækslet og flyt bakken til en lys vindueskarm eller under vækstlys (12–16 timer om dagen). Inden for få timer vil du se de blege spirer forvandle sig til levende, blankt smaragdgrønne, når klorofyl fylder bladene — et af de mest tilfredsstillende øjeblikke i microgreens-dyrkning.
    6 Vand forsigtigt: Skift til bundvanding ved at tilsætte vand i en anden bakke placeret under din vækstbakke. Hold mediet fugtigt, men aldrig gennemblødt. God luftcirkulation omkring bakken er vigtig — vandkarse er modtagelig for råd, hvis forholdene er stillestående og våde.
    7 Høst: Efter 7–12 dage (eller når spirerne når cirka 5 cm), brug rene sakse til at klippe lige over vækstmediet. Høst, når bladene er tørre for bedst holdbarhed — og smag et direkte fra bakken. Det skarpe, pebrede spark er din belønning for et smukt udført arbejde.

    Kunderne siger

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.