



Detaljer
Milde, sprøde broccolimikrogrønt, klar til høst 8–12 dage efter såning.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Broccolimikrogrønt (Calabrese) |
| Botanisk navn | Brassica oleracea var. italica |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 210–250 |
Dyrkning
| Sværhedsgrad | Nem — velegnet til begyndere |
| Vækstmedie | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 25 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 20–30 g; ca. 2 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Ikke nødvendig — så tørre frø |
| Mørkeperiode | 2–3 dage under et let tynget låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 8–12 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede |
| Udbytte | ca. 200–300 g pr. bakke, afhængigt af lys og forhold |
Smag og farve
| Smag | Mild, frisk broccolismag med en let pebret eftersmag; sprøde stængler |
| Farve | Lysegrønne til hvide stængler, mørkegrønne kimblade |
Ernæring
Broccolimikrogrønt er en kilde til A-, C- og K-vitamin.*
Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn. Vitamin C bidrager til immunsystemets normale funktion. Vitamin K bidrager til en normal størkning af blodet.
En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtig.
* Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af broccolimikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM
Calabrese er den klassiske grønne broccoli, samme type som sælges som hoveder i butikkerne. Dyrket som mikrogrønt og høstet efter 8–12 dage giver den korte, sprøde stængler og brede, mørkegrønne kimblade. Smagen er tydeligt broccoli, men mildere end radise- eller sennepsmikrogrønt, så selv folk, der ikke bryder sig om kraftige grøntsager, plejer at kunne lide den.
Den er en af de mest taknemmelige sorter af mikrogrønt at dyrke. Frøene behøver ikke at blive lagt i blød, spirer inden for en dag eller to og vokser jævnt, hvilket gør Calabrese til et godt førstevalg og en pålidelig basis i blandinger.
Hvorfor 25 g pr. bakke? Frøleverandører anbefaler meget forskellige mængder broccoli, fra ca. 10 g til 50 g i bakker af samme størrelse. Små mængder passer til dyrkere, der venter på de første løvblade; til en tæt bakke, der høstes på kimbladstadiet, fungerer 20–30 g bedst. Det var også vores erfaring i vores egne testbakker.
I KØKKENET
Tilsæt broccolimikrogrønt til allersidst, da varmen blødgør det på få sekunder. Prøv det på røræg eller avocadotoast, i sandwich og wraps, oven på suppe eller ramen, i kornbowls eller blendet til pesto med basilikum. Opbevar det tørt i en lukket beholder i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

