Borago officinalis

Borre - frø til mikrogrønt

✨Crisp, cucumber-flavored microgreens with succulent stems – the “cucumber herb” that refreshes any dish.

Normalpris
9,00 zł
Normalpris
Salgspris
9,00 zł
Moms inkluderet. Forsendelse beregnet ved kassen.

    Sprøde, kølige og helt anderledes end noget andet i din bakke — borage microgreens smager som en agurkedrøm.

    Middel sværhedsgrad; store frø kræver generøs afstand og et vægtet mørklægningslåg — men belønner tålmodighed med store, iøjnefaldende kimblade
    Ingen iblødsætning nødvendig; så direkte i jorden og forvent spiring på 2–4 dage med høst omkring 14–20 dage
    Rig på vitaminerne C, A, K og folat samt den sjældne antiinflammatoriske fedtsyre GLA (gamma-linolensyre)
    Leverer en frisk agurk-møder-melon smag med en saftig, let fløjlsagtig tekstur — ideel til salater, cocktails, fiskeretter og bløde oste
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.

    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Borage microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Borage microgreens growing stage, grown from Deliseeds seeds
    Borage - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Sprøde, kølige og helt anderledes end noget andet i din bakke — borage microgreens smager som en agurkedrøm.

    Middel sværhedsgrad; store frø kræver generøs afstand og et vægtet mørklægningslåg — men belønner tålmodighed med store, iøjnefaldende kimblade
    Ingen iblødsætning nødvendig; så direkte i jorden og forvent spiring på 2–4 dage med høst omkring 14–20 dage
    Rig på vitaminerne C, A, K og folat samt den sjældne antiinflammatoriske fedtsyre GLA (gamma-linolensyre)
    Leverer en frisk agurk-møder-melon smag med en saftig, let fløjlsagtig tekstur — ideel til salater, cocktails, fiskeretter og bløde oste
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generel specifikation

    Almindeligt navn Borage microgreens (også: Stjerneblomst)
    Botanisk navn Borago officinalis
    Frøtype Konventionel, ubehandlet, ikke-GMO
    Stilk-/bladfarve Lysegrønne til lysegrønne stilke; brede ovale kimblade i frisk lysegrøn med et fint, blødt fnug af mikrohår på den øverste bladoverflade
    Smag & tekstur Forfriskende agurkeagtig smag med honningmelonnuancer og en subtil ren bitterhed; kimblade er sprøde, saftige og let fløjlsagtige
    Frøantal pr. 10 g ~500 frø (≈50 frø/g)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Middel — frø spirer langsomt og ujævnt; skimmelrisiko kræver omhyggelig fugtighedsstyring og god luftcirkulation
    Foretrukken medium Fin såjord eller kokosfiber; bundvanding er essentiel
    Såtæthed (1020 bakke) 35 g pr. 1020 bakke (25×50 cm)
    Såtæthed (10x10 cm) 2,8 g pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈150–220 g pr. 1020 bakke ved åbne kimblade
    Iblødsætning Ingen iblødsætning nødvendig; så direkte
    Mørklægningsdage 4–6 dage under vægtet låg med daglige fugtighedstjek
    Vanding, pH & temperatur Bundvanding kun; pH 6,0–6,5; temperatur 18–22 °C; sørg for luftcirkulation for at forhindre skimmel
    Spiringstid Spiring på 2–4 dage; frøplanter etableret og løftende inden for dag 4–6
    Høsttid 14–20 dage fra såning, ved fuldt åbne kimblade

    Sundhed & Ernæring

    Vitaminer Vitaminer C, A, K; folat (vitamin B9); riboflavin (B2); niacin (B3); thiamin (B1)
    Mineraler Kalium, calcium, jern, magnesium, mangan, zink
    Bemærkelsesværdige forbindelser Gamma-linolensyre (GLA) — en sjælden omega-6 antiinflammatorisk fedtsyre; phenoliske antioxidanter; tryptofan (aminosyreforrunner til serotonin)
    Sundhedsmæssige fordele Vitaminerne C, A og K understøtter immunforsvaret, synet og hudens sundhed samt normal blodkoagulation; GLA har dokumenterede antiinflammatoriske egenskaber, der er relevante for led- og hudsundhed; folat understøtter DNA-syntese og celleudvikling; antioxidanter beskytter celler mod oxidativt stress
    OM

    Borage microgreens er en af de mest karakteristiske grønne planter, du kan dyrke, og de producerer brede, lysegrønne kimblade dækket af det fineste bløde fnug — en fløjlsblød overflade, der fanger lyset og tiltrækker opmærksomhed på enhver tallerken. Tag en bid, og du får et øjeblikkeligt hit af kølig agurk med et strejf af honningmelon, understøttet af den svageste rene bitterhed, der gør dem uimodståelige i salater, lagdelt i wraps eller svævende over kolde supper. Udover smagen er borage en af de få planter, hvis microgreen-form indeholder gamma-linolensyre (GLA), en sjælden omega-6-fedtsyre med veldokumenterede antiinflammatoriske egenskaber, som ikke findes i de fleste grønne planter. Dette er en sort, der virkelig overrasker enhver dyrker, der prøver den — dyrk en bakke nu og find ud af, hvorfor kokke holder den som deres bedst bevarede garnitursecret.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Fyld din bakke med 3–4 cm fin, veldrænet såjord eller kokosfiber og glat overfladen med et kort — borrets rødder elsker struktur, og en jævn bund giver en jævn afgrøde. Drys let overfladen, indtil den kun er fugtig, men ikke våd; vandmættet jord er den største fjende for disse frø.
    2 Ingen iblødsætning nødvendig — spred frøene jævnt over jordoverfladen med cirka 35 g pr. fuld 1020-bakke (ca. 2,8 g pr. 10×10 cm). Frøene er store og rørformede med rillede hylstre, så de ser næsten arkitektoniske ud, når du sår dem. Giv hvert frø lidt plads; borrets kimblade vokser store og vil konkurrere, hvis de er for tætte.
    3 Drys frøene let med vand, læg derefter et solidt låg eller en flad plade direkte på frøene — ikke en kuppel — og læg en vægt på omkring 1–2 kg ovenpå. Dette blide tryk fremmer fremragende kontakt mellem frø og jord og forbedrer spiring markant. Flyt bakken et uforstyrret sted ved 18–22 °C.
    4 Hold i mørke i 4–6 dage, og tjek en gang dagligt for at vande nedefra, hvis jorden ser tør ud. Når du løfter låget omkring dag 4 eller 5, vil du finde blege, let sammenpressede spirer, der strækker sig opad — det er normalt og spændende. Du kan også se hvide, dunede filamenter nær frøene: det er rodhår, ikke skimmel, og et tegn på, at din afgrøde trives.
    5 Når stilkene begynder at løfte sig med formål, fjern låget og flyt bakken under en vækstlampe eller klart indirekte naturligt lys. Borretræet bryder sig ikke om hårdt direkte sollys på dette stadium — det kan få bladene til at se brændte ud. Du vil se kimbladene blæse op og åbne sig over de næste par dage, skifte fra gullig-grøn til en frisk, lys grøn.
    6 Vand udelukkende nedefra ved at tilsætte vand til din bundbakke — hæld aldrig vand over planterne ovenfra. Borrets rillede frø kan indeholde skimmelsporer, og våde blade fremmer dette. Hold jorden fugtig, men ikke gennemblødt, og sørg for god luftcirkulation omkring bakken; en lille blæser på lav hastighed er en god investering.
    7 Høst med en skarp saks ved jordoverfladen, når kimbladene er fuldt åbne og stolt siddende — typisk omkring dag 14–20 efter såning. Bladene vil føles let fyldige og saftige under dine fingre. Høst om morgenen for maksimal smag, skyl forsigtigt og dup tør, brug derefter med det samme eller opbevar i køleskab i en lukket beholder foret med papir i op til 5–7 dage.

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.