


Detaljer
Agurkeurt-mikrogrønt med en frisk agurkesmag og brede, fløjlsbløde blade, klar på 14–17 dage.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Agurkeurt-mikrogrønt (også kaldet stjerneblomst) |
| Botanisk navn | Borago officinalis |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 50 |
Såning og dyrkning
| Sværhedsgrad | Middel — spirer langsommere og kræver god luftcirkulation |
| Vækstmedium | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 70 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 60–70 g; ca. 5,6 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Ikke nødvendig — så frøene tørre |
| Mørkeperiode | 4–6 dage under et let belastet låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 14–17 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede |
Smag og farve
| Smag | Frisk agurk med et strejf af melon og en let, ren bitterhed; saftige, let fløjlsbløde blade |
| Farve | Lysegrønne stængler og brede, lysegrønne kimblade dækket af fine, bløde hår |
OM
Agurkeurt, også kaldet stjerneblomst, er en middelhavsurteplante, der især er kendt for sine blå, stjerneformede blomster. Som mikrogrønt får den lysegrønne stængler og brede, ovale kimblade dækket af fine, bløde hår. Smagen overrasker de fleste: frisk agurk med et strejf af melon og en let, ren bitterhed.
Agurkeurt er længere tid om at vokse end de fleste andre typer mikrogrønt. De store frø skal bruge nogle dage på at vågne, bakken står 4–6 dage i mørke, og du høster 14–17 dage efter såning. Til gengæld får du en smag, som ingen andre mikrogrøntsorter i udvalget har, og brede blade, der tager sig godt ud på tallerkenen. Vand nedefra, og sørg for god luftcirkulation omkring bakken: Fugtig, stillestående luft omkring store frø fremmer skimmel.
Hvorfor 70 g pr. bakke? Agurkeurtfrø er store, cirka 50 pr. gram, så der skal bruges langt mere frø målt i vægt til en tæt bakke end til afgrøder med små frø som broccoli eller radise. Såning af 60–70 g giver en fyldig, jævn afgrøde med brede blade; bruger du meget mindre, bliver der huller mellem kimplanterne.
I KØKKENET
Brug agurkeurt-mikrogrønt råt, alle steder hvor agurk passer: i grønne salater, på kolde supper, rørt i yoghurtdip, sammen med røget fisk og bløde oste, i sandwich og sommeruller eller som pynt i lemonade og ginbaserede drinks. Tilsæt det lige før servering. Opbevar det tørt i en lukket beholder i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

