



Detaljer
Kokkens foretrukne ærteskud — elegant krøllede slyngtråde, sød haveagtig smag, klar på under to uger.
FULD SPECIFIKATIONSTABEL
Generel specifikation
| Almindeligt navn | Ærte Affila microgreens skud |
| Botanisk navn | Pisum sativum var. affila |
| Frøtype | Ubehandlet, ikke-GMO |
| Stilk-/bladfarve | Tykkere, oprette grønne stilke med kaskader af krøllede afila slyngtråde; levende, tæt baldakin. |
| Smag & tekstur | Sød, klassisk ærtesmag; meget sprød og saftig med en subtil græsagtig friskhed. |
| Frøantal pr. 10 g | ≈60 frø (≈6/g) |
Dyrkningsdata
| Sværhedsgrad | Meget let — høj spirekraft, pålidelig spiring. |
| Foretrukket medium | Jord eller kokosfiber; fast kontakt mellem frø og medium er essentiel. |
| Såningstæthed (1020 bakke) | 250–300 g pr. 1020 bakke (25×50 cm) |
| Såningstæthed (10x10 cm) | 20–24 g pr. 10×10 cm |
| Forventet udbytte | ≈600–800 g pr. 1020 bakke (ca. 2,5–3,0× frøvægt). |
| Iblødsætning | Ja: 8–12 timer i koldt vand; dræn grundigt før såning. |
| Mørklægningsdage | 3–4 dage i mørke med vægt. |
| Vanding, pH & temperatur | Bundvanding foretrækkes; hold jævnt fugtigt, ikke vådt. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C med stabil luftcirkulation. |
| Spiringstid | 2–3 dage efter såning (efter iblødsætning). |
| Høsttid | 9–12 dage fra såning (skud 8–12 cm høje med udviklede slyngtråde). |
Sundhed & ernæring
| Vitaminer | Vitamin A (beta-caroten, lutein, zeaxanthin), vitamin C (~44% af dagsbehovet pr. portion), vitamin K (~21% af dagsbehovet), folat (B9). |
| Mineraler | Jern (~11,6% af dagsbehovet pr. 28 g portion), kalium, fosfor (~15% af dagsbehovet), calcium, magnesium. |
| Bemærkelsesværdige forbindelser | Plantebaseret protein og kostfiber; polyfenol-antioxidanter; naturlige sukkerarter; phytonæringsstoffer inklusive carotenoider. |
| Sundhedsmæssige fordele | Støtter immunfunktionen (vitaminerne C og A), knoglesundhed (vitaminerne K og C, calcium, fosfor), fordøjelseskomfort (fiber, præbiotika), hjerte-kar-sundhed (kalium, antioxidanter) og antioxidantbeskyttelse mod celleskader. |
OM
Pea Affila er den type ærte, som kokke bliver ved med at vende tilbage til: i stedet for flade blade vokser den en kaskade af delikate, forgrenede krøllede slyngtråde på tykke, oprette grønne stilke, der ser ud til at høre hjemme på en restauranttallerken frem for en vindueskarm. Knæk en mellem fingrene, og du får det umiskendelige udbrud af sød, frisk haveærte — saftig, sprød og ren med den svageste græsagtige note, der gør det umuligt at stoppe med at spise direkte fra høstsaksen. Brug den til at krone en rødbedesalat, læg den ved siden af røget laks, eller fold en generøs håndfuld i varm pasta lige før servering. Dette er en økologisk, italiensk oprindelsesvariant med kraftig, pålidelig spiring og en naturligt kompakt, selvbærende baldakin — dyrk den nu og få en fantastisk, smagfuld høst på bordet på under to uger.
VÆKSTINSTRUKTIONER
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

