• Organic Radish China Rose microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Organic Radish, China Rose - microgreens seeds for growing
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Raphanus sativus

Ravanello, China Rose - semi per microgreens

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€3,95
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    Microgreens di ravanello con fusti rosa e un gusto fresco e pepato, pronti in 7–10 giorni.

    Tra i microgreens più veloci: non serve l'ammollo, germinano in uno o due giorni.
    Dalla semina al raccolto in 7–10 giorni: 2–3 giorni al buio sotto copertura, poi alla luce.
    Semina 30 g per vassoio da 25 × 50 cm. Abbiamo verificato questa quantità nei nostri vassoi di prova.
    Il gusto fresco e piccante del ravanello, con fusti succosi color rosa. Ottimi su tacos, uova, sushi e insalate.
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    Organic Radish China Rose microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Organic Radish, China Rose - microgreens seeds for growing

    Dettagli

    Microgreens di ravanello con fusti rosa e un gusto fresco e pepato, pronti in 7–10 giorni.

    Tra i microgreens più veloci: non serve l'ammollo, germinano in uno o due giorni.
    Dalla semina al raccolto in 7–10 giorni: 2–3 giorni al buio sotto copertura, poi alla luce.
    Semina 30 g per vassoio da 25 × 50 cm. Abbiamo verificato questa quantità nei nostri vassoi di prova.
    Il gusto fresco e piccante del ravanello, con fusti succosi color rosa. Ottimi su tacos, uova, sushi e insalate.
    SPECIFICHE

    Seme

    Nome comune Microgreens di ravanello (China Rose)
    Nome botanico Raphanus sativus
    Tipo di seme Convenzionale, non trattato, non OGM
    Semi per grammo circa 100–130

    Coltivazione

    Difficoltà Molto facile — adatto ai principianti
    Substrato di coltivazione Terriccio o fibra di cocco
    Densità di semina 30 g per vassoio da 25 × 50 cm (1020), intervallo 25–35 g; circa 2,4 g per 10 × 10 cm
    Ammollo Non necessario; l'ammollo per 2–3 ore è facoltativo
    Buio 2–3 giorni sotto una copertura leggermente appesantita
    Temperatura 18–22 °C
    Raccolta 7–10 giorni dopo la semina, quando i cotiledoni sono completamente aperti
    Resa circa 250–350 g per vassoio, a seconda della luce e delle condizioni

    Gusto e colore

    Gusto Gusto fresco e pepato del ravanello; fusti croccanti e succosi
    Colore Fusti dal rosa al magenta, cotiledoni verdi

    Valori nutrizionali

    I microgreens di ravanello sono una fonte di vitamina A, vitamina C e vitamina K.*

    La vitamina A contribuisce al mantenimento della capacità visiva normale. La vitamina C contribuisce alla riduzione della stanchezza e dell’affaticamento. La vitamina K contribuisce alla normale coagulazione del sangue.

    È importante seguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.

    * Sulla base di analisi di laboratorio pubblicate sui microgreens di ravanello per 100 g di prodotto fresco. Il contenuto effettivo dipende dalle modalità di coltivazione.

    INFORMAZIONI

    China Rose è una varietà tradizionale di ravanello invernale, coltivata per le sue lunghe radici rosa. Come microgreens produce un vassoio di fusti rosa sotto cotiledoni verdi a forma di cuore, con lo stesso gusto fresco e piccante del ravanello fresco, ma più delicato.

    Il ravanello è il modo più rapido per ottenere il primo raccolto: i semi si risvegliano in un giorno, il vassoio si riempie in fretta e puoi raccogliere una settimana dopo la semina. Per questo China Rose è una buona scelta per i principianti e per chi coltiva e cerca una varietà affidabile e veloce da aggiungere ai mix.

    Il gusto pepato deriva dagli stessi composti naturali dello zolfo che rendono piccanti la senape e il rafano. È più intenso nei cotiledoni giovani: raccogli al momento giusto se ami il gusto deciso, oppure aspetta un giorno o due per un sapore più delicato.

    IN CUCINA

    Usa i microgreens di ravanello ovunque useresti il ravanello a fette: su tacos, toast con avocado e uova, nei panini, nelle poke bowl e nel sushi, oppure sopra zuppe e noodles. I fusti rosa risaltano al meglio se i microgreens sono disposti in modo morbido e arioso. Conservali asciutti in un contenitore chiuso in frigorifero e consumali entro circa una settimana.

    ISTRUZIONI DI COLTIVAZIONE
    1 Riempi un vassoio da 25 × 50 cm con 3–4 cm di terriccio umido o fibra di cocco e livella la superficie premendola leggermente.
    2 Distribuisci nel modo più uniforme possibile 30 g di semi secchi (25–35 g). Non è necessario metterli in ammollo. Nebulizza leggermente la superficie.
    3 Copri il vassoio con un secondo vassoio o un coperchio, appesantito leggermente, e tienilo al buio a 18–22 °C per 2–3 giorni.
    4 Quando le piantine iniziano a sollevare la copertura, sposta il vassoio sotto una lampada per la coltivazione o vicino a una finestra luminosa. Annaffia dal basso una o due volte al giorno, in modo che la superficie resti asciutta, e assicurati che il vassoio sia ben ventilato per prevenire la muffa.
    5 Raccogli 7–10 giorni dopo la semina, quando i cotiledoni sono completamente aperti. Smetti di annaffiare circa 12 ore prima e taglia appena sopra il terriccio con forbici affilate o un coltello.
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