• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Crescione - semi per microverdure

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Altro informazioni Visualizza immagini
44,00 zł
44,00 zł
Tasse incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

    Foglie minuscole, grande impatto — i microgreen di crescione portano un deciso sapore pepato in ogni piatto.

    Coltura della famiglia delle brassicacee adatta ai principianti; cresce bene in terra o su tappetini idroponici con input minimi
    Pronto per la raccolta in soli 7–12 giorni dalla semina — una delle colture di microgreen più rapide da coltivare
    Ricco di vitamine A, C, E e K, oltre a calcio, magnesio, potassio e potenti glucosinolati e isotiocianati
    Sapore deciso e pepato simile a senape o ravanello — perfetto su insalate, panini, zuppe, piatti a base di uova e frutti di mare
    Garanzia di soddisfazione al 100%

    La vostra soddisfazione è la nostra massima priorità.

    Se qualcosa non va, lo sistemeremo — sia che ciò significhi sostituire il vostro articolo o rimborsarvi completamente. Senza complicazioni, senza problemi.
    INFORMAZIONI SULLA SPEDIZIONE

    Il costo della spedizione si basa sul peso e sulla destinazione. Basta aggiungere i prodotti al carrello e utilizzare il Calcolatore di Spedizione per vedere il prezzo della spedizione.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Dettagli

    Foglie minuscole, grande impatto — i microgreen di crescione portano un deciso sapore pepato in ogni piatto.

    Coltura della famiglia delle brassicacee adatta ai principianti; cresce bene in terra o su tappetini idroponici con input minimi
    Pronto per la raccolta in soli 7–12 giorni dalla semina — una delle colture di microgreen più rapide da coltivare
    Ricco di vitamine A, C, E e K, oltre a calcio, magnesio, potassio e potenti glucosinolati e isotiocianati
    Sapore deciso e pepato simile a senape o ravanello — perfetto su insalate, panini, zuppe, piatti a base di uova e frutti di mare
    Verdure di nasturzio piccanti e dolci con gambi vivaci. Ideali per rifinire bistecche, ciotole di cereali e vinaigrette acidule.

    Specifiche generali

    Informazioni generali Crescione
    Microgreens di Nasturzio Empress of India Nasturtium officinale
    Tropaeolum nanum Piccoli, rotondi, marrone-rossicci; mucillaginosi a contatto con l’acqua
    Convenzionale, non trattato, non OGM Gambi verde chiaro; foglie cotiledonari rotonde, lucide e di un vivido verde smeraldo
    Gambi spessi; foglie rotonde; verde vivido con gambi rosati Sapore deciso, pungente e pepato simile a senape e ravanello; consistenza tenera e delicata
    Pepato, leggermente dolce; croccante e succoso Circa 220.000–250.000 semi per 10 g (basato su ~22.000 semi/oz secondo True Leaf Market)

    Dati di coltivazione

    Dati di coltivazione Facile
    Substrato preferito Fibra di cocco, miscela per semina o tappetino per coltivazione idroponica; adatto anche a sistemi idroponici (NFT, DWC)
    Densità di semina (vassoio 1020) 10–15 g per vassoio 1020 (25×50 cm); ~12 g è un valore medio affidabile
    Densità di semina (10x10 cm) ~1 g per 10×10 cm
    Resa prevista Circa 80–150 g di peso fresco per vassoio 25×50 cm, a seconda dello stadio di raccolta e delle condizioni
    Ammollo Non è necessario ammollo; i semi sono mucillaginosi e si idratano da soli in un substrato umido
    Giorni di oscuramento 4–5 giorni totali (inclusa la fase di germinazione di 3–4 giorni sotto copertura)
    Irrigazione, pH e temperatura Preferibile irrigazione dal basso dopo la germinazione; pH 5,5–6,5; temperatura di germinazione 20–24°C, temperatura di crescita 18–22°C; evitare eccessi d’acqua
    Tempo di germinazione 3–4 giorni
    Tempo di raccolta 7–12 giorni dalla semina; raccolta allo stadio di cotiledoni o quando iniziano a emergere le prime foglie vere, a circa 5 cm di altezza

    Salute & Nutrizione

    Vitamine Vitamine A, complesso B (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E e K (oltre il 100% della dose giornaliera raccomandata per porzione nel crescione maturo; concentrato nella forma microgreen)
    Minerali Calcio, magnesio, potassio, fosforo, ferro, manganese, rame, iodio, zinco
    Composti rilevanti Glucosinolati, isotiocianati (in particolare isotiocianato di benzile), carotenoidi (beta-carotene, luteina, zeaxantina), polifenoli, antociani, nitrati alimentari, rutina, acido folico
    Benefici per la salute Alta attività antiossidante (supera molte verdure crucifere per contenuto di fenoli e neutralizzazione dei radicali liberi); supporta la salute delle ossa grazie a calcio, magnesio, vitamina K; supporto immunitario e della pelle tramite vitamine A e C; miglioramento delle prestazioni fisiche grazie ai nitrati alimentari; basso contenuto calorico e idratante (circa 89% di acqua)
    INFORMAZIONI

    Il crescione (Nasturtium officinale) è una delle verdure coltivate più antiche al mondo e, come microgreen, offre il suo caratteristico sapore deciso e pepato in una forma molto più tenera e facile da coltivare rispetto alla pianta adulta. Le piccole foglie rotonde emergono lucide e di un verde smeraldo vibrante, con un aroma pulito e fresco che ricorda la senape e il crescione da giardino — taglia uno stelo e sentirai subito un profumo vivace, quasi speziato. Come microgreen, brilla sparso su un uovo alla coque o inserito in un classico sandwich inglese con uova, dove il suo calore si sposa magnificamente con elementi cremosi e ricchi. I microgreens di crescione offrono anche livelli antiossidanti più elevati rispetto al crescione maturo, rendendo questa coltura particolarmente gratificante da coltivare in questo momento.

    ISTRUZIONI DI COLTIVAZIONE
    1 Prepara il tuo vassoio: Riempi un vassoio con fori di drenaggio con 3–4 cm di fibra di cocco pre-umidificata o terriccio per semina — dovrebbe avere la consistenza di una spugna strizzata. Il crescione ama l’umidità costante, quindi mantenere la giusta idratazione di base ti garantisce il successo fin dal primo giorno.
    2 Semina i tuoi semi: Non serve ammollo — i semi di crescione sono mucillaginosi e assorbiranno l’umidità dal substrato da soli. Spargi i semi uniformemente sulla superficie, cercando una buona copertura senza accumuli pesanti. Noterai quasi subito che si forma un sottile strato gelatinoso — è perfettamente normale ed è un segno che tutto sta funzionando.
    3 Copri e fai germinare: Posiziona un secondo vassoio sopra come copertura oscurante e tienilo in un luogo caldo (intorno a 20–24°C è ideale). Controlla il vassoio ogni giorno e nebulizza molto leggermente solo se la superficie appare secca — i semi di crescione preferiscono meno acqua rispetto alla maggior parte dei microgreens in questa fase, e l’eccesso di acqua è il principale rischio. Dopo 3–4 giorni vedrai piccoli germogli bianchi spuntare verso l’alto.
    4 Fase di oscuramento: Una volta germinati, mantieni la copertura per un periodo di oscuramento totale di 4–5 giorni. Solleva delicatamente la copertura ogni giorno — sarai ricompensato dalla vista di steli pallidi e allungati che cercano la luce immaginaria. Questa fase di etiolazione sviluppa steli forti e un’altezza uniforme prima che inizi la vera magia.
    5 Esponi alla luce: Rimuovi la copertura oscurante e sposta il vassoio su un davanzale luminoso o sotto lampade di crescita (12–16 ore al giorno). Nel giro di poche ore vedrai le piantine pallide trasformarsi in un verde smeraldo vivido e lucido mentre la clorofilla invade le foglie — uno dei momenti più gratificanti nella coltivazione di microgreens.
    6 Annaffia con cura: Passa all’irrigazione dal basso aggiungendo acqua in un secondo vassoio posizionato sotto il vassoio di coltivazione. Mantieni il substrato umido ma mai inzuppato. Una buona circolazione d’aria intorno al vassoio è importante — il crescione è soggetto a marciume se le condizioni sono stagnanti e umide.
    7 Raccolta: A 7–12 giorni (o quando le piantine raggiungono circa 5 cm), usa forbici pulite per tagliare appena sopra il substrato di coltivazione. Raccogli quando le foglie sono asciutte per la migliore conservazione — e assaggia una direttamente dal vassoio. Quel sapore deciso e pepato è la tua ricompensa per un lavoro ben fatto.

    I clienti dicono

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Perché scegliere Deliseeds?

    • Non trattato e Non OGM, Convenzionale o Biologico

      Semi sicuri e ad alta germinazione. Offriamo anche un'ampia selezione di semi biologici certificati.

    • Spedizione rapida nell'UE

      Ordini spediti entro 24 ore. Tempi di consegna 1-5 giorni lavorativi.

    • Garanzia di Soddisfazione al 100%

      Se non sei soddisfatto - riceverai una sostituzione o un rimborso.

    • Supporto esperto

      Lo intendiamo sul serio! Riceverai il nostro supporto personale per aiutarti a riuscire.