
Részletek
Tíz nap a magtól az asztalig — a Vulcano retek tüzes ropogást kínál, amit a séfek szívesen választanak.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Retek 'Vulcano' mikrozöld |
| Botanikai név | Raphanus sativus |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Mélylila a rózsaszín-liláig terjedő szárak; vörös-lila a sötétvörös levelek zöldes árnyalattal a sziklevelek csúcsán |
| Íz és állag | Élénk retekcsípős íz tiszta, borsos harapással; lédús és ropogós |
| Magok száma 10 g-onként | ~1 200 mag (≈120/g) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Nagyon könnyű — gyors és egyenletes csírázás, rendkívül megbízható |
| Előnyben részesített közeg | Talaj vagy kókuszrost alátét; a legjobb hozam és szárszín érdekében talaj ajánlott |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 25–35 g egy 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 2,0–2,8 g 10×10 cm-enként |
| Várható hozam | ≈8–12× a mag súlya (kb. 250–420 g egy 1020-as tálcán) |
| Áztatás | Áztatás nem szükséges |
| Sötét napok | 2–3 nap csíráztatás + 1–2 nap sötét kupola = összesen 3–5 nap sötét fázis |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Csak alulról öntözzük; a közeg legyen egyenletesen nedves, de ne telített. pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C. Biztosíts erős légáramlást a rothadás megelőzésére. |
| Csírázási idő | 2–3 nap |
| Betakarítási idő | 8–12 nap a vetéstől |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | C (aszkorbinsav), A (béta-karotin/karotinoidok), E (tokoferol), K (fillokinon), B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B6, B9 (folsav) |
| Ásványi anyagok | Kálium, kalcium, magnézium, foszfor, vas, réz, mangán |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (különösen glukorafenin) → izotiocianátok rágás hatására; antocianinok (felelősek a lila/vörös színért); flavonoidok; élelmi rost |
| Egészségügyi előnyök | Támogatja az immunrendszer működését C-vitaminnal; a glukorafeninből származó izotiocianátok aktiválják az antocianinokat, a flavonoidok antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatásúak; az élelmi rost támogatja az egészséges emésztést |
RÓLUNK
A 'Vulcano' retek az egyik leglátványosabb mikrozöld, amit termeszthetsz: a szárai rózsaszínről mély lilára váltanak, miközben a sziklevelek gazdag vörös-lilára mélyülnek, ami minden tányért fotózásra érdemessé tesz. Harapj bele, és azonnal érezni fogod a tiszta retekcsípést — elég erős ahhoz, hogy felébreszti a salátát vagy a gabonatálat, ugyanakkor egy lédús, majdnem vizes ropogóssággal egyensúlyoz, amit a nehezebb zöldek nem tudnak utánozni. Kiválóan illik krémes textúrákhoz — avokádó, burrata, tahini — ahol a fűszer és a ropogós textúra tökéletesen kiegészíti egymást. Ha eddig halogattad az első mikrozöld tálcád elindítását, a Vulcano az a fajta, ami miatt meg fogod kérdezni, miért vártál eddig.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

