• Mustard, Red - microgreens seeds for growing
1 1

Brassica juncea

Mustár, vörös - mikrozöld magvak

✨

További információk Képek megtekintése
€5,95
€5,95
Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    Tüzes, ékszerszínű és kevesebb mint két hét alatt betakarítható – a vörös mustár mikrozöldje minden tányért felejthetetlenné tesz.

    Kezdők számára is könnyen nevelhető káposztaféle, amely kevés gondozással is jól fejlődik talajban – még az első alkalommal termesztők is minden alkalommal sűrű, színes tálcát kapnak.
    Mindössze 2–3 nap alatt kicsírázik, és 8–12 nap alatt eléri a betakarításhoz megfelelő magasságot – az egyik leggyorsabban és leghálásabban nevelhető növény beltérben.
    Gazdag C-, K-, A- és E-vitaminban, valamint glükozinolátokban és antociánokban – a látható vörös pigment valódi antioxidáns aktivitás jele.
    Markáns, borsos mustáros csípősséget kínál hosszan tartó, aromás lecsengéssel – tökéletes szendvicsek, gabonatálak, sushi és charcuterie-tálak izgalmasabbá tételéhez.
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.
    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Mustard, Red - microgreens seeds for growing

    Részletek

    Tüzes, ékszerszínű és kevesebb mint két hét alatt betakarítható – a vörös mustár mikrozöldje minden tányért felejthetetlenné tesz.

    Kezdők számára is könnyen nevelhető káposztaféle, amely kevés gondozással is jól fejlődik talajban – még az első alkalommal termesztők is minden alkalommal sűrű, színes tálcát kapnak.
    Mindössze 2–3 nap alatt kicsírázik, és 8–12 nap alatt eléri a betakarításhoz megfelelő magasságot – az egyik leggyorsabban és leghálásabban nevelhető növény beltérben.
    Gazdag C-, K-, A- és E-vitaminban, valamint glükozinolátokban és antociánokban – a látható vörös pigment valódi antioxidáns aktivitás jele.
    Markáns, borsos mustáros csípősséget kínál hosszan tartó, aromás lecsengéssel – tökéletes szendvicsek, gabonatálak, sushi és charcuterie-tálak izgalmasabbá tételéhez.
    TELJES SPECIFIKÁCIÓS TÁBLÁZAT

    Általános specifikáció

    Közönséges név Vörös mustár mikrozöldje
    Tudományos név Brassica juncea
    Vetőmag típusa Hagyományos, kezeletlen, nem GMO
    Szár-/levélszín Vörös-lila szárak; zöld levelek lilás-vörös árnyalattal, amely az életkorral mélyül
    Íz és állag Markáns mustáros csípősség aromás lecsengéssel; roppanós
    Magok száma 10 g-onként ~3500–5000 mag 10 g-onként (fajtától függően; vörös mustárnál jellemzően ~350–500/g)

    Termesztési adatok

    Nehézségi szint Nagyon könnyű – kezdőknek is ajánlott
    Ajánlott termesztőközeg Talaj vagy termesztőlap; a talaj ajánlott
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) Körülbelül 35 g (30–40 g) 1020-as tálcánként (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10×10 cm) Körülbelül 2,8 g (2,4–3,2 g) 10×10 cm-enként
    Várható hozam ≈8–12× a vetőmag tömege
    Áztatás Nem szükséges (apró mag; az áztatás összetapasztja őket, ezért nem ajánlott)
    Sötétben tartás 2–3 nap
    Öntözés, pH és hőmérséklet Alulról öntözve tartsa a közeget egyenletesen nedvesen. pH 6,0–6,5. 18–22 °C jó légáramlás mellett; a penészedés kockázatának csökkentése érdekében kerülje a túlvetést.
    Csírázási idő 2–3 nap
    Betakarítási idő 8–12 nap (szikleveles állapot); az első valódi levél megjelenéséig akár 14–15 nap

    Egészség és tápérték

    Vitaminok C, K, A, E
    Ásványi anyagok Kalcium, kálium, magnézium, mangán, vas
    Jelentős vegyületek Glükozinolátok (→ izotiocianátok); antociánok (vörös-lila pigment); karotinoidok (β-karotin, lutein); összes oldható polifenol
    Egészségügyi előnyök Az antociánok és a polifenolok antioxidáns védelmet nyújtanak az oxidatív stresszel szemben; a glükozinolátok támogatják a szervezet természetes védekezését; a K-vitamin hozzájárul a normál véralvadáshoz és a csontok mineralizációjához; a C-vitamin és a béta-karotin támogatja az immunrendszer védekezését és a normál látást
    ISMERTETŐ

    A vörös mustár (Brassica juncea) az egyik leglátványosabb mikrozöld, amelyet termeszthet: mély bordóvörös sziklevelei élénkzöld háttér előtt bontakoznak ki, így a tálca egy apró, ólomüveg hatású kert benyomását kelti. Ha beleharap egy szárba, azonnal tiszta, intenzív mustáros csípősséget érez – éles és aromás, de nem túl erős –, amelyet kellemesen roppanós állag követ, így öntetekben és meleg ételekben is kiválóan megőrzi a textúráját. Szórjon egy kis marékkal avokádós pirítósra, lágy tojásra vagy hideg soba-tésztasalátára, és már önmagában a színkontraszt is minden tekintetet magára vonz. A néhány nap alatt kicsírázó magoknak nincs szükségük áztatásra, a betakarítási időszak pedig akár két hétig is tart, ezért ez a fajta a türelmetlen kezdőknek és az igényes szakembereknek egyaránt hálás választás.

    TERMESZTÉSI ÚTMUTATÓ
    1 Töltse meg a tálcát 2–3 cm előnedvesített virágfölddel vagy kiváló minőségű termesztőlappal, majd óvatosan egyengetje el a felületet – az egyenletes alap egyenletes csírázást jelent, és a talaj ülepedésekor már érezni fogja azt a finom, földes melegséget.
    2 Szórja el egyenletesen a vörös mustár magjait a felületen (törekedjen egyetlen rétegre, minimális átfedéssel), majd enyhén nyomja őket a talajba a jó érintkezés érdekében. Nincs szükség áztatásra – ezek az apró magok azonnal munkához látnak, az áztatástól pedig összetapadhatnak.
    3 Permetezze meg enyhén a magokat, majd fedje le a tálcát egy másik tálcával, és helyezzen rá enyhe súlyt. Ez a „sötétben tartás súllyal” módszer egyenletes csírázást és erős szárfejlődést biztosít – két nap múlva ellenőrizve már sűrű, halvány hajtások szőnyegét látja, amelyek felfelé törnek.
    4 2–3 nap sötétben tartás után távolítsa el a fedést, amikor a palánták elérik a 2–3 cm-es magasságot. Helyezze a tálcát jó fényre – az egyenletes, felfelé növő fejlődéshez a termesztőlámpa a legjobb. Néhány órán belül észreveheti, ahogy a szárak halványsárgából mély vörös-lilává válnak az antociánok aktiválódásával.
    5 Kezdje el az alulról öntözést: öntsön néhány centiméter vizet egy teli aljú tálcába, helyezze bele a termesztőtálcát, hagyja 10 percig felszívni a vizet, majd vegye ki. Így a felület száraz marad (megelőzve a penészedést), miközben a gyökerek mélyen felveszik a vizet. Szükség szerint 1–2 naponta öntözzön – a talaj legyen olyan, mint egy nedves szivacs, de soha ne legyen átázott. Tartson 18–22 °C-os hőmérsékletet jó légáramlás mellett.
    6 Figyelje, ahogy az 5–9. nap között kibontakozik az átalakulás: a sziklevelek széle zöldről gazdag bordóvörösre mélyül, a tálcát finom, fűszeres-zöld aroma tölti be, a szárak pedig megkeményednek, és kellemesen roppanóssá válnak. Minél tovább neveli őket, annál mélyebb lesz a színük – a türelem látványosan meghozza gyümölcsét.
    7 A 8–12. nap között takarítsa be úgy, hogy tiszta ollóval vagy éles késsel közvetlenül a talajszint felett vágja le. Döntse meg kissé a tálcát, végezzen egyetlen tiszta mozdulatot, és illatos, ékszerszínű csokor lesz a jutalma. Tárolás előtt győződjön meg róla, hogy a szárak szárazak, majd helyezze őket lezárt edényben a hűtőszekrénybe – 5–7 napig szépen elállnak.
    17

    Vásárlók véleményei

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.