Lepidium sativum

Torma - mikrozöld magok

✨Erőteljes, borsos ízű torma, gyors terméshozammal – azonnali frissességet ad tojásokhoz, halakhoz és szendvicsekhez.

Rendszeres ár
13,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
13,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    A leggyorsabb, legcsípősebb zöld, amit termeszthetsz — a zsázsa két héten belül magtól ollóig ér.

    Kezdőknek is ideális nyálkás mag — nincs szükség áztatásra, csak egyenletes szórásra és enyhe permetezésre a sűrű, buja lombkorona érdekében.
    Már 24–48 óra alatt csírázik; 8–12 nap alatt betakarítható a csíranövény állapotban.
    Kivételes K-, C- és A-vitamin (β-karotin) forrás, valamint glükozinolátok, köztük benzil-izotiocianát — egy mustáros vegyület, amely antioxidáns és immunerősítő hatással bír.
    Erőteljes, szájmelegítő borsos ízt ad — egy apró csipet tojást, füstölt halat, avokádó pirítóst vagy egyszerű zöld salátát emlékezetessé varázsol.
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Cress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Cress - microgreens seeds for growing

    Részletek

    A leggyorsabb, legcsípősebb zöld, amit termeszthetsz — a zsázsa két héten belül magtól ollóig ér.

    Kezdőknek is ideális nyálkás mag — nincs szükség áztatásra, csak egyenletes szórásra és enyhe permetezésre a sűrű, buja lombkorona érdekében.
    Már 24–48 óra alatt csírázik; 8–12 nap alatt betakarítható a csíranövény állapotban.
    Kivételes K-, C- és A-vitamin (β-karotin) forrás, valamint glükozinolátok, köztük benzil-izotiocianát — egy mustáros vegyület, amely antioxidáns és immunerősítő hatással bír.
    Erőteljes, szájmelegítő borsos ízt ad — egy apró csipet tojást, füstölt halat, avokádó pirítóst vagy egyszerű zöld salátát emlékezetessé varázsol.
    TELJES SPECIFIKÁCIÓS TÁBLÁZAT

    Általános specifikáció

    Közismert név Kerti zsázsa mikrozöld (Kerti zsázsa, Göndör zsázsa, Borsfű)
    Botanikai név Lepidium sativum L.
    Mag típusa Hagyományos, nem kezelt, nem GMO
    Szár/levél színe Finom, világoszöld szárak; élénk zöld, kerek csíranövények, amelyek sűrű, egyenletes lombkoronát alkotnak
    Íz és állag Erőteljes, építő jellegű borsos csípősség friss mustár- és fűszerű jegyekkel; gyengéd, lédús csíranövények, amelyek roppanósak
    Magok száma 10 g-ban ≈4 500–5 500 mag (≈450–550 mag/g)

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Könnyű (nyálkás mag — nem szükséges áztatni; a zselés bevonat önmagában rögzíti a magokat)
    Előnyben részesített közeg Kókuszrost vagy finom virágföld; a magokat vékonyan és egyenletesen terítse el egy rétegben
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) 10 g 1020-as tálcánként (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10×10 cm) 0,80 g 10×10 cm-en
    Várható hozam ≈225–280 g 1020-as tálcánként (kb. 22×–28× a mag súlya)
    Áztatás Nincs — a nyálkás magokat nem szabad áztatni; érintkezve nedvességgel zselés bevonatot képeznek
    Sötétítés napjai 3–5 nap
    Öntözés, pH és hőmérséklet Csak alulról öntözés sötétítés után; kerülje a felső permetezést minden szakaszban. pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C, állandó légáramlással a rothadás megelőzésére.
    Csírázási idő 1–3 nap (gyakran 24 órán belül látható)
    Betakarítási idő 8–12 nap (csíranövény állapot); az első valódi levélig akár 13 nap

    Egészség és táplálkozás

    Vitaminok K-vitamin (rendkívül magas — kb. 516% napi érték 100 g nyers termékben), C-vitamin (~83% napi érték), A-vitamin β-karotin formájában (~43% napi érték)
    Ásványi anyagok Kalcium, kálium, vas, mangán (különösen magas), magnézium
    Jelentős vegyületek Glükozinolátok, köztük benzil-izotiocianát (BITC); polifenolok, köztük galuszsav, protokatekujsav, kaempferol-glükuronid; flavonoidok; nyálkás poliszacharidok
    Egészségügyi előnyök Erős antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatás glükozinolátok és polifenolok révén; támogatja az immunrendszer működését; a K-vitamin támogatja a csontok egészségét és a véralvadást; hagyományosan használt, preklinikai adatok szerint antidiabetikus és antihipertenzív potenciállal rendelkezik
    RÓLUNK

    A kertitorma (Lepidium sativum) az egyik legrégebben termesztett zöldség a világon, évezredek óta termesztik Perzsiától Britanniáig, és továbbra is a leggyorsabb, legmegbízhatóbb termés a mikrozöldek világában. A sziklevelek élénk, tiszta zöld színnel és friss mustárra és vágott fűre emlékeztető illattal jelennek meg — az íz pedig pontosan ezt az ígéretet váltja be: éles, fokozódó borsos csípősség, amely melegen marad a szájban. Szórjon egy maréknyit lágy tojásra, tatárra vagy krémsajtos blinire, és vizuális szépséget, valamint olyan ízdimenziót ad hozzá, amit a szárított fűszerek egyszerűen nem tudnak utánozni. Ha ma elveti a magot a tálcájában, a jövő hét végére már teljes, illatos lombkoronát szüretelhet.

    NÖVESZTÉSI ÚTMUTATÓ
    1 Töltse meg a tálcát 3–4 cm előnedvesített kókuszrosttal vagy finom virágfölddel, majd simítsa el és enyhén tömörítse a felületet — a sima, egyenletes ágy a titka a torma egységes lombkoronájának.
    2 Szórja szét vékonyan és egyenletesen a magokat az egész felületen — áztatás nem szükséges, és ez a torma szépsége. Amint nedvesség éri őket, minden mag átlátszó zselébevonatot képez, amely rögzíti a helyén. Ellenálljon a késztetésnek, hogy halmozza őket; egyetlen réteg elegendő.
    3 Finoman permetezze be egy finom spriccelővel, majd fedje le egy sötétítő kupakkal vagy egy fordított tálcával. Tartsa a környezetet 18–22 °C között jó légáramlással. Fontos, hogy a sötétítő fázis alatt NE permetezzen felülről — a nyálkás réteg kiválóan tartja a nedvességet, és a túlöntözés itt a fő ellenség.
    4 3–5 nap sötétben tartás után (látni fogja a halvány, nyúló hajtásokat, amint a fedélnek nyomódnak), vegye le a kupakot. Megérezheti az első csípős, mustáros illatot — ez biztos jele annak, hogy minden tökéletesen alakul.
    5 Helyezze a tálcát világos, közvetett fénybe vagy növénylámpa alá. Kezdje el az alulról való öntözést úgy, hogy egy kis mennyiséget önt a tálca aljába, hagyva, hogy a közeg alulról felszívja. Ez szárazon és penészmentesen tartja a sűrű lombkoronát. Naponta egyszer vagy szükség szerint öntözze, hogy a közeg egyenletesen nedves maradjon, de soha ne legyen túlzottan átázott.
    6 Figyelje, ahogy a kerek, élénkzöld sziklevelek a következő napokban teljesen kinyílnak — a lombkorona sűrű, párnás, élénkzöld tömeggé vastagszik. A legpuhább állag és a legerősebb íz érdekében a sziklevél állapotában (8–12. nap) szüretelje, vagy várjon az első valódi levél megjelenéséig (kb. 13. nap), hogy kissé nagyobb hozamot érjen el.
    7 Éles ollóval szüretelje, közvetlenül a növekedési közeg felett vágva. Szükség esetén óvatosan öblítse le hideg vízben, rázza le a vizet, és azonnal használja a legteljesebb íz és a legfrissebb ropogás érdekében. A maradékot lazán csomagolva tárolja a hűtőben, és 2–3 napon belül használja fel.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.