Allium tuberosum

Fokhagymás metélőhagyma - mikrozöld magvak

Rendszeres ár
13,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
13,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    Növeld a konyhádban a legszebb alliumot — a fokhagymás metélőhagyma tiszta fokhagymás ízt hoz karcsú, lenyűgöző zöld hajtásaiban.

    Lassan növekszik, de kevés gondozást igényel: talajban, egyszerű alulról öntözéssel jól fejlődik; ugyanabból a tálcából második vagy akár harmadik betakarítás is lehetséges
    14–21 nap alatt szüretelhető — a türelem sűrű, látványos, újhagymára emlékeztető hajtásokat eredményez
    Gazdag A-, B-, C-, E- és K-vitaminban, valamint kalciumban, vasban, magnéziumban, káliumban, cinkben és foszforban — továbbá allicint és kaempferolt tartalmaz gyulladáscsökkentő támogatásként
    A séfek kedvence: az enyhe, édes fokhagymás íz emeli a tojásokat, sushit, leveseket, burgonyát és ázsiai ihletésű ételeket anélkül, hogy elnyomná azokat
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Részletek

    Növeld a konyhádban a legszebb alliumot — a fokhagymás metélőhagyma tiszta fokhagymás ízt hoz karcsú, lenyűgöző zöld hajtásaiban.

    Lassan növekszik, de kevés gondozást igényel: talajban, egyszerű alulról öntözéssel jól fejlődik; ugyanabból a tálcából második vagy akár harmadik betakarítás is lehetséges
    14–21 nap alatt szüretelhető — a türelem sűrű, látványos, újhagymára emlékeztető hajtásokat eredményez
    Gazdag A-, B-, C-, E- és K-vitaminban, valamint kalciumban, vasban, magnéziumban, káliumban, cinkben és foszforban — továbbá allicint és kaempferolt tartalmaz gyulladáscsökkentő támogatásként
    A séfek kedvence: az enyhe, édes fokhagymás íz emeli a tojásokat, sushit, leveseket, burgonyát és ázsiai ihletésű ételeket anélkül, hogy elnyomná azokat
    TELJES SPECIFIKÁCIÓS TÁBLÁZAT

    Általános specifikáció

    Általános név Fokhagymás metélőhagyma (kínai metélőhagyma)
    Botanikai név Allium tuberosum
    Mag típusa Allium; kicsi, lapos, fekete mag; áztatás nem szükséges
    Szár/levél színe Fehér-halvány szár, élénk világoszöld, szalagszerű levelek; a sötét fekete maghéjak gyakran a csúcsokon maradnak
    Íz és állag Enyhe, édes fokhagymás íz finom metélőhagyma jegyekkel; karcsú, puha, de kissé ropogós állag
    Magok száma 10 g-onként Körülbelül 700–900 mag 10 g-onként

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Mérsékelt — a lassú csírázás türelmet igényel, de ha egyszer beindul, a növekedés megbízható és nagyrészt önállóan kezelhető
    Előnyben részesített közeg Finom virágföld vagy kókuszrost; a talaj erősen előnyben részesített a hidroponikus közeggel szemben
    Vetési sűrűség (1020 tálca) 15–20 g 1020 tálcánként (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10×10 cm) 1,2–1,6 g 10×10 cm-en
    Várható hozam Körülbelül 80–120 g friss súly 25×50 cm-es tálcánként; gyakran lehetséges második betakarítás is
    Áztatás Nem szükséges — a magok aprók és puhák; szárazon vessük
    Sötétben töltött napok 5–7 nap (amíg a hajtások felemelik a fedőtálcát)
    Öntözés, pH és hőmérséklet Csak alulról öntözze; tartsa a közeg nedvesen, de soha ne legyen vízben álló; pH 6,0–7,0; ideális hőmérséklet 18–22 °C; jó légáramlás elengedhetetlen
    Csírázási idő 6–8 nap
    Betakarítási idő Vetéstől számítva 14–21 nap; betakarítás 10–15 cm-es magasságnál

    Egészség és táplálkozás

    Vitaminok A-, B-komplex (riboflavin, tiamin), C-, E- és K-vitaminok
    Ásványi anyagok Kalcium, vas, magnézium, foszfor, kálium, cink
    Jelentős vegyületek Allicin (kénvegyület, antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatással), kaempferol (flavonoid antioxidáns), karotinoidok (béta-karotin, klorofill), aminosavak; száraz tömeg alapján kb. 20% fehérje
    Egészségügyi előnyök Antioxidáns védelem az oxidatív stressz és a szabadgyökök káros hatásai ellen; gyulladáscsökkentő hatás allicin és kaempferol révén; támogatja a szív- és csont egészségét (K-vitamin); segítheti a vércukorszint szabályozását az allicin által befolyásolt inzulinérzékenységen keresztül; antimikrobiális tulajdonságok; hagyományosan a kínai orvoslásban az emésztés támogatására használták
    RÓLUNK

    A fokhagymás metélőhagyma mikrozöldek az egyik leglátványosabb növények, amelyeket beltéren termeszthet — karcsú, élénkzöld hajtások, amelyek miniatűr újhagymákra emlékeztetnek, fényes, sötét maghéjakkal a tetejükön, amelyek teljesen ehetők. Ha letör egyet, azonnal érezni fogja a gyengéd fokhagyma illatot, amit enyhe, finoman édes íz követ, amely felülmúlja a kifejlett hagyma erős csípősségét. Ez az összetevő teszi a sima omlettet éttermi fogássá — szórjon egy maréknyit tojásra, ramenre vagy füstölt lazacos blinire, és az eredmény azonnal emelkedik. Ez egy lassan növő növény, amely türelmet igényel: amikor látja, hogy a sűrű, finom zöld szőnyeg a takarótálcát felfelé nyomja a napokig tartó türelmes csírázás után, pontosan megérti, miért keresik ezeket a séfek.

    NÖVESZTÉSI ÚTMUTATÓ
    1 Készítse elő a tálcát és a közegét: töltse meg egy vízelvezető tálcát finom, jól vízáteresztő virágfölddel vagy kókuszrosttal kb. 3–4 cm mélységben, óvatosan tömörítse, majd alulról alaposan nedvesítse be — a közegnek úgy kell éreznie magát, mint egy kicsavart szivacs. A fokhagymás metélőhagyma magjai aprók és puhák, ezért a sima, egyenletes felület biztosítja számukra a legjobb kezdést.
    2 Magvetés: szórd szét egyenletesen körülbelül 15–20 g száraz magot egy 25×50 cm-es tálcán, úgy, hogy a magok között nagyjából 1–2 mm távolság legyen. Egy fűszerszórót vagy az ujjaidat használva oszlasd el egyenletesen – észre fogod venni, hogy a lapos fekete magok apró kávészemekre hasonlítanak a világos növekedési közeg ellenében.
    3 Fedés és nyomás: enyhén permetezd be a magokat egy spray palackkal, majd helyezz egy második tálcát közvetlenül a tetejükre, és tegyél rá egy kis súlyt (egy tele vízzel töltött palack tökéletes). Ez a gyengéd nyomás arra ösztönzi a gyökereket, hogy rögzüljenek a közegben. Ne permetezz újra, hacsak a közeg nem tűnik száraznak – a cél a nedvesség, nem a pocsolya.
    4 Sötét időszak (1–6. nap): tartsd a tálcákat meleg helyen, 18–22 °C-on. A csírázás lassú – naponta egyszer ellenőrizd, és csak szükség esetén öntözz alulról. A 4–6. nap körül érzed majd, hogy a fedél kezd felemelkedni, ahogy a hajtások felfelé nyomódnak – ez a jel, hogy az élet zajlik!
    5 Fény bevezetése (6–8. nap): vedd le a fedőtálcát, és helyezd a növényt enyhe, közvetett fényre vagy 20–30 cm-re fölé helyezett növénynevelő lámpa alá. A fokhagymás metélőhagyma lágyabb fényt kedvel – kerüld az erős, közvetlen délutáni napfényt, mert az elnyújthatja és fakóvá teheti a hajtásokat. 24–48 órán belül észre fogod venni, hogy a hajtások színe a sárga-fehértől élénk, friss zöldre mélyül.
    6 Csak alulról öntözz: adj kis mennyiségű vizet a tálca alatti tartályba 1–2 naponta, csak annyit, hogy a növekedési közeg nedves maradjon. A túlöntözés a leggyakoribb hiba ennél a fajtánál – ha bizonytalan vagy, várj. A jó légáramlás és a mértékletes öntözés megakadályozza a penészedést, és erős, egyenes szárakat eredményez.
    7 Betakarítás (14–21. nap): amikor a hajtások elérik a 10–15 cm-es magasságot, tiszta, éles ollóval vágd le őket közvetlenül a talajszint felett. A sötét maghéjak ehetők, és kellemesen rágós textúrát adnak – hagyd rajtuk. Mosatlanul, légmentesen záródó edényben tárold a hűtőben; így 5–7 napig szépen elállnak. Bónuszként hagyd a gyökérszőnyeget a helyén – egy második (gyakran még dúsabb) betakarítás is következhet.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.