


Részletek
Növelj egy kis bíboros árnyalatot a konyhádban — a Red Mizuna kevesebb mint két hét alatt szüretelhető.
TELJES MŰSZAKI ADATLAP
Általános specifikáció
| Közismert név | Red Mizuna mikrozöldek |
| Botanikai név | Brassica rapa var. nipposinica |
| Mag típusa | Hagyományos, nem kezelt, nem GMO |
| Szár/levél színe | Finoman fogazott levelek; vörös-lila szárak zöld levelekkel, amelyek fény hatására mély vörös-lilává válnak |
| Íz és állag | Finom mustáros csípősség enyhe borsos melegséggel; puha, csipkés állag |
| Magok száma 10 g-onként | ~3 000–4 100 mag 10 g-onként (kb. 300–410 mag/g) |
Növénytermesztési adatok
| Nehézség | Nagyon könnyű — kezdőknek is ajánlott |
| Előnyben részesített közeg | Talaj vagy növekedő párnák; a legjobb eredmény érdekében finom virágföld keverék ajánlott |
| Vetési sűrűség (1020-as tálca) | 10 g 1020-as tálcán (25×50 cm) |
| Vetési sűrűség (10x10 cm) | 0,80 g 10×10 cm-enként |
| Várható hozam | ≈8–12× a mag súlya |
| Áztatás | Nem — a kis magokat nem kell előáztatni |
| Sötét napok | 2–3 nap (egyes források szerint akár 4 nap a teljesebb szárnövekedéshez) |
| Öntözés, pH és hőmérséklet | Tartsd a közeg egyenletesen nedvesen; az alsó öntözést részesíti előnyben. Cél pH 6,0–6,5. Hőmérséklet 18–22 °C. Csírázás után biztosíts jó légáramlást. |
| Csírázási idő | 3–4 nap |
| Betakarítási idő | 8–12 nap |
Egészség & Táplálkozás
| Vitaminok | A (béta-karotin), B-komplex (beleértve a folsavat/B9), C, E, K1 (fillokinon) |
| Ásványi anyagok | Kalcium, kálium, vas, magnézium, foszfor, cink |
| Jelentős vegyületek | Glükozinolátok (káposztafélék antioxidánsai); a vörös szárakban koncentrálódó antociánok; klorofill; karotinoidok (lutein, zeaxantin, béta-karotin) |
| Egészségügyi előnyök | A C-vitamin és antioxidáns vegyületek támogatják az immunvédelmet; a K1-vitamin kulcsszerepet játszik a normál véralvadásban és a csontanyagcserében; a vörös szárakban lévő antociánok további antioxidáns aktivitást biztosítanak; a béta-karotin (provitamin A) támogatja a szem és az immunrendszer egészségét |
RÓLUNK
A Red Mizuna egy japán mustárzöld, amelynek egyedi jellege van: tollas, mélyen fogazott levelek zölden jelennek meg a sziklevél stádiumban, majd fény hatására gazdag vörös-lila színűvé válnak, így egy olyan tálcát alkotnak, amely legalább annyira látványos, mint amilyen ízletes. Az íze enyhe, tiszta mustáros melegség — kevésbé csípős, mint a rukola, érdekesebb, mint a legtöbb salátazöld —, puha, szinte selymes állagú, amely gyönyörűen megállja a helyét egy miszóleves tálban vagy füstölt lazac tetején. A káposztafélék családjába tartozva jellegzetes glükozinolát profilt hordoz, valamint az élénk vörös szárakban koncentrálódó antociánokat, amelyek csak mélyítik a színt és koncentrációt, minél tovább engeded a fényhatást. Ha olyan termést szeretnél, amely egy egyszerű tálcát fotózásra érdemessé varázsol — és kevesebb mint két hét alatt tányérra kerül —, akkor ez az.
TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
Miért válassza a Deliseeds-et?
-
Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.
-
Gyors EU-szállítás
Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.
-
100% Elégedettségi Garancia
Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.
-
Szakértői támogatás
Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.

