Görögszéna

Görögszéna - csíranövény magvak

✨Illatos görögszéna hajtások enyhe juharszirupra emlékeztető jeggyel – kiválóak indiai, közel-keleti és kevert konyhákban.

Rendszeres ár
13,00 zł
Rendszeres ár
Akciós ár
13,00 zł
Áfával együtt. Szállítás a fizetésnél kerül kiszámításra.

    Növeszd az ősi fűszert, amely juharszirup illatú, és két héten belül betakarítható.

    Könnyűtől közepes nehézségig; talajban vagy kókuszrostban minimális felszereléssel jól fejlődik — nagyszerű első termés kezdőknek.
    Csak 10–12 nap alatt szedhető a vetéstől számítva; a csírázás 3–4 nap alatt látható.
    Kiemelkedően gazdag vasban — az egyik legmagasabb a mikrohajtások között — valamint C- és K-vitaminban, rostban és az egyedi 4-hidroxiizoleucin aminosavban, amely a vércukorszint támogatásához kapcsolódik.
    Földes, enyhén kesernyés levelek meleg juhar-curry illattal; tökéletes lencselevesbe, currybe, wrapbe keverve vagy tojásra szórva.
    100% elégedettségi garancia

    Az Ön elégedettsége a legfontosabb számunkra.

    Ha valami nem stimmel, kijavítjuk — akár a termék cseréjével, akár teljes visszatérítéssel. Semmi bonyodalom, semmi gond.

    SZÁLLÍTÁSI INFORMÁCIÓK

    A szállítási költség a súly és a célállomás alapján kerül megállapításra. Csak add hozzá a termékeket a kosaradhoz, és használd a Szállítási Kalkulátort a szállítási ár megtekintéséhez.

    Görögszéna - csíranövény magvak
    Görögszéna - csíranövény magvak
    Fenugreek - microgreens seeds for growing

    Részletek

    Növeszd az ősi fűszert, amely juharszirup illatú, és két héten belül betakarítható.

    Könnyűtől közepes nehézségig; talajban vagy kókuszrostban minimális felszereléssel jól fejlődik — nagyszerű első termés kezdőknek.
    Csak 10–12 nap alatt szedhető a vetéstől számítva; a csírázás 3–4 nap alatt látható.
    Kiemelkedően gazdag vasban — az egyik legmagasabb a mikrohajtások között — valamint C- és K-vitaminban, rostban és az egyedi 4-hidroxiizoleucin aminosavban, amely a vércukorszint támogatásához kapcsolódik.
    Földes, enyhén kesernyés levelek meleg juhar-curry illattal; tökéletes lencselevesbe, currybe, wrapbe keverve vagy tojásra szórva.
    TELJES MŰSZAKI ADATLAP

    Általános specifikáció

    Közismert név Görögszéna mikrohajtások (Methi)
    Botanikai név Trigonella foenum-graecum
    Mag típusa Hagyományos, nem kezelt, nem GMO
    Szár/levél színe Erős, világos krémszínű szárak; gazdag mélyzöld háromlevelű levelek
    Íz és állag Földes, enyhén kesernyés, meleg juhar-curry illattal (sotolonból); puha, mégis erős szárak, lédús harapással
    Magok száma 10 g-onként ≈350–700 mag 10 g-onként (≈35–70 mag grammonként, a fajtától és magtételtől függően)

    Növénytermesztési adatok

    Nehézség Könnyűtől közepesig — figyeld szorosan a nedvességet; jó légáramlás elengedhetetlen
    Előnyben részesített közeg Talaj vagy kókuszrost; szilárd, egyenletes mag-közeg érintkezés szükséges
    Vetési sűrűség (1020-as tálca) 30–50 g 1020-as tálcánként (25×50 cm)
    Vetési sűrűség (10x10 cm) 2,4–4,0 g 10×10 cm-enként
    Várható hozam ≈150–300 g 1020-as tálcánként (kb. 4×–6× magtömeg, a sűrűségtől és betakarítás időpontjától függően)
    Áztatás Opcionális, de ajánlott: 4–8 óra hideg vízben áztatás; alaposan lecsöpögtetni vetés előtt
    Sötét napok 3–4 nap súlyozott tálca alatt
    Öntözés, pH és hőmérséklet Csak alulról öntözz, ha a közeg száraz; pH 6,0–6,5; hőmérséklet 18–22 °C; mindig biztosíts jó légáramlást
    Csírázási idő 3–4 nap
    Betakarítási idő 10–12 nap (néhány forrás 7–11 napot említ melegebb hőmérsékleten)

    Egészség & Táplálkozás

    Vitaminok C-vitamin (különösen magas), K, A, E; B-vitaminok, beleértve a niacint (B3) és a folsavat (B9)
    Ásványi anyagok Vas (az egyik legmagasabb a mikrohajtások között), mangán, magnézium, kálium, cink, foszfor, kalcium
    Jelentős vegyületek Szaponinok (beleértve a dioszgenint), 4-hidroxiizoleucin, flavonoidok, trigonellin, polifenolok, kumarinok, oldható és oldhatatlan rostok, klorofill
    Egészségügyi előnyök Támogatja az antioxidáns védekezést, és segíthet a vércukorszint szabályozásában (laboratóriumi vizsgálatok 25–44%-os sejtszintű cukorfelvétel növekedést mutatnak); magas rosttartalma támogatja az egészséges emésztést és a koleszterinszint kezelését; vas tartalma támogatja a normál oxigénszállítást; hagyományosan az emésztési és hormonális egészség támogatására használják
    RÓLUNK

    A görögszéna mikrohajtások az egész mikrohajtás világ egyik legjellegzetesebb illatát hordozzák — egy meleg, karamell- és juharszirup illatot, amelyet a sotolon nevű vegyület okoz, ugyanaz a molekula, amely a juharszirup illatáért felelős. A sziklevelek gazdag, mélyzöldek, erős, világos szárakkal, amelyek szépen megtartják magukat hő hatására, így az egyik kevés mikrohajtás, amelyet meleg currybe vagy dalba hajlíthatsz anélkül, hogy azonnal elfonnyadna. Ízük rétegzett: enyhén kesernyés az elején, majd édes és fűszeres, emlékeztetve a friss methi levelekre, amelyeket az indiai és közel-keleti konyhában használnak. A csírázás már 3 nap alatt megkezdődik, és a betakarítás két héten belül lehetséges, így nincs gyorsabb módja annak, hogy egész évben egzotikus, gyógynövényes mélységet vigyél a konyhádba.

    TERMESZTÉSI UTASÍTÁSOK
    1 Áztassa elő a magokat 4–8 órán át hideg vízben — észre fogja venni, hogy jelentősen megduzzadnak, és enyhén nyálkás bevonatot kapnak; ez teljesen normális, és beindítja a csírázást. Ügyeljen arra, hogy alaposan lecsöpögtessen, mielőtt elvetné, mert a túl sok nedvesség a penész elsődleges oka a görögszénánál.
    2 Töltse meg a tálcát 2–3 cm nedves, de nem túl vizes talajjal vagy kókuszrosttal, és finoman tömörítse, hogy a felszín egyenletes legyen. A mag és a közeg egyenletes érintkezése kulcsfontosságú: a görögszéna magjai, ha levegőzsebekben ülnek, egyenetlenül csíráznak. Egy 10×10 cm-es tálcához mérjen ki 2,4–4,0 g magot, és egyenletesen terítse el egy rétegben — ellenálljon a késztetésnek, hogy halmozza őket.
    3 Permetezze enyhén a magokat, majd helyezzen egy üres tálcát a tetejükre, és nyomja le valami nehézzel (például könyvvel vagy vízzel töltött tálcával). Ez a gyengéd nyomás arra ösztönzi a gyökereket, hogy lefelé rögzüljenek, a hajtásokat pedig, hogy egyenesen nőjenek. Tartsa sötét helyen 18–22 °C-on 3–4 napig. A 2. napon nézzen rá — már látnia kell a kis fehér farkincákat, amik a közegbe hajlanak.
    4 Amikor a hajtások 1–2 cm magasak és hozzáérnek a súlytálcához (általában a 3–4. napon), vegye le a súlyt és a fedőt. A palánták sárgásfehérek vagy krémszínűek lesznek — ne aggódjon, ez teljesen normális. Helyezze a tálcát gyengéd, közvetett fénybe vagy növénynevelő lámpa alá. 12–24 órán belül élénk zölddé válnak, szinte valós időben figyelheti a változást.
    5 Öntözze alulról úgy, hogy egy kis mennyiséget önt a tálca alsó tartályába — csak akkor, ha a közeg száraznak érzi magát. A görögszéna nem szereti a túl nedves talajt; az alulról történő öntözés megakadályozza a levélszinten kialakuló páratartalmat, ami a rothadást okozza. Tartson jó légáramlást a tálca körül, különösen, ha a növekedési hely meleg.
    6 Az 5. naptól kezdve tartsa a tálcát világos, közvetett fényben vagy növénynevelő lámpa alatt (napi 12–16 órán át). A levelek kialakítják jellegzetes háromlevelű formájukat, és a juhar-curry illat érezhetővé válik a helyiségben — ez egy valóban kielégítő jel, hogy a betakarítás közeledik.
    7 A betakarítás 10–12. nap között történjen, amikor a szárak 7–10 cm magasak, és az első valódi levelek éppen kibújnak. Vágja le éles ollóval közvetlenül a talajszint felett. Óvatosan öblítse le, centrifugálja szárazra, és azonnal használja fel — az íz a vágás utáni első órában a legélénkebb. A felesleget légmentesen záródó, papírtörlővel bélelt edényben hűtőben tárolhatja legfeljebb 3 napig.

    Miért válassza a Deliseeds-et?

    • Kezelés nélküli és nem génmódosított, hagyományos vagy ökológiai

      Biztonságos, magas csírázóképességű magok. Széles választékban kínálunk tanúsított bio magvakat is.

    • Gyors EU-szállítás

      Rendelések 24 órán belül feladva. Szállítási idő 1-5 munkanap.

    • 100% Elégedettségi Garancia

      Ha nem elégedett, cserét vagy visszatérítést kap.

    • Szakértői támogatás

      Komolyan gondoljuk! Személyes támogatásunkat kapod, hogy sikeres lehess.