• Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
1 1

Nasturtium officinale

Ribiz - sjemenke mikrozelenja

✨Watercress is the only vegetable to score a perfect 100 on the CDC's Powerhouse Vegetables index - and as a microgreen, you can grow it on your kitchen counter in under two weeks.

Više informacija Pogledajte slike

44,00 zł
44,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Sitni listovi, ogroman udarac — mikrozelje potočarke donosi snažan papreni okus na svaki tanjur.

    Prijateljska kultura iz porodice kupusnjača za početnike; lijepo raste u tlu ili na hidroponskim podlogama uz minimalne inpute
    Spremno za berbu već za 7–12 dana od sjetve — jedna od bržih kultura mikrozelja koje možete uzgajati
    Bogato vitaminima A, C, E i K, plus kalcijem, magnezijem, kalijem i snažnim glukozinolatima i izotiocijanatima
    Snažan, papreni okus sličan gorušici ili rotkvici — savršeno za salate, sendviče, juhe, jela s jajima i plodove mora
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.
    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Watercress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detalji

    Sitni listovi, ogroman udarac — mikrozelje potočarke donosi snažan papreni okus na svaki tanjur.

    Prijateljska kultura iz porodice kupusnjača za početnike; lijepo raste u tlu ili na hidroponskim podlogama uz minimalne inpute
    Spremno za berbu već za 7–12 dana od sjetve — jedna od bržih kultura mikrozelja koje možete uzgajati
    Bogato vitaminima A, C, E i K, plus kalcijem, magnezijem, kalijem i snažnim glukozinolatima i izotiocijanatima
    Snažan, papreni okus sličan gorušici ili rotkvici — savršeno za salate, sendviče, juhe, jela s jajima i plodove mora
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Potočarka
    Botanički naziv Nasturtium officinale
    Vrsta sjemena Male, okrugle, crvenkasto-smeđe; sluzave kad su mokre
    Boja stabljike/lista Svijetlozeleni stabljike; okrugli, sjajni, živo smaragdno zeleni kotiledonski listovi
    Okus i tekstura Snažan, oštar, papreni okus sličan gorušici i rotkvici; nježna i delikatna tekstura
    Broj sjemenki po 10g Približno 220.000–250.000 sjemenki po 10 g (na temelju ~22.000 sjemenki/oz prema True Leaf Market)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Jednostavno
    Preferirani medij Kokosova vlakna, mješavina za početak sjetve ili hidroponska podloga za uzgoj; također dobro odgovara hidroponskim sustavima (NFT, DWC)
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 10–15 g po pladnju 1020 (25×50 cm); ~12 g je pouzdana sredina
    Gustoća sjetve (10x10 cm) ~1 g na 10×10 cm
    Očekivani prinos Približno 80–150 g svježe mase po pladnju 25×50 cm, ovisno o fazi berbe i uvjetima
    Namakanje Nije potrebno namakanje; sjemenke su sluzave i same se hidratiziraju iz vlažnog medija
    Dani bez svjetla Ukupno 4–5 dana (uključujući fazu klijanja od 3–4 dana pod pokrivačem)
    Zalijevanje, pH i temperatura Nakon klijanja preferira se donje zalijevanje; pH 5,5–6,5; temperatura klijanja 20–24°C, temperatura rasta 18–22°C; izbjegavati prekomjerno zalijevanje
    Vrijeme klijanja 3–4 dana
    Vrijeme berbe 7–12 dana od sjetve; berba u fazi kotiledona ili kada počnu nicati prvi pravi listovi, na visini od približno 5 cm

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamini A, B-kompleks (B1, B2, B3, B5, B6), C, D, E i K (preko 100% preporučenog dnevnog unosa po porciji u zreloj potočarki; koncentrirano u obliku mikrozelja)
    Minerali Kalcij, magnezij, kalij, fosfor, željezo, mangan, bakar, jod, cink
    Značajni spojevi Glukozinolati, izotiocijanati (posebno benzil izotiocijanat), karotenoidi (beta-karoten, lutein, zeaksantin), polifenoli, antocijanini, prehrambeni nitrati, rutin, folna kiselina
    Zdravstvene koristi Visoka antioksidativna aktivnost (nadmašuje mnoge križaste povrće u sadržaju fenola i neutralizaciji slobodnih radikala); podržava zdravlje kostiju putem kalcija, magnezija, vitamina K; podrška imunološkom sustavu i koži putem vitamina A i C; poboljšava izvedbu tijekom vježbanja putem prehrambenih nitrata; niskokalorično i hidratantno (približno 89% sadržaja vode)
    O NAMA

    Potočarka (Nasturtium officinale) jedna je od najstarijih uzgajanih zelenih biljaka na svijetu, a kao mikrozelje pruža svoj karakterističan oštar, papreni okus u mnogo nježnijem i lakšem obliku za uzgoj nego puna biljka. Male okrugle listove pojavljuju se sjajni i živo smaragdno zeleni, s čistim, svježim mirisom koji podsjeća na gorušicu i vrtni kreš — odrežite stabljiku i odmah ćete osjetiti živahan, gotovo začinski miris. Kao mikrozelje, izvrsno se slaže posuto preko mekanog kuhanog jajeta ili u klasičnom britanskom sendviču s jajima, gdje njegova ljutina lijepo nadopunjuje kremaste, bogate sastojke. Mikrozelje potočarke također nudi povećane razine antioksidansa u usporedbi s odraslom potočarkom, što ovu kulturu čini iznimno vrijednom za uzgoj upravo sada.

    Upute za uzgoj
    1 Pripremite pladanj: Napunite pladanj s rupama za odvodnju s 3–4 cm prethodno navlaženog kokosovog vlakna ili supstrata za početak sjemena — treba osjećati kao iscijeđeni spužvasti materijal. Potočarka voli stalnu vlagu, pa pravilna hidratacija baze postavlja temelje za uspjeh od prvog dana.
    2 Posijte svoje sjemenke: Nije potrebno namakanje — sjemenke potočarke su sluzave i same će upiti vlagu iz supstrata. Ravnomjerno pospite sjemenke po površini, ciljajući na dobru pokrivenost bez gomilanja. Primijetit ćete da se gotovo odmah razvija mala želatinasta ovojnica — to je potpuno normalno i znak da sve ide kako treba.
    3 Pokrijte i klijajte: Postavite drugi pladanj na vrh kao poklopac za zamračivanje i držite na toplom mjestu (idealno oko 20–24°C). Provjeravajte pladanj svaki dan i vrlo lagano poprskajte samo ako površina izgleda suho — sjemenke potočarke u ovoj fazi vole manje vode od većine mikrozelja, a prekomjerno zalijevanje je glavni problem. Nakon 3–4 dana vidjet ćete male bijele klice koje izbijaju prema gore.
    4 Faza zamračivanja: Nakon klijanja, držite poklopac zatvorenim tijekom ukupnog razdoblja zamračivanja od 4–5 dana. Svakodnevno lagano podignite poklopac — bit ćete nagrađeni prizorom blijedih, rastegnutih stabljika koje se pružaju prema zamišljenom svjetlu. Ova faza etiolationa jača stabljike i osigurava ujednačenu visinu prije nego što počne prava čarolija.
    5 Izložite svjetlu: Uklonite poklopac za zamračivanje i premjestite pladanj na svijetli prozorski prag ili ispod svjetiljki za uzgoj (12–16 sati dnevno). U roku od nekoliko sati gledat ćete kako blijede sadnice postaju živo, sjajno smaragdno zelene dok klorofil ispunjava listove — jedan od najzadovoljavajućih trenutaka u uzgoju mikrozelja.
    6 Pažljivo zalijevajte: Pređite na zalijevanje odozdo dodavanjem vode u drugi pladanj postavljen ispod pladnja za uzgoj. Održavajte supstrat vlažnim, ali nikada preplavljenim vodom. Dobar protok zraka oko pladnja je važan — potočarka je sklona truljenju ako su uvjeti stajaći i vlažni.
    7 Berba: Nakon 7–12 dana (ili kada sadnice dosegnu oko 5 cm), upotrijebite čiste škare za rezanje tik iznad supstrata. Berite kada su listovi suhi za najbolju trajnost — i probajte jedan izravno s pladnja. Taj oštar, papreni okus je vaša nagrada za savršeno obavljen posao.
    17

    Kupci kažu

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.