Brassica oleracea var. italica

Brokula, Purple Haze - sjemenke mikrozelenja

✨

Redovna cijena
€8,95
Redovna cijena
Prodajna cijena
€8,95
Dostava obračunata pri naplati.

    Mikrozelenje brokule s ljubičastim stabljikama i blagim, svježim okusom, spremno za rezanje 8–12 dana nakon sjetve.

    Jednostavno za uzgoj: sjeme ne morate namakati, a brzo nikne u gust pladanj ljubičastih stabljika.
    8–12 dana od sjetve do berbe: pladanj držite pokriven u mraku 2–3 dana, a zatim ga premjestite na jako svjetlo.
    Posijte 25 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm za gust, ujednačen urod.
    Blag okus brokule s laganom zemljanom notom: njime dodajte boju jajima, zdjelama, tortiljama i juhama.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Broccoli Purple Haze microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds

    Detalji

    Mikrozelenje brokule s ljubičastim stabljikama i blagim, svježim okusom, spremno za rezanje 8–12 dana nakon sjetve.

    Jednostavno za uzgoj: sjeme ne morate namakati, a brzo nikne u gust pladanj ljubičastih stabljika.
    8–12 dana od sjetve do berbe: pladanj držite pokriven u mraku 2–3 dana, a zatim ga premjestite na jako svjetlo.
    Posijte 25 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm za gust, ujednačen urod.
    Blag okus brokule s laganom zemljanom notom: njime dodajte boju jajima, zdjelama, tortiljama i juhama.
    SPECIFIKACIJE

    Sjeme

    Uobičajeni naziv Mikrozelenje brokule (Purple Haze)
    Botanički naziv Brassica oleracea var. italica
    Vrsta sjemena Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a
    Sjemenki po gramu oko 250–300

    Uzgoj

    Težina uzgoja Jednostavno: prikladno za početnike
    Supstrat za uzgoj Zemlja za tegle ili kokosova vlakna
    Količina za sjetvu 25 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm (1020), raspon 20–30 g; oko 2 g na 10 × 10 cm
    Namakanje Nije potrebno: sijte suho sjeme
    Držanje u mraku 2–3 dana ispod lagano opterećenog pokrova
    Temperatura 18–22 °C
    Berba 8–12 dana nakon sjetve, kad se supke potpuno otvore
    Prinos oko 200–300 g po pladnju, ovisno o svjetlu i uvjetima

    Okus i boja

    Okus Blag, svjež okus brokule s laganom zemljanom notom; hrskave stabljike
    Boja Tamnoljubičaste do purpurne stabljike, jarkozelene supke

    Hranjiva vrijednost

    Mikrozelenje brokule izvor je vitamina A, vitamina C i vitamina K.*

    Vitamin A doprinosi održavanju zdrave kože. Vitamin C povećava apsorpciju željeza. Vitamin K doprinosi održavanju normalnih kostiju.

    Važni su raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života.

    * Na temelju objavljenih laboratorijskih analiza mikrozelenja brokule na 100 g svježe mase. Stvarni sadržaj ovisi o načinu uzgoja mikrozelenja.

    O BILJCI

    Purple Haze je brokula iste vrste kao zeleni Calabrese, a kao mikrozelenje uzgaja se zbog boje. Stabljike postaju tamnoljubičaste do purpurne, supke ostaju jarkozelene, a pun pladanj na tanjuru izgleda upečatljivo. Okus je blag i svjež, nježniji od zrele brokule, s laganom zemljanom notom.

    Ljubičasta boja potječe od antocijana, prirodnih biljnih pigmenata koji se najbolje razvijaju na jakom svjetlu. Kad podignete pokrov, sadnice izgledaju blijedo, a boja se pojačava tijekom sljedećih nekoliko dana pod rasvjetom za uzgoj ili na svijetlom prozoru. Na slabo osvijetljenom mjestu stabljike ostaju zelenije, pa je svjetlo ovdje važnije nego kod zelene brokule.

    Inače je Purple Haze jednako jednostavan kao i svaka brokula: sjeme ne morate namakati, klija brzo i ujednačeno, a berete 8–12 dana nakon sjetve. Za gust pladanj koji režete u fazi supki posijte 25 g po pladnju, unutar raspona 20–30 g. Pomiješajte ga sa zelenim Calabreseom i jednom sjetvom dobit ćete dvobojni pladanj.

    U KUHINJI

    Purple Haze koristite sirov, jednako zbog boje kao i zbog okusa: na kajgani i tostu s avokadom, u tortiljama i zdjelama sa žitaricama, na ramenu i juhama ili pomiješan sa zelenim mikrozelenjem u salati. Dodajte ga na samom kraju jer toplina omekša stabljike za nekoliko sekundi. Mikrozelenje čuvajte suho u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite za otprilike tjedan dana.

    UPUTE ZA UZGOJ
    1 Napunite pladanj dimenzija 25 × 50 cm slojem od 3–4 cm vlažne zemlje za tegle ili kokosovih vlakana i pritisnite površinu da bude ravna.
    2 Ravnomjerno pospite 25 g suhog sjemena (20–30 g) u dva ili tri lagana prolaza. Nemojte ga namakati: namočeno sjeme brokule se slijepi i teško ga je ravnomjerno rasporediti. Lagano poprskajte površinu.
    3 Pokrijte pladanj drugim pladnjem ili poklopcem s laganim utegom na vrhu i držite ga u mraku na 18–22 °C 2–3 dana.
    4 Kad sadnice počnu podizati pokrov, premjestite pladanj pod rasvjetu za uzgoj ili na svijetao prozor. U početku su blijede; jako svjetlo tijekom sljedećih dana izvlači ljubičastu boju. Zalijevajte odozdo jednom ili dvaput dnevno i osigurajte pladnju malo strujanja zraka: to pomaže spriječiti plijesan.
    5 Berite 8–12 dana nakon sjetve, kad se supke potpuno otvore, a stabljike oboje. Otprilike 12 sati prije prestanite zalijevati i režite tik iznad zemlje oštrim škarama ili nožem.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.