Sjemenke mikrozelenja adzuki graha

Redovna cijena
13,00 zł
Redovna cijena
Prodajna cijena
13,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Gusto, hrskavo i tiho slatko — mikrozelenje adzuki graha donosi istočnoazijsku dušu na svaki tanjur.

    Jednostavno za uzgoj na tlu ili kokosovim vlaknima; debele stabljike dobro podnose 3–4 dana mraka i nagrađuju vas obilnim, gusto napunjenim pladnjem.
    Spremno za berbu već 8–10 dana nakon sjetve; namakanje preko noći je jedini trik pripreme koji vam treba.
    Bogato folatom (B9), vitaminom C, željezom, magnezijem, manganom i polifenolima; sadržaj proteina i vlakana podržava sitost i ugodu probavnog sustava.
    Slatki, orašasti okus sa zadovoljavajućim sočnim hrskanjem — savršeno za slojevito dodavanje u zdjele s žitaricama, ramen, sushi rolice ili posipanje po miso juhi neposredno prije posluživanja.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Sjemenke mikrozelenja adzuki graha
    Adzuki Bean - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Gusto, hrskavo i tiho slatko — mikrozelenje adzuki graha donosi istočnoazijsku dušu na svaki tanjur.

    Jednostavno za uzgoj na tlu ili kokosovim vlaknima; debele stabljike dobro podnose 3–4 dana mraka i nagrađuju vas obilnim, gusto napunjenim pladnjem.
    Spremno za berbu već 8–10 dana nakon sjetve; namakanje preko noći je jedini trik pripreme koji vam treba.
    Bogato folatom (B9), vitaminom C, željezom, magnezijem, manganom i polifenolima; sadržaj proteina i vlakana podržava sitost i ugodu probavnog sustava.
    Slatki, orašasti okus sa zadovoljavajućim sočnim hrskanjem — savršeno za slojevito dodavanje u zdjele s žitaricama, ramen, sushi rolice ili posipanje po miso juhi neposredno prije posluživanja.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Mikrozelenje adzuki graha (također: Azuki, Crveni grah, Crvena grahorica)
    Botanički naziv Vigna angularis
    Vrsta sjemena Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO
    Boja stabljike/lista Debele, blijedo krem do svijetlo zelene stabljike; široki, živo zeleni kotiledonski listovi; duboko crvene ljuske sjemenki mogu ostati vidljive na dnu
    Okus i tekstura Slatko i orašasto s blagim podtonom mahunarki; hrskave, sočne stabljike sa zadovoljavajućim pucanjem
    Broj sjemenki po 10g ≈60–100 sjemenki (≈6–10 po gramu, ovisno o sorti)

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Jednostavno do umjereno (dosljedno upravljanje vlagom je ključno; izbjegavajte prekomjerno natapanje)
    Preferirani medij Tlo ili kokosova vlakna; čvrst i ravnomjeran kontakt sjemena s medijem je ključan
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 200 g po pladnju 1020 (25×50 cm) — napomena: izvori se znatno razlikuju od ~57 g (2 oz, metoda niske gustoće) do 450 g (metoda visoke gustoće); 200 g je praktična srednja vrijednost za proizvodnju mikrozelenja
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 16 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈550 g po pladnju 1020 (približno 2,5×–3,5× težine sjemena)
    Namakanje Da: 8–12 sati u hladnoj vodi; dobro ocijediti prije sjetve
    Dani bez svjetla 3–4 dana slaganja s laganim pritiskom; neki izvori preporučuju do 6 dana za potpunije izduženje stabljike
    Zalijevanje, pH i temperatura Preporučuje se zalijevanje odozdo; održavajte ravnomjernu vlagu, ne previše natopljeno. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C uz stalni protok zraka.
    Vrijeme klijanja 2–3 dana nakon namakanja
    Vrijeme berbe 7–12 dana od sjetve (najčešće 8–10 dana)

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin C, folat (B9), vitamin K, vitamin A, B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B3 (niacin), B5 (pantotenska kiselina)
    Minerali Željezo, magnezij, kalij, mangan, bakar, kalcij, fosfor, cink
    Značajni spojevi Polifenoli (uključujući flavonoide i sinapinsku kiselinu), otporni škrob, biljni proteini (~18–25%), prehrambena vlakna
    Zdravstvene koristi Podržava antioksidativnu obranu i pomaže smanjiti oksidativni stres; visok sadržaj folata podržava zdravlje stanica i važan je tijekom razdoblja rasta; proteini i vlakna potiču sitost i podržavaju ugodu probavnog sustava; mangan i bakar doprinose zdravoj metaboličkoj funkciji
    O NAMA

    Mikrozeleni adzuki grah su živahni mladi oblici jednog od najcjenjenijih mahunarki Istočne Azije — sitna, sjajna grimizna sjemenka koja je hranila kulture više od 5.000 godina. Pri berbi, debeli blijedi stabljike drže široke, živo zelene listove s okusom koji je zaista sladak i orašast, bliži svježim izbojcima graška nego travnatom zelenilu, sa stabljikama koje pucaju zadovoljavajućim, sočnim hrskanjem. Posipajte ih preko toplog zdjela miso ramena ili ih umotajte u sushi rolu — zadrže oblik bez uvenuća, bez potrebe za nježnim rukovanjem. Adzuki mikrozeleni su jedna od rijetkih kultura koja nagrađuje i početnike i iskusne proizvođače: jednostavni za uzgoj, s impresivnim prinosom i zaista prepoznatljivim okusom.

    Upute za uzgoj
    1 Izmjerite sjeme i temeljito ga isperite pod hladnom vodom, uklanjajući oštećene ili uvele primjerke — već ćete primijetiti njihovu prekrasnu tamnocrvenu sjajnu boju. Natopite u 2–3 puta većoj količini hladne vode 8–12 sati (preko noći je idealno). Dobro ocijedite; previše mokro sjeme je glavni uzrok plijesni kod velikih sjemenki graha.
    2 Pripremite pladanj s 2–3 cm slojem vlažne zemlje za lončanice ili kokosovog treseta, čvrsto i ravnomjerno ga pritisnite. Dobar kontakt sjemena i supstrata je tajna ujednačenog klijanja — lagano pokucajte po površini prije sjetve.
    3 Rasporedite natopljeno sjeme u jednom, čvrstom sloju po pladnju — trebaju se dodirivati, ali ne smiju biti nagomilani jedan na drugome. Lagano poprskajte, zatim stavite drugi pladanj na vrh i dodajte lagani pritisak (dobro funkcionira pladanj napunjen vodom) kako biste održali pritisak na sjeme. Osjetit ćete toplinu koja se stvara ispod sloja unutar 24 sata kako klijanje počinje.
    4 Nakon 1–2 dana, pogledajte ispod: trebali biste vidjeti sitne bijele korijene koji izbijaju — znak da život buja. Držite sjeme u potpunoj tami ukupno 3–4 dana, lagano prskajući površinu jednom dnevno i osiguravajući da temperatura u prostoru za uzgoj ostane između 18–22 °C uz dobru cirkulaciju zraka kako bi se spriječila vlaga.
    5 Kada podignete poklopac nakon razdoblja potpune tame, sadnice će biti blijede i pružat će se prema gore — to je normalan i uzbudljiv prizor. Premjestite ih na jaku neizravnu svjetlost ili ispod svjetiljke za uzgoj. Tijekom sljedećih 24–48 sati promatrajte kako listovi prelaze iz žućkasto-bijele u bogatu, sigurnu zelenu boju kako klorofil počinje djelovati.
    6 Zalijevajte odozdo tako da ulijete plitki sloj vode u vanjski pladanj — zalijevanje odozdo drži stabljike i listove suhim i znatno smanjuje rizik od bolesti. Ciljajte na pH 6,0–6,5 i dopustite da se supstrat osuši između zalijevanja; korijenje adzuki graha je snažno, ali ne voli prekomjernu vlagu.
    7 Berite između 8. i 12. dana kada se prvi pravi listovi tek počinju otvarati, a kotiledoni su potpuno zeleni. Režite tik iznad supstrata čistim, oštrim nožem. Jedite svježe ili čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku do 5 dana — hrskavost se lijepo očuva.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.