Detalji
Uzgojite najljepši allium u svojoj kuhinji — češnjak vlasac donosi čist češnjak u vitkom, zadivljujućem zelenom izbojku.
POTPUNI TABLICA SPECIFIKACIJA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Češnjak vlasac (kineski vlasac) |
| Botanički naziv | Allium tuberosum |
| Vrsta sjemenki | Allium; mala, plosnata, crna sjemenka; nije potrebno namakanje |
| Boja stabljike/listova | Bijelo-blijedo stablo, živo svijetlozeleni listovi u obliku traka; tamne crne ljuske sjemenki često ostaju na vrhovima |
| Okus i tekstura | Blagi, slatki okus češnjaka s suptilnim notama vlasca; vitka, nježna, ali blago hrskava tekstura |
| Broj sjemenki po 10 g | Približno 700–900 sjemenki po 10 g |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Umjereno — sporo klijanje zahtijeva strpljenje, ali nakon uspostave rast je pouzdan i uglavnom samostalno upravljan |
| Preporučeni supstrat | Fina zemlja za lončanice ili kokosova vlakna; tlo je znatno poželjnije od hidroponskog supstrata |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | 15–20 g po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | 1,2–1,6 g po 10×10 cm |
| Očekivani prinos | Približno 80–120 g svježe mase po pladnju 25×50 cm; često je moguća i druga berba |
| Namakanje | Nije potrebno — sjemenke su male i mekane; sijati suhe |
| Dani mraka | 5–7 dana (dok izbojci ne podignu pokrovni pladanj) |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Zalijevati samo odozdo; držati supstrat vlažnim, ali nikada preplavljenim; pH 6,0–7,0; idealna temperatura 18–22 °C; dobar protok zraka je ključan |
| Vrijeme klijanja | 6–8 dana |
| Vrijeme berbe | 14–21 dan od sjetve; berite na visini od 10–15 cm |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | Vitamini A, B-kompleks (riboflavin, tiamin), C, E i K |
| Minerali | Kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink |
| Značajni spojevi | Alicin (sumporni spoj s antimikrobnim i protuupalnim djelovanjem), kaempferol (flavonoidni antioksidans), karotenoidi (beta-karoten, klorofil), aminokiseline; oko 20% proteina u suhoj tvari |
| Zdravstvene koristi | Antioksidativna zaštita od oksidativnog stresa i oštećenja slobodnim radikalima; protuupalni učinci zahvaljujući alicinu i kaempferolu; podržava zdravlje srca i kostiju (vitamin K); može pomoći u regulaciji šećera u krvi kroz alicinom potaknutu osjetljivost na inzulin; antimikrobna svojstva; povijesno korišten u kineskoj medicini za potporu probavi |
O PROIZVODU
Mikrozeleni češnjak vlasac jedan je od najupečatljivijih usjeva koje možete uzgajati u zatvorenom prostoru — vitki, živozeleni izdanci koji izgledaju kao minijaturni mladi luk, okrunjeni sjajnim tamnim ljuskama sjemenki koje su u potpunosti jestive. Pritisnite jedan i odmah ćete osjetiti nježan miris češnjaka, praćen blagim, suptilno slatkim okusom koji nadmašuje oštru notu zrelog češnjaka. Oni su sastojak koji običnu omletu daje izgled restoranskog jela — pospite šaku preko jaja, ramena ili blinija sa dimljenim lososom i rezultat će odmah biti podignut. Ovo je sporije rastuća biljka koja nagrađuje strpljenje: kad vidite kako gusta prostirka nježnih zelenih izdanaka podiže poklopac pladnja nakon dana strpljivog klijanja, shvatit ćete zašto ih kuhari toliko cijene.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

