Allium tuberosum

Češnjak vlasac - sjemenke mikrozelenja

Redovna cijena
13,00 zł
Redovna cijena
Prodajna cijena
13,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Uzgojite najljepši allium u svojoj kuhinji — češnjak vlasac donosi čist češnjak u vitkom, zadivljujućem zelenom izbojku.

    Sporo rastuće, ali zahtijeva malo održavanja: uspijeva u tlu s jednostavnim zalijevanjem odozdo; može dati drugu ili čak treću berbu s istog pladnja
    Spremno za berbu za 14–21 dan — strpljenje se isplati s gustim, vizualno zadivljujućim izbojcima nalik mladom luku
    Bogato vitaminima A, B, C, E i K, plus kalcijem, željezom, magnezijem, kalijem, cinkom i fosforom — sadrži alicin i kaempferol za protuupalnu potporu
    Osnovni ukras za kuhare: blagi, slatki okus češnjaka podiže jaja, sushi, juhe, krumpir i jela nadahnuta Azijom bez da ih nadvlada
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.

    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Detalji

    Uzgojite najljepši allium u svojoj kuhinji — češnjak vlasac donosi čist češnjak u vitkom, zadivljujućem zelenom izbojku.

    Sporo rastuće, ali zahtijeva malo održavanja: uspijeva u tlu s jednostavnim zalijevanjem odozdo; može dati drugu ili čak treću berbu s istog pladnja
    Spremno za berbu za 14–21 dan — strpljenje se isplati s gustim, vizualno zadivljujućim izbojcima nalik mladom luku
    Bogato vitaminima A, B, C, E i K, plus kalcijem, željezom, magnezijem, kalijem, cinkom i fosforom — sadrži alicin i kaempferol za protuupalnu potporu
    Osnovni ukras za kuhare: blagi, slatki okus češnjaka podiže jaja, sushi, juhe, krumpir i jela nadahnuta Azijom bez da ih nadvlada
    POTPUNI TABLICA SPECIFIKACIJA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Češnjak vlasac (kineski vlasac)
    Botanički naziv Allium tuberosum
    Vrsta sjemenki Allium; mala, plosnata, crna sjemenka; nije potrebno namakanje
    Boja stabljike/listova Bijelo-blijedo stablo, živo svijetlozeleni listovi u obliku traka; tamne crne ljuske sjemenki često ostaju na vrhovima
    Okus i tekstura Blagi, slatki okus češnjaka s suptilnim notama vlasca; vitka, nježna, ali blago hrskava tekstura
    Broj sjemenki po 10 g Približno 700–900 sjemenki po 10 g

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Umjereno — sporo klijanje zahtijeva strpljenje, ali nakon uspostave rast je pouzdan i uglavnom samostalno upravljan
    Preporučeni supstrat Fina zemlja za lončanice ili kokosova vlakna; tlo je znatno poželjnije od hidroponskog supstrata
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 15–20 g po pladnju 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 1,2–1,6 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos Približno 80–120 g svježe mase po pladnju 25×50 cm; često je moguća i druga berba
    Namakanje Nije potrebno — sjemenke su male i mekane; sijati suhe
    Dani mraka 5–7 dana (dok izbojci ne podignu pokrovni pladanj)
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevati samo odozdo; držati supstrat vlažnim, ali nikada preplavljenim; pH 6,0–7,0; idealna temperatura 18–22 °C; dobar protok zraka je ključan
    Vrijeme klijanja 6–8 dana
    Vrijeme berbe 14–21 dan od sjetve; berite na visini od 10–15 cm

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamini A, B-kompleks (riboflavin, tiamin), C, E i K
    Minerali Kalcij, željezo, magnezij, fosfor, kalij, cink
    Značajni spojevi Alicin (sumporni spoj s antimikrobnim i protuupalnim djelovanjem), kaempferol (flavonoidni antioksidans), karotenoidi (beta-karoten, klorofil), aminokiseline; oko 20% proteina u suhoj tvari
    Zdravstvene koristi Antioksidativna zaštita od oksidativnog stresa i oštećenja slobodnim radikalima; protuupalni učinci zahvaljujući alicinu i kaempferolu; podržava zdravlje srca i kostiju (vitamin K); može pomoći u regulaciji šećera u krvi kroz alicinom potaknutu osjetljivost na inzulin; antimikrobna svojstva; povijesno korišten u kineskoj medicini za potporu probavi
    O PROIZVODU

    Mikrozeleni češnjak vlasac jedan je od najupečatljivijih usjeva koje možete uzgajati u zatvorenom prostoru — vitki, živozeleni izdanci koji izgledaju kao minijaturni mladi luk, okrunjeni sjajnim tamnim ljuskama sjemenki koje su u potpunosti jestive. Pritisnite jedan i odmah ćete osjetiti nježan miris češnjaka, praćen blagim, suptilno slatkim okusom koji nadmašuje oštru notu zrelog češnjaka. Oni su sastojak koji običnu omletu daje izgled restoranskog jela — pospite šaku preko jaja, ramena ili blinija sa dimljenim lososom i rezultat će odmah biti podignut. Ovo je sporije rastuća biljka koja nagrađuje strpljenje: kad vidite kako gusta prostirka nježnih zelenih izdanaka podiže poklopac pladnja nakon dana strpljivog klijanja, shvatit ćete zašto ih kuhari toliko cijene.

    UPUTE ZA UZGOJ
    1 Pripremite svoj pladanj i supstrat: napunite pladanj za odvodnju finom, dobro drenirajućom zemljom za saksije ili kokosovim vlaknima do dubine od oko 3–4 cm, lagano ga utisnite i temeljito prethodno navlažite odozdo — supstrat bi trebao osjećati kao iscijeđena spužva. Sjemenke češnjaka vlasca su sitne i mekane, pa im glatka, ravna površina pruža najbolji početak.
    2 Posijte sjemenke: ravnomjerno pospite otprilike 15–20 g suhih sjemenki po pladnju dimenzija 25×50 cm, ciljajući na razmak od otprilike 1–2 mm između sjemenki. Koristite posudu za začine ili vrhove prstiju za ravnomjernu raspodjelu — primijetit ćete da ravne crne sjemenke izgledaju kao male zrna kave na blijedoj podlozi za uzgoj.
    3 Pokrijte i pritisnite: lagano poprskajte sjemenke bočicom za prskanje, zatim stavite drugi pladanj izravno na vrh i dodajte malu težinu (puna boca vode savršeno funkcionira). Ovaj nježni pritisak potiče korijenje da se ukorijeni u podlogu. Nemojte ponovno prskati osim ako podloga ne postane suha — cilj je vlaga, a ne lokve.
    4 Razdoblje mraka (dani 1–6): držite složene pladnjeve na toplom mjestu na 18–22 °C. Klijanje je sporo — provjeravajte jednom dnevno i zalijevajte odozdo samo ako je potrebno. Oko dana 4–6 osjetit ćete kako se poklopac počinje podizati dok izdanci guraju prema gore — to je znak da život nastaje!
    5 Uvedite svjetlo (dani 6–8): uklonite poklopac pladnja i premjestite ga na mjesto s blagom neizravnom svjetlošću ili pod svjetiljku za uzgoj postavljenu 20–30 cm iznad. Češnjak vlasac preferira mekše svjetlo — izbjegavajte oštru izravnu sunčevu svjetlost u podne, koja može učiniti izdanke duguljastima i blijedima. Primijetit ćete da izdanci unutar 24–48 sati počinju tamniti iz žućkasto-bijele u svježu, jarku zelenu boju.
    6 Zalijevajte samo odozdo: dodajte malu količinu vode u pladanj za rezervoar svakih 1–2 dana, dovoljno da podloga ostane vlažna. Prekomjerno zalijevanje najčešća je pogreška kod ove sorte — ako ste u nedoumici, pričekajte. Dobar protok zraka i umjereno zalijevanje spriječit će plijesan i proizvesti jake, uspravne stabljike.
    7 Berba (dani 14–21): kada vaši izdanci dosegnu visinu od 10–15 cm, uberite ih čistim, oštrim škarama neposredno iznad razine tla. Tamne ljuske sjemenki su jestive i dodaju ugodnu žvakaću teksturu — ostavite ih. Čuvajte neoprane u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku; čuvaju se izvrsno 5–7 dana. Za dodatni urod, ostavite korijenovu mrežu na mjestu — može uslijediti drugi (često čak i bujniji) urod.

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.