



Detalji
Klasični izdanci graška sočnih stabljika, širokih listova i slatkog, svježeg okusa graška, spremni za berbu 10–14 dana nakon sjetve.
SPECIFIKACIJE
Sjeme
| Uobičajeni naziv | Izdanci graška (zeleni grašak) |
| Botanički naziv | Pisum sativum |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Sjemenki po gramu | oko 4–6 |
Uzgoj
| Težina uzgoja | Jednostavan — dobar izbor za početnike; potrebno je namakanje i opterećenje |
| Supstrat | Zemlja za cvijeće ili kokosova vlakna |
| Količina sjemena za sjetvu | 250 g suhog sjemena po pladnju dimenzija 25 × 50 cm (1020), raspon 200–300 g; oko 20 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | 8–12 sati u hladnoj vodi (dovoljno je 6 sati), zatim ocijedite |
| Period mraka | 3–5 dana pod poklopcem s opterećenjem |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Berba | 10–14 dana nakon sjetve, kad se listovi otvore, a stabljike su još nježne |
| Prinos | oko 500–750 g po pladnju, ovisno o svjetlu i uvjetima |
Okus i boja
| Okus | Sladak, svjež okus graška; vrlo hrskavi i sočni |
| Boja | Stabljike od blijedozelene do srednje zelene boje, široki zeleni listovi, uvijene vitice |
Prehrambene vrijednosti
Mikrozelenje graška izvor je vitamina A, vitamina C, vitamina K i folata.*
Vitamin A doprinosi održavanju normalnog vida. Vitamin C doprinosi zaštiti stanica od oksidativnog stresa. Folat doprinosi smanjenju umora i iscrpljenosti.
Važni su raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života.
* Na temelju objavljenih laboratorijskih analiza mikrozelenja graška na 100 g svježe mase. Stvarni sadržaj ovisi o načinu uzgoja mikrozelenja.
O PROIZVODU
Zeleni grašak daje klasične izdanke graška: debele, sočne stabljike, široke listove i nekoliko uvijenih vitica na vrhovima. Okus im je poput svježe oljuštenog graška iz mahune, sladak i hrskav, pa ih je lako zavoljeti.
Grašak raste drukčije od većine mikrozelenja. Brokula, rotkvica ili suncokret izdižu supke iz tla, no grašak ih zadržava pod zemljom, unutar sjemenke, te odmah razvija izdanak s pravim listovima. Zato se kod izdanaka graška jedu stabljika, listovi i vitice, dok velika sjemenka hrani izdanak tijekom rasta.
Zašto 250 g po pladnju? Sjemenke graška razlikuju se veličinom, pa ih ima oko 4 do 6 po gramu, stoga se količina za sjetvu navodi kao raspon. S 200 g dobit ćete rjeđi nasad s više prostora između stabljika, a s 300 g gušći i teži. 250 g dobar je početak.
U KUHINJI
Izdanci graška najbolji su sirovi ili tek lagano zagrijani. Umiješajte ih u proljetne salate, stavite na tost s avokadom ili u sendviče, odnosno dodajte u jelo iz woka ili juhu s rezancima u posljednjih nekoliko sekundi kuhanja. Čuvajte ih suhe u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite unutar otprilike tjedan dana.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

