• Sorrel, Green - microgreens seeds for growing
1 1

Rumex acetosa

Kiseljak, zeleni - sjemenke mikrozelenja

✨Kiseli, limunski začinjeni mikrozeleni koji dodaju živahnu iskru – prirodni „limunski začin“ u malenom obliku.

Više informacija Pogledajte slike
22,00 zł
22,00 zł
Porez uključen. Dostava obračunata pri naplati.

    Tajno oružje kuhara: svijetli limunasti okus u samo tri tjedna.

    Dobro raste u tlu ili kokosovim vlaknima s hladnim početkom; stabilan rast koji nagrađuje strpljenje gustim, elegantnim kotiledonima spremnim za 20–24 dana.
    Nije potrebno namakanje — sijati izravno i pustiti da sjeme odradi posao; idealno za početnike koji žele nešto malo posebnije od uobičajenih kupusnjača.
    Bogato vitaminom C i vitaminom A, s značajnim razinama magnezija, kalija i polifenola uključujući kvercetin i kaempferol za antioksidativnu potporu.
    Iznenađujući čist, citrusni okus koji zamjenjuje iscjeđivanje limuna na plodovima mora, jajima, kremastoj tjestenini i hladnim umacima — bez potrebe za nožem.
    100% jamstvo zadovoljstva

    Vaše zadovoljstvo nam je najvažnije.

    Ako nešto nije u redu, popravit ćemo to — bilo da to znači zamjenu vašeg proizvoda ili potpuni povrat novca. Bez muke, bez problema.
    INFORMACIJE O DOSTAVI

    Trošak dostave ovisi o težini i odredištu. Jednostavno dodajte proizvode u svoju košaricu i upotrijebite Kalkulator dostave da vidite cijenu dostave.

    Sorrel, Green - microgreens seeds for growing

    Detalji

    Tajno oružje kuhara: svijetli limunasti okus u samo tri tjedna.

    Dobro raste u tlu ili kokosovim vlaknima s hladnim početkom; stabilan rast koji nagrađuje strpljenje gustim, elegantnim kotiledonima spremnim za 20–24 dana.
    Nije potrebno namakanje — sijati izravno i pustiti da sjeme odradi posao; idealno za početnike koji žele nešto malo posebnije od uobičajenih kupusnjača.
    Bogato vitaminom C i vitaminom A, s značajnim razinama magnezija, kalija i polifenola uključujući kvercetin i kaempferol za antioksidativnu potporu.
    Iznenađujući čist, citrusni okus koji zamjenjuje iscjeđivanje limuna na plodovima mora, jajima, kremastoj tjestenini i hladnim umacima — bez potrebe za nožem.
    POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA

    Opća specifikacija

    Uobičajeni naziv Mikrozelenje zelene kiseline
    Botanički naziv Rumex acetosa
    Vrsta sjemena Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO
    Boja stabljike/lista Svijetlo duboko zelene, glatke kotiledone od jajolikih do streličastih; vitki blijedo zeleni stabljike
    Okus i tekstura Živahna limunasto-kisela, čista kiselost; hrskavo i nježno s ugodnim pucanjem
    Broj sjemenki po 10g ~9.000–10.000 sjemenki (≈900–1.000/g) za sjeme kvalitete za mikrozelenje

    Podaci o uzgoju

    Težina uzgoja Srednje (koristi od hladnog početka; sporiji od većine kupusnjača, ali vrlo zahvalan)
    Preferirani medij Kompost za sadnju ili kokosova vlakna; zemlja je znatno poželjnija od hidroponskih medija
    Gustoća sjetve (pladanj 1020) 3,5 g po pladnju 1020 (25×50 cm)
    Gustoća sjetve (10x10 cm) 0,28 g po 10×10 cm
    Očekivani prinos ≈160–190 g po pladnju 25×50 cm
    Namakanje Nije potrebno namakanje; sijati izravno
    Dani bez svjetla 4–5 dana na hladnom i tamnom mjestu (15–17 °C); zatim premjestiti na svjetlo
    Zalijevanje, pH i temperatura Zalijevanje samo odozdo; pH 6,0–6,5; klijanje na 15–17 °C, faza rasta na 18–20 °C
    Vrijeme klijanja 6–8 dana
    Vrijeme berbe 20–24 dana od sjetve

    Zdravlje i prehrana

    Vitamini Vitamin C (jak izvor, ~48–70 mg na 100 g); vitamin A / beta-karoten; B-kompleks uključujući B6 (piridoksin) i folat (B9)
    Minerali Kalij (390 mg/100 g); magnezij (103 mg/100 g); željezo (2,4 mg/100 g); kalcij; mangan; bakar
    Značajni spojevi Oksalna kiselina (izvor limunaste kiselosti); polifenoli uključujući flavonoide kvercetin i kaempferol; karotenoidi; prehrambena vlakna
    Zdravstvene koristi Vitamin C i polifenoli podržavaju funkciju imunološkog sustava i pružaju antioksidativnu zaštitu od oksidativnog stresa; magnezij i kalij doprinose zdravlju srca i mišića; prirodno bogatiji oksalatima — uživajte umjereno ako vam je savjetovano ograničiti unos oksalata (npr. povijest bubrežnih kamenaca).
    O NAMA

    Mikrozeleni kiseljak (Rumex acetosa) pruža jedno od najupečatljivijih iskustava okusa u svijetu mikrozelenila: živu, čistu limunsku kiselost koja dolazi isključivo od prirodne oksalne kiseline, bez ikakvog citrusa. Kotiledoni su duboko, zasićeno zeleni s glatkom, gotovo voskastom površinom i zadovoljavajućim lomom između zubi — nježni, ali nikad mlitavi. Mala prstohvat posut preko fileta lososa ili umiješan u toplu kremastu umaku dovoljno je da podigne cijelo jelo, razbijajući bogatstvo kao što bi to učinila kap limuna, ali s mnogo više elegancije. Sjeme kiseljaka prava je rijetkost u kućnom mikrozelenom repertoaru, a uzgoj vlastitog znači pristup garniri koju većina supermarketa jednostavno nema — započnite posudu danas i imat ćete nešto zaista impresivno na tanjuru za manje od četiri tjedna.

    Upute za uzgoj
    1 Napunite posudu slojem od 3–4 cm kvalitetnog supstrata za sadnju ili kokosove vlakne i zalijte dok ne postane ravnomjerno vlažno, ali ne previše natopljeno — lagano pritisnite površinu rukom da poravnate. Sitno sjeme kiseljaka treba čvrst i blizak kontakt sa supstratom za dobro klijanje.
    2 Rasporedite 3,5 g sjemena ravnomjerno po površini posude 25×50 cm — nije potrebno namakanje, samo ih što ravnomjernije rasporedite. Lagano pritisnite sjeme u površinu ravnom daskom ili stražnjom stranom druge posude; želite kontakt, ne zakopavanje.
    3 Pokrijte posudu poklopcem ili preokrenutom praznom posudom i premjestite je na hladno i tamno mjesto — podrum, ormar blizu vanjskog zida ili soba s temperaturom oko 15–17 °C savršeno odgovara. Hladan početak oponaša prirodne proljetne uvjete kiseljaka i pomaže ravnomjernom klijanju.
    4 Provjeravajte posudu svakodnevno nakon 3. dana — unutar 6–8 dana počet ćete vidjeti sitne blijede izbojke kako se zadovoljavajućom zelenom valovitom linijom dižu prema gore. Kad većina sjemenki proklija i sadnice dosegnu oko 1 cm, uklonite poklopac i premjestite posudu na svijetlo mjesto ili ispod svjetiljke za uzgoj.
    5 Započnite zalijevanje odozdo: ulijte vodu sobne temperature u vanjsku (čvrstu) posudu i pustite da supstrat upije vodu odozdo 20–30 minuta, zatim ocijedite. Ciljajte na pH od 6,0–6,5 i održavajte temperaturu okoline na 18–20 °C — tada se razvija živa zelena boja.
    6 Pratite kada se prvi pravi listovi u obliku strelice počnu pojavljivati iznad kotiledona oko 16–18. dana — to je kiseljak koji pokazuje svoj karakter, a okus se u ovom stadiju značajno pojačava. Miris oko posude dobit će blagu, čistu limunsku oštrinu.
    7 Berite nakon 20–24 dana kada su kotiledoni potpuno otvoreni, a prvi pravi listovi tek počinju izlaziti, koristeći čiste škare za rezanje tik iznad supstrata za uzgoj. Nježno isperite, protresite da se osuši i odmah upotrijebite — okus je najsvježiji unutar nekoliko sati nakon rezanja.

    Kupci kažu

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Zašto odabrati Deliseeds?

    • Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski

      Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.

    • Brza dostava unutar EU

      Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.

    • 100% Jamstvo zadovoljstva

      Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.

    • Stručna podrška

      Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.