


Detalji
Dvojnog ton mikrozelje s rumenoružičastim stabljikama i zelenim listovima s ljubičastim rumenilom ispod — suptilno, elegantno i neizostavno Crveni amarant.
POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Mikrozeleni crvenog amaranta |
| Botanički naziv | Amaranthus cruentus |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO |
| Boja stabljike/lista | Blijedo rumenoružičaste stabljike; listovi zeleni na vrhu, s ljubičasto-ružičastim tonom na donjoj strani |
| Okus i tekstura | Blag, zemljani-slatkast; vrlo delikatni listovi koji se tope u ustima |
| Broj sjemenki po 10g | ~13.000–15.000 sjemenki (≈850–1.500/g ovisno o sorti) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Srednje (osjetljivo na prekomjerno zalijevanje i lošu cirkulaciju zraka; nagrađuje pažljivu njegu) |
| Preferirani medij | Kvalitetna zemlja za lonce ili kokosova podloga; nakon klijanja snažno se preporučuje zalijevanje odozdo |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | 7,5 g po pladnju 1020 (25×50 cm) |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | 0,6 g na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈180–200 g po pladnju 1020 (u fazi drugog pravog lista) |
| Namakanje | Ne — sjemenke su premale; navlaživanje prije sjetve uzrokuje grudanje |
| Dani bez svjetla | 3–4 dana |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Vlažno, ne natopljeno; preferirano zalijevanje odozdo; pH ~6.0–6.5; 20–24 °C |
| Vrijeme klijanja | 3–5 dana |
| Vrijeme berbe | 10–12 dana (kotiledon/rani pravi list); do 17 dana za puni pravi list |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | Vitamini K (izuzetno visok — do 950% preporučenog dnevnog unosa po porciji), C, A, E, folat (B9) i B vitamini |
| Minerali | Željezo, kalcij, magnezij, kalij, fosfor, mangan, cink |
| Značajni spojevi | Betalain pigmenti (amaranthin i isoamaranthin); polifenoli; karotenoidi (beta-karoten, lutein, zeaksantin); prehrambena vlakna; potpuni protein s lizinom |
| Zdravstvene koristi | Izvanredna antioksidativna aktivnost — među najvišima od svih testiranih mikrozelenih. Vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi i zdravlje kostiju; vitamin C doprinosi funkciji imunološkog sustava i sintezi kolagena; željezo i folat podržavaju proizvodnju crvenih krvnih stanica; kalcij, magnezij i fosfor doprinose gustoći kostiju; polifenoli i karotenoidi pomažu u zaštiti stanica od oksidativnog stresa. |
O NAMA
Crveni amarant mikrozelje su neosporne zvijezde boja u svijetu mikrozelja: njihove rumenoružičaste stabljike i zeleni listovi s ljubičasto-ružičastom donjom stranom su suptilniji nego što ime sugerira — rezultat betalain pigmenata, istih spojeva koji daju boju cikli, ovdje izraženih na nježniji, elegantniji način. Svaki mali list nosi okus koji je blag i nježno zemljani-sladak, gotovo poput špinata, s teksturom toliko delikatnom da se topi na nepcu umjesto da se žvače. Kuhari ih instinktivno koriste kao završni ukras na prženim kapicama, juhi od pečene kruške ili jednostavnoj rikota brusketi, jer dvojnog ton efekt — zeleno na vrhu, ljubičasto rumeno ispod — dodaje vizualnu dubinu koju nijedna prehrambena boja ne može nadmašiti. Dodajte ih u salate za suptilan sloj boje ili pospite po smoothie zdjelici za elegantan završetak: ovo je sorta koja zaslužuje bliži pogled.
Upute za uzgoj
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

