
Detalji
Hrskava, sočna rotkvica čija ljutina raste dok žvačete: tamnoružičaste stabljike, jarkozelene supke i berba 7–10 dana nakon sjetve.
SPECIFIKACIJE
Sjeme
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje rotkvice (Venom) |
| Botanički naziv | Raphanus sativus |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Sjemenki po gramu | pribl. 130 |
Uzgoj
| Težina uzgoja | Vrlo jednostavno: prikladno za početnike |
| Supstrat za uzgoj | Zemlja za tegle ili kokosova vlakna |
| Količina za sjetvu | 30 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm (1020), raspon 25–35 g; oko 2,4 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | Nije potrebno; namakanje 2–3 sata nije obavezno |
| Držanje u mraku | 2–3 dana ispod lagano opterećenog pokrova |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Berba | 7–10 dana nakon sjetve, kad se supke potpuno otvore |
| Prinos | pribl. 250–350 g po pladnju, ovisno o svjetlu i uvjetima |
Okus i boja
| Okus | Izrazita, paprena ljutina rotkvice koja raste dok žvačete; čvrste, sočne stabljike |
| Boja | Tamnoružičaste stabljike, jarkozelene supke |
Hranjiva vrijednost
Mikrozelenje rotkvice izvor je vitamina A, vitamina C i vitamina K.*
Vitamin A doprinosi održavanju zdrave kože. Vitamin C doprinosi normalnom stvaranju kolagena za normalnu funkciju kože. Vitamin K doprinosi održavanju normalnih kostiju.
Važni su raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života.
* Na temelju objavljenih laboratorijskih analiza mikrozelenja rotkvice na 100 g svježe mase. Stvarni sadržaj ovisi o načinu uzgoja mikrozelenja.
O BILJCI
Venom ime zaslužuje za stolom, a ne u pladnju. Sadnice izgledaju bezazleno, s tamnoružičastim stabljikama i jarkozelenim supkama, ali ljutina rotkvice postojano raste dok žvačete. Čvrste, sočne stabljike zadržavaju hrskavost, pa Venom služi kao sastojak, a ne samo kao ukras.
Lako se i uzgaja. Sjeme ravnomjerno proklija za dan ili dva, a lagani uteg na pokrovu drži stabljike ravnima i ujednačene visine, pa je rezanje brzo. Ispod pokrova sadnice su blijedožute. Ružičasta boja pojavi se kad dođu na svjetlo.
Unutar razdoblja od 7–10 dana možete birati teksturu. Oko 7. dana stabljike su kratke i nježne; do 9. ili 10. dana više su, a pladanj je teži.
U KUHINJI
Venom najbolje dolazi do izražaja tamo gdje osjetite njegovu hrskavost. Naslažite ga na raženi kruh s maslacem i prstohvatom soli, kako se rotkvice često jedu u Francuskoj. Stavite ga u burgere kad ih skinete s vatre ili ga pospite po salati od krumpira, odresku ili plati narezaka. Odrezano mikrozelenje traje oko tjedan dana u hladnjaku ako ga čuvate suho u kutiji s poklopcem.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

