


Detalji
Mikrozelenje rotkvice s magenta stabljikama i jarkozelenim listovima, ljutog i paprenog okusa, spremno za 7–10 dana.
SPECIFIKACIJE
Sjeme
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje rotkvice (Red Samurai) |
| Botanički naziv | Raphanus sativus |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Sjemenki po gramu | pribl. 90–100 |
Uzgoj
| Težina uzgoja | Vrlo jednostavno — prikladno za početnike |
| Supstrat za uzgoj | Supstrat za sadnju ili kokosova vlakna |
| Količina sjemena za sjetvu | 30 g na pladanj 25 × 50 cm (1020), raspon 25–35 g; oko 2,4 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | Nije potrebno; namakanje 2–3 sata nije obavezno |
| Uzgoj u mraku | 2–3 dana ispod lagano opterećenog pokrova |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Berba | 7–10 dana nakon sjetve, kad se supke potpuno otvore i poprime boju |
| Prinos | pribl. 250–350 g po pladnju, ovisno o svjetlosti i uvjetima |
Okus i boja
| Okus | Izrazito ljut i papren okus rotkvice; hrskave, sočne stabljike |
| Boja | Stabljike od magenta do tamnoljubičaste, jarkozelene supke |
Hranjiva vrijednost
Mikrozelenje rotkvice izvor je vitamina A, vitamina C i vitamina K.*
Vitamin A doprinosi održavanju zdrave kože. Vitamin C povećava apsorpciju željeza. Vitamin K doprinosi normalnom zgrušavanju krvi.
Važni su raznolika i uravnotežena prehrana te zdrav način života.
* Na temelju objavljenih laboratorijskih analiza mikrozelenja rotkvice na 100 g svježe mase. Stvarni sadržaj ovisi o načinu uzgoja mikrozelenja.
O SORTI
Red Samurai je sorta rotkvice koja se uzgaja zbog boje. U pladnju daje stabljike od magenta do tamnoljubičaste ispod jarkozelenih sjemenskih listića, a kontrast se ističe na svakom tanjuru. Okus je klasičan, poput rotkvice: izrazito ljut i papren, uz sočnu hrskavost.
Kao i sve rotkvice, brzo raste i ne zahtijeva puno njege. Sjeme ne treba namakati, proklija za dan ili dva i brzo ispuni pladanj pa ga možete rezati 7–10 dana nakon sjetve. Crvena se boja razvija na svjetlu, zato su sadnice blijede kad podignete pokrov, a tijekom sljedećih dana potamne.
Količina sjemena važna je za boju. S oko 30 g po pladnju sadnice su dovoljno gusto raspoređene za bogat urod, ali svjetlost ipak dopire do donjih listova. Ako posijete mnogo gušće, sadnice u sredini ostat će bljeđe, a supstrat će se dulje zadržati vlažnim.
U KUHINJI
Red Samurai služi i kao ukras i kao sastojak: pospite ga po tacosima, ramenu, miso juhi i zdjelama sa žitaricama, dodajte u tortilje ili poslužite uz pikantan sir i krekere. Njegova se ljutina dobro slaže s bogatim namirnicama poput avokada, lososa ili prženih jaja. Suho mikrozelenje čuvajte u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite ga za otprilike tjedan dana.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

