
Detalji
Blago, hrskavo mikrozelenje postrne repe laganog, pomalo slatkog okusa, spremno za rezanje 8–10 dana nakon sjetve.
SPECIFIKACIJE
Sjeme
| Uobičajeni naziv | Mikrozelenje postrne repe |
| Botanički naziv | Brassica rapa subsp. rapa |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, netretirano, bez GMO-a |
| Sjemenki po gramu | pribl. 320–380 |
Uzgoj
| Težina uzgoja | Vrlo jednostavno: prikladno za početnike |
| Supstrat za uzgoj | Zemlja za tegle ili kokosova vlakna |
| Količina za sjetvu | 25 g na pladanj dimenzija 25 × 50 cm (1020), raspon 20–30 g; oko 2 g na 10 × 10 cm |
| Namakanje | Nije potrebno: sijte suho sjeme |
| Držanje u mraku | 2–3 dana ispod lagano opterećenog pokrova |
| Temperatura | 18–22 °C |
| Berba | 8–10 dana nakon sjetve, kad se supke potpuno otvore |
Okus i boja
| Okus | Blag, pomalo sladak okus tipičan za kupusnjače, s blago paprenim završetkom; hrskave stabljike |
| Boja | Bijele do svijetlo krem stabljike, jarkozelene supke |
O BILJCI
Mikrozelenje postrne repe potječe od iste biljke kao i bijelo korjenasto povrće, Brassica rapa subsp. rapa, ali ovdje jedete samo mlade stabljike i supke. Tvori ujednačen sklop bijelih do svijetlo krem stabljika s jarkozelenim supkama u obliku srca. Okus je blag i svjež, s laganom slatkoćom i tek blagom paprenom notom na kraju.
Repa pripada vrsti Brassica rapa, koja ima mnogo lica: pak choi, kineski kupus, mizuna i brokula raab njezini su oblici. Kao mikrozelenje, repa je jedna od najblažih u toj skupini i lako se zavoli, pa je dobra osnova za mješavine. Kombinirajte je s mikrozelenjem rotkvice ili gorušice kad želite više ljutine.
Ujedno je jedna od najzahvalnijih kultura za uzgoj. Sjeme ne morate namakati. Brzo klija i niče ujednačeno, a pladanj je spreman 8–10 dana nakon sjetve. Zašto 25 g po pladnju? Sa 20–30 g izdanci gusto prekriju pladanj dimenzija 25 × 50 cm, a da se ne guraju. Ako posijete znatno gušće, površina ostaje vlažna; ako posijete znatno rjeđe, ostaju praznine.
U KUHINJI
Mikrozelenje postrne repe koristite izdašno, sirovo ili dodano na samom kraju kuhanja. Pristaje uz sendviče i tortilje, dimljenu ribu, zdjele sa žitaricama i juhe s rezancima, a lijepo se slaže i s pečenim korjenastim povrćem. Pomiješajte ga s mikrozelenjem rotkvice ili gorušice za salatu jačeg okusa. Najhrskavije je odmah nakon rezanja; čuvajte ga suhim u zatvorenoj posudi u hladnjaku i potrošite u roku od otprilike tjedan dana.
UPUTE ZA UZGOJ
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

