
Detalji
Vatrena, draguljasto obojena i spremna za manje od dva tjedna — Crvena gorušica je mikrozelena koja svaki tanjur čini nezaboravnim.
POTPUNI SPECIFIKACIJSKI TABLICA
Opća specifikacija
| Uobičajeni naziv | Mikrozelena crvene gorušice |
| Botanički naziv | Brassica juncea |
| Vrsta sjemena | Konvencionalno, neobrađeno, ne-GMO |
| Boja stabljike/lista | Crveno-ljubičaste stabljike; zeleni listovi s ljubičasto-crvenim nijansama koje se produbljuju s godinama |
| Okus i tekstura | Snažna gorušičina s aromatičnim završetkom; hrskavo |
| Broj sjemenki po 10g | ~3.500–5.000 sjemenki po 10 g (varira ovisno o sorti; ~350–500/g tipični raspon za crvenu gorušicu) |
Podaci o uzgoju
| Težina uzgoja | Vrlo lako – pogodno za početnike |
| Preferirani medij | Tlo ili podloge; preporučuje se tlo |
| Gustoća sjetve (pladanj 1020) | 10–15 g po pladnju 1020 (25×50 cm); 10 g je konzervativni minimum, 12–15 g preporučeno za komercijalnu gustoću |
| Gustoća sjetve (10x10 cm) | 0,8–1,2 g na 10×10 cm |
| Očekivani prinos | ≈8–12× težina sjemena |
| Namakanje | Ne (sitno sjeme; namakanje uzrokuje grudanje i nije preporučljivo) |
| Dani bez svjetla | 2–3 dana |
| Zalijevanje, pH i temperatura | Održavajte podlogu ravnomjerno vlažnom zalijevanjem odozdo. pH 6,0–6,5. Temperatura 18–22 °C uz dobru cirkulaciju zraka; izbjegavajte prekomjerno sijanje kako biste smanjili rizik od plijesni. |
| Vrijeme klijanja | 2–3 dana |
| Vrijeme berbe | 8–12 dana (stadij kotiledona); do 14–15 dana za prvi pravi list |
Zdravlje i prehrana
| Vitamini | C, K, A, E |
| Minerali | Kalcij, kalij, magnezij, mangan, željezo |
| Značajni spojevi | Glukozinolati (→ izotiocijanati); antocijanini (crveno-ljubičasti pigment); karotenoidi (β-karoten, lutein); ukupni topivi polifenoli |
| Zdravstvene koristi | Antocijanini i polifenoli pružaju antioksidativnu zaštitu od oksidativnog stresa; glukozinolati podržavaju prirodnu funkciju tijela; vitamin K podržava normalno zgrušavanje krvi i mineralizaciju kostiju; vitamin C i beta-karoten podržavaju imunološku obranu i normalan vid |
O NAMA
Crvena gorušica (Brassica juncea) jedna je od najupečatljivijih mikrozelena koje možete uzgajati: duboko bordo-crveni kotiledoni izrastaju na živopisno zelenoj pozadini, dajući vašem pladnju izgled malog vitražnog vrta. Zagrizite stabljiku i osjetit ćete trenutnu, čistu gorušičinu ljutinu — oštru i aromatičnu, ali ne grubu — praćenu ugodno hrskavom teksturom koja se izvrsno drži u preljevima i toplim jelima. Posipajte malu šaku preko avokadovog tosta, mekanog kuhanog jajeta ili hladne salate od soba rezanaca i sam kontrast boja zaustavit će ljude u trenu. Sa sjemenkama koje niču za nekoliko dana, bez potrebe za namakanjem, i razdobljem berbe do dva tjedna, ovo je sorta koja jednako nagrađuje nestrpljive početnike i zahtjevne profesionalce.
Upute za uzgoj
Zašto odabrati Deliseeds?
-
Nekontrolirano i bez genetskih promjena, konvencionalno ili organski Sigurno sjeme s visokim klijavim postotkom. Također nudimo širok izbor certificiranog organskog sjemena.
-
Brza dostava unutar EU
Narudžbe se šalju unutar 24 sata. Vrijeme dostave 1-5 radnih dana.
-
100% Jamstvo zadovoljstva
Ako niste zadovoljni - dobit ćete zamjenu ili povrat novca.
-
Stručna podrška
Ozbiljni smo! Dobivate našu osobnu podršku kako bismo vam pomogli da uspijete.

