Lepidium sativum

Vihanneskrassi - mikrovihannesten siemenet

✨Terävä, pippurinen rucola, jolla on nopea kasvukierto – tuo välittömän piristyksen munille, kalalle ja voileiville.

Normaalihinta
€2,95
Normaalihinta
Myyntihinta
€2,95
Toimitus laskettu kassalla.

    Pippuriset vihanneskrassin mikrovihannekset, joissa on terävä, sinappimainen potku, valmiina leikattavaksi 7–10 päivää kylvöstä.

    Erittäin helppo ja erittäin nopea. Sinun ei tarvitse liottaa siemeniä: sumutuksen jälkeen ne muodostavat oman geelinsä, joka pitää ne paikallaan.
    7–10 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen: pidä alusta peitettynä pimeässä 2–3 päivää ja siirrä se sitten valoon.
    Kylvä 25 g siemeniä 25 × 50 cm:n kasvatusalustalle. Tarkistimme määrän omilla testialustoillamme.
    Selkeä pippurinen tulisuus ja sinappimainen potku. Pieni kourallinen riittää munaruokiin, voileipiin ja perunasalaattiin.
    100 % tyytyväisyystakuu

    Tyytyväisyytesi on meille tärkeintä.

    Jos jokin ei ole kunnossa, korjaamme asian — vaihdamme tuotteen tai palautamme rahasi kokonaan. Ei vaivaa, ei ongelmia.

    TOIMITUSTIEDOT

    Toimituskulut määräytyvät painon ja toimituspaikan mukaan. Lisää tuotteet ostoskoriin ja käytä toimituslaskuria nähdäksesi toimitushinnan.

    Cress microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Cress - microgreens seeds for growing

    Tiedot

    Pippuriset vihanneskrassin mikrovihannekset, joissa on terävä, sinappimainen potku, valmiina leikattavaksi 7–10 päivää kylvöstä.

    Erittäin helppo ja erittäin nopea. Sinun ei tarvitse liottaa siemeniä: sumutuksen jälkeen ne muodostavat oman geelinsä, joka pitää ne paikallaan.
    7–10 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen: pidä alusta peitettynä pimeässä 2–3 päivää ja siirrä se sitten valoon.
    Kylvä 25 g siemeniä 25 × 50 cm:n kasvatusalustalle. Tarkistimme määrän omilla testialustoillamme.
    Selkeä pippurinen tulisuus ja sinappimainen potku. Pieni kourallinen riittää munaruokiin, voileipiin ja perunasalaattiin.
    TEKNISET TIEDOT

    Siemenet

    Yleisnimi Vihanneskrassin mikrovihannekset
    Tieteellinen nimi Lepidium sativum
    Siementyyppi Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO
    Siemeniä grammassa noin 450–550

    Kasvatus

    Vaikeustaso Erittäin helppo: yksi nopeimmista mikrovihanneksista
    Kasvualusta Ruukkumulta tai kookoskuitu
    Kylvömäärä 25 g 25 × 50 cm:n (1020) alustalle, vaihteluväli 20–30 g; noin 2 g 10 × 10 cm:n alustalle
    Liotus Ei tarvita: kylvä kuivana, sillä siemenet muodostavat märkinä tahmean geelin
    Pimeäjakso 2–3 päivää kannen alla
    Lämpötila 18–22 °C
    Sadonkorjuu 7–10 päivää kylvöstä, kun sirkkalehdet ovat avautuneet kokonaan

    Maku ja väri

    Maku Terävä, pippurinen, sinappimainen tulisuus ja raikas vihreä vivahde; mureat sirkkalehdet
    Väri Hennot vaaleanvihreät varret, kirkkaanvihreät sirkkalehdet
    TIETOA

    Vihanneskrassi, Lepidium sativum, on monen eurooppalaisen keittiön klassinen ikkunalaudan vihreä. Mikrovihanneksena se muodostaa hieman yli viikossa tiheän maton hentoja, vaaleanvihreitä varsia ja kirkkaanvihreitä sirkkalehtiä. Maku on selvästi pippurinen, ja siinä on terävä, sinappimainen potku ja raikas, vihreä vivahde, joka viipyy hetken.

    Krassilla on paikkansa myös ruokaperinteissä. Isossa-Britanniassa krassi on munan klassinen pari voileivissä, ja Puolassa tuore krassi kuuluu vakiona pääsiäispöytään. Sillä on sama pippurinen maku ja osittain sama nimi kuin vesikrassilla, mutta ne ovat eri kasveja.

    Krassin siemenet käyttäytyvät eri tavalla kuin useimmat muut siemenet. Heti kastuessaan jokainen niistä kietoutuu kirkkaaseen, tahmeaan geeliin, joka ankkuroi sen paikalleen ja pitää sen kosteana. Siksi ne kylvetään kuivina kostealle kasvualustalle ja vain sumutetaan. Miksi 25 g alustalle? Kun grammassa on noin 450–550 siementä, 20–30 g antaa täyden, tasaisen maton; jos kylvät paljon enemmän, alusta pysyy kosteana ja altistuu homeelle.

    KEITTIÖSSÄ

    Käytä krassia tuoreena, sillä se nuutuu kuumassa nopeasti. Se on munan klassinen pari: muna-krassivoileivät, täytetyt munat, munakkaat ja munasalaatti. Se sopii myös savukalan, tuorejuustolla levitetyn ruisleivän, avokadoleipien ja perunasalaatin kanssa, ja voit sekoittaa sitä miedompiin mikrovihanneksiin. Krassi on herkkää, joten säilytä se kuivana suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.

    KASVATUSOHJEET
    1 Täytä 25 × 50 cm:n kasvatusalusta 3–4 cm:n kerroksella kosteaa ruukkumultaa tai kookoskuitua, tasoita se ja painele kevyesti tiiviiksi.
    2 Levitä 25 g kuivaa siementä (20–30 g) yhteen tasaiseen kerrokseen. Älä liota siemeniä: vedessä niistä tulee hyytelömäinen möykky, jota on vaikea levittää. Sumuta pinta: siemenet muodostavat pian kirkkaan geelin, joka pitää ne paikallaan.
    3 Peitä alusta toisella alustalla tai kannella ja pidä pimeässä 2–3 päivää. Geeli sitoo runsaasti kosteutta, joten sinun ei tarvitse kastella ylhäältä; tarkista vain, että kasvualusta pysyy kosteana.
    4 Kun taimet nostavat kantta, siirrä alusta kasvivalon alle tai valoisaan ikkunaan. Kastele tästä eteenpäin alhaalta kerran päivässä tai tarpeen mukaan, jotta tiheä vihreä matto pysyy kuivana ja homeettomana.
    5 Korjaa sato 7–10 päivää kylvöstä, kun sirkkalehdet ovat avautuneet kokonaan. Krassi kasvaa nopeasti, joten tarkista alusta loppuvaiheessa joka päivä. Lopeta kastelu noin 12 tuntia ennen sadonkorjuuta ja leikkaa terävillä saksilla juuri kasvualustan yläpuolelta.

    Miksi valita Deliseeds?

    • Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu

      Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.

    • Nopea EU-toimitus

      Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.

    • 100 % tyytyväisyystakuu

      Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.

    • Asiantuntijatuki

      Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.