

Tiedot
Pippuriset, pähkinäiset rucolan mikrovihannekset, joissa on tummanvihreät sirkkalehdet violettisävyisissä varsissa, valmiina leikattavaksi 7–10 päivää kylvön jälkeen.
TEKNISET TIEDOT
Siemenet
| Yleisnimi | Rucolan mikrovihannekset (arugula) |
| Tieteellinen nimi | Eruca sativa |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Siemeniä grammassa | noin 400–600 |
Kasvatus
| Vaikeustaso | Helposta kohtalaiseen: siemenet muuttuvat märkinä tahmeiksi, joten kylvä ne kuivina |
| Kasvualusta | Ruukkumulta tai kookoskuitu |
| Kylvömäärä | 20 g 25 × 50 cm:n (1020) kasvatusalustalle, vaihteluväli 15–25 g; noin 1,6 g 10 × 10 cm:n alalle. Alustava määrä, ei vielä testattu alustalla. |
| Liotus | Ei tarvita: kylvä kuivana (märät siemenet muuttuvat tahmeiksi ja paakkuuntuvat) |
| Pimeäjakso | 2–3 päivää kannen alla |
| Lämpötila | 18–22 °C |
| Sadonkorjuu | 7–10 päivää kylvöstä, kun sirkkalehdet ovat avautuneet kokonaan |
Maku ja väri
| Maku | Pippurinen ja pähkinäinen; mureat lehdet |
| Väri | Violettisävyiset varret; tummanvihreät sirkkalehdet |
TIETOA
Rucola, Eruca sativa, on kasvi, jota brittienglannissa kutsutaan nimellä rocket, amerikanenglannissa arugula ja italiaksi rucola. Se kuuluu kaalikasveihin ja on klassinen Välimeren salaattikasvi. Mikrovihanneksena se kasvattaa hennot, violettisävyiset varret ja tummanvihreät sirkkalehdet, ja pienemmässä, mureammassa lehdessä on täysikasvuisen rucolan pippurinen, pähkinäinen maku.
Rucola on nopea: 2–3 päivää peitettynä pimeässä ja yhteensä 7–10 päivää. Ainoa asia, joka kannattaa tietää, on se, että siemenet ovat limaisia: kastuessaan ne muodostavat tahmean geelikuoren. Liotetut siemenet paakkuuntuvat ja niitä on vaikea levittää, joten kylvä ne kuivina ja sumuta pinta jälkeenpäin. Jotkut kasvattajat odottavat ensimmäisiä kasvulehtiä, mikä vie muutaman päivän pidempään.
Miksi 20 g alustalle? Siementoimittajat ilmoittavat rucolalle hyvin erilaisia kylvömääriä, jopa kolminkertaisin eroin, ja 20 g on tämän vaihteluvälin keskellä. Kun grammassa on noin 400–600 siementä, se antaa noin 8 000–12 000 siementä, mikä riittää täyteen, tasaiseen alustaan. Paljon tiheämpi kylvö pitää pinnan kosteana ja houkuttelee hometta.
KEITTIÖSSÄ
Käytä rucolan mikrovihanneksia kaikkialla, missä käyttäisit rucolanlehtiä. Ripottele niitä uunituoreen pizzan päälle, sekoita pastaan, kasaa bruschettan tai juustotarjottimen päälle tai lisää pitaleipiin ja viljakulhoihin. Lisää ne aivan lopuksi, sillä kuumuus pehmentää ne nopeasti. Säilytä kuivina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

