


Tiedot
Purasruohon mikrovihannekset, joissa on viileä kurkun maku ja leveät, samettiset lehdet, valmiina leikattaviksi 14–17 päivää kylvöstä.
TEKNISET TIEDOT
Siemenet
| Yleisnimi | Purasruohon mikrovihannekset (tunnetaan myös nimellä kurkkuyrtti) |
| Tieteellinen nimi | Borago officinalis |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Siemeniä grammassa | noin 50 |
Kasvatus
| Vaikeustaso | Kohtalainen: hitaampi alku ja tarve hyvälle ilmanvaihdolle |
| Kasvualusta | Ruukkumulta tai kookoskuitu |
| Kylvömäärä | 70 g 25 × 50 cm:n (1020) kasvatusalustalle, vaihteluväli 60–70 g; noin 5,6 g 10 × 10 cm:n alalle |
| Liotus | Ei tarvita: kylvä kuivana |
| Pimeäjakso | 4–6 päivää kevyesti painotetun kannen alla |
| Lämpötila | 18–22 °C |
| Sadonkorjuu | 14–17 päivää kylvöstä, kun sirkkalehdet ovat avautuneet kokonaan |
Maku ja väri
| Maku | Raikas kurkku, aavistus melonia ja hento, puhdas kitkeryys; mehukkaat, hieman samettiset lehdet |
| Väri | Vaaleanvihreät varret, leveät vaaleanvihreät sirkkalehdet, joita peittävät hienot, pehmeät karvat |
TIETOA
Purasruoho, toiselta nimeltään kurkkuyrtti, on Välimeren alueen yrtti, joka tunnetaan parhaiten sinisistä, tähdenmuotoisista kukistaan. Mikrovihanneksena kasvatettuna siitä saa vaaleanvihreitä varsia ja leveitä, soikeita sirkkalehtiä, joita peittävät hienot, pehmeät karvat. Maku yllättää useimmat: raikas kurkku, aavistus melonia ja hento, puhdas kitkeryys.
Purasruoho kasvaa hitaammin kuin useimmat mikrovihannekset. Suuret siemenet tarvitsevat muutaman päivän herätäkseen, alusta on pimeässä 4–6 päivää, ja leikkaat sadon 14–17 päivää kylvöstä. Vastineeksi saat maun, jota millään muulla valikoimamme mikrovihanneksella ei ole, ja leveät lehdet, jotka näyttävät hyviltä lautasella. Kastele alhaalta ja huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta: kostea, seisova ilma suurten siementen ympärillä altistaa homeelle.
Miksi 70 g alustalle? Purasruohon siemenet ovat suuria, noin 50 kappaletta grammassa, joten tiheä kasvusto vaatii painon mukaan paljon enemmän siemeniä kuin pienisiemeniset kasvit, kuten parsakaali tai retiisi. 60–70 grammalla saat täyden, tasaisen sadon leveitä lehtiä. Jos kylvät paljon vähemmän, taimien väliin jää aukkoja.
KEITTIÖSSÄ
Käytä purasruohon mikrovihanneksia tuoreina kaikkialla, mihin kurkku sopisi: vihreissä salaateissa, kylmien keittojen päällä, jogurttidippeihin sekoitettuina, savukalan ja pehmeiden juustojen kanssa, voileivissä ja kesäkääryleissä tai limonadin ja ginijuomien koristeena. Lisää ne juuri ennen tarjoilua. Säilytä ne kuivina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

