
Tiedot
Vivid violetit varret, mehukas rapeutus ja sadonkorjuu alle kahdessa viikossa — Punainen kohlrabi on helpoin katseenvangitsija mikroversovalikoimassasi.
TÄYDELLINEN TEKNISET TIEDOT -TAULUKKO
Yleiset tiedot
| Yleinen nimi | Punainen kohlrabi-mikroverso |
| Tieteellinen nimi | Brassica oleracea var. gongylodes |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Varsi/lehtiväri | Violetti-lilat varret; vihreät sirkkalehdet violetilla sävyllä |
| Maku & rakenne | Mieto, hieman makea kaalimainen maku; mehukkaat, rapeat varret |
| Siementen määrä 10 g:ssa | ~2 500 siementä (≈250 siementä/gramma) |
Kasvatusdata
| Vaikeustaso | Erittäin helppo — tasaiset versot, korkea itävyys |
| Suositeltu kasvualusta | Maa tai kookoskuitu; maapohjainen seos suositeltava parhaan värin kehittymiseen |
| Siementiheys (1020-astia) | 9,5 g per 1020-astia (25×50 cm) |
| Siementiheys (10x10 cm) | 0,76 g per 10×10 cm |
| Odotettu sato | ≈8–12× siemenen paino |
| Liotus | Ei liotusta — kylvä kuivalle siemenelle suoraan kostealle kasvualustalle |
| Pimeäjakso | 3–4 päivää painon alla (0,5–1 kg) tasaisen itämisen varmistamiseksi |
| Kastelu, pH & lämpötila | Vain pohjakastelu; pidä kasvualusta tasaisen kosteana. Tavoite-pH 5,8–6,2. Lämpötila 18–22 °C. Varmista hyvä ilmankierto pimennyksen jälkeen. |
| Itämisaika | 4–5 päivää |
| Sadonkorjuuaika | 10–12 päivää (sirkkalehtivaihe); jopa 16 päivää ensimmäiseen aitoon lehteen |
Terveys & ravitsemus
| Vitamiinit | C-vitamiini (askorbiinihappo), K-vitamiini (fyllokinoni), B6-vitamiini |
| Mineraalit | Kalium, kalsium, fosfori; myös rautaa ja magnesiumia läsnä |
| Huomattavat yhdisteet | Glukosinolaatit (mukaan lukien glukorafaniini) → hydrolysoituvat isotiosyanaateiksi (esim.8;color:#374151;margin:10px 0 20px">Punainen kohlrabi-mikroverso on yksi visuaalisesti vaikuttavimmista lajikkeista, joita voit kasvattaa: syvän violetti-lilat varret nousevat leveiden vihreiden siemenlehtien alta, jotka ovat sävyltään samaa violettia, muuttaen minkä tahansa lautasen pieneksi taideteokseksi. Maku on lempeä ja helposti lähestyttävä — puhdas, maitomainen makeus, jossa on hentoinen kaalin vivahde ja tyydyttävä napsahdus, kun puraiset mehukkaita varsia. Levitä kourallinen paahdetun punajuuren ja vuohenjuustosalaatin päälle, kääri kylmiin riisipaperirulliin tai kasaa avoimen voileivän päälle tuomaan välitöntä väriä ja rakennetta. Punainen kohlrabi on myös yksi anteeksiantavimmista mikroversoista: se itää nopeasti, seisoo suorana ja harvoin tuottaa pettymystä — tehden siitä ihanteellisen ensimmäisen kasvatuksen tai luotettavan viikoittaisen perustuotteen. KASVATUSOHJEET 1 Valmistele tarjotin ja kasvualusta: Täytä reiällinen tarjotin noin 2–3 cm hyvää laatua olevalla ruukkumullalla tai kookoskuidulla, tasoita varovasti ja kastele alhaalta tai sumuta perusteellisesti, kunnes kosteus on tasainen mutta ei liian märkää — purista kourallinen; sen tulisi pysyä koossa ilman valumista. Tämä on siemenpetisi, joten ota hetki tehdäksesi siitä tasainen ja yhtenäinen. 2 Kylvä siemenet: Ripottele noin 9,5 g siemeniä tasaisesti 25×50 cm tarjottimelle (noin 0,76 g per 10×10 cm alue). Punaisen kohlrabin siemenet ovat pieniä, kovia ja pyöreitä — käytä ravistuspulloa tai kuppia ja kylvä päällekkäisissä ympyröissä, jotta paljaita kohtia ei jää. Ravista tarjotinta kevyesti siementen asettamiseksi, ja paina ne sitten kevyesti kasvualustaan tasaisella laudalla tai ylimääräisellä tarjottimella hyvän kontaktin varmistamiseksi. 3 Peitä ja paina pimeäksi: Pinnoita tyhjä tarjotin päälle (pienellä 0,5–1 kg painolla) kevyesti ja tasaisesti — tämä parantaa itämisen tasaisuutta ja tuottaa vahvoja, suoria varsia. Säilytä pimeässä paikassa 18–22 °C. Tarkista kerran päivässä: 2–3 päivän kuluessa pitäisi näkyä kalpeita ituja työntymässä ylöspäin, ja neljäntenä päivänä taimien kupu nostaa kantta — jännittävä hetki! 4 Siirrä valoon: 3–4 päivän pimeäjakson jälkeen poista kansi ja aseta tarjotin kasvulampun alle noin 25–30 cm korkeuteen lehtikaton yläpuolelle tai kirkkaaseen paikkaan epäsuoran luonnonvalon äärelle. Melkein heti näet varsien värin syvenevän — kalpea kerma muuttuu tunnusomaiseksi violetti-purppuraksi antosyaanien kehittyessä. Varmista hyvä ilmankierto tarjottimen ympärillä, jotta mikroilmasto pysyy raikkaana. 5 Kastele huolellisesti: Tästä eteenpäin kastele ainoastaan alhaalta kaatamalla vettä reiättömään ulkotarjottimeen — tämä pitää lehdet kuivina ja vähentää huomattavasti homeen riskiä. Tarkista päivittäin; kasvualustan tulisi tuntua tasaisen kostealta. Pidä veden pH 5,8–6,2, jos seuraat sitä, ja huoneenlämpötila 18–22 °C. 6 Seuraa kasvua: Seuraavien 5–8 päivän aikana tarjottimesi täyttyy tiheästä, pystysuorasta vihreän ja violetin lehtikaton kerroksesta, joka kasvaa 5–9 cm korkeaksi. Huomaat miedon tuoreen vihanneksen tuoksun täyttäessä tarjottimen — se on glukosinolaatteja toiminnassa. Jos jokin varsi näyttää kalpealta tai pitkältä, siirrä se lähemmäs valonlähdettäsi. 7 Sadonkorjuu: Kun sirkkalehdet ovat täysin auki ja varret näyttävät parhaan violettinsa — tyypillisesti päivinä 10–12 — korjaa puhtain saksin juuri maanpinnan yläpuolelta. Maista ensin yksi varsi ja nauti mehukkaasta, makeasta rouskutuksesta. Älä huuhtele ennen tarjoilua; taputtele tai pyöräytä kuivaksi, ja säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa enintään 5 päivää.
|
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

