
Tiedot
Punavartiset punajuuren mikrovihannekset, joissa on maanläheisen makea maku. Valmiita 14–18 päivässä.
TEKNISET TIEDOT
Siemenet
| Yleisnimi | Punajuuren mikrovihannekset (Bull's Blood) |
| Kasvitieteellinen nimi | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Siementyyppi | Tavanomainen, peittaamaton, ei-GMO |
| Siemeniä grammassa | noin 62–65 siemenrypästä |
Kasvatus
| Vaikeustaso | Kohtalainen — itäminen on hitaampaa ja epätasaista |
| Kasvualusta | Ruukkumulta tai kookoskuitu |
| Kylvömäärä | 100 g 25 × 50 cm:n (1020) kasvatusalustalle, vaihteluväli 80–110 g; noin 8 g 10 × 10 cm:n alustalle |
| Liotus | Valinnainen: liota vedessä 6–8 tuntia ja valuta; voit kylvää myös kuivat siemenet |
| Pimeäjakso | 4–6 päivää kevyesti painotetun kannen alla |
| Lämpötila | 18–22 °C |
| Sadonkorjuu | 14–18 päivää kylvöstä, kun sirkkalehdet ovat avautuneet kokonaan |
Maku ja väri
| Maku | Maanläheisen makea punajuuri ja vivahdus pinaattia; mehukkaat ja rapeat varret |
| Väri | Syvänpunaiset varret; lehdet vihreästä tummaan viininpunaiseen valon ja kasvuiän mukaan |
Ravintoarvot
Punajuuren mikrovihannekset ovat A- ja K-vitamiinin lähde.*
A-vitamiini edistää näön pysymistä normaalina. K-vitamiini edistää luiden pysymistä normaaleina.
Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveelliset elämäntavat ovat tärkeitä.
* Perustuu julkaistuihin laboratoriotutkimuksiin punajuuren mikrovihanneksista 100 grammaa tuorepainoa kohti. Todellinen pitoisuus riippuu kasvatusolosuhteista.
TIETOA TUOTTEESTA
Bull's Blood on vanha punajuurilajike, jota viljellään ennen kaikkea tummanpunaisten lehtiensä, ei juurensa vuoksi. Mikrovihanneksena se kasvattaa syvänpunaiset varret, joiden päässä on vihreistä tumman viininpunaisiin vaihtelevat sirkkalehdet. Maku on lempeän maanläheinen ja makea, selvästi punajuurimainen, ja siinä on vivahdus pinaattia.
Punajuuri on yksi hitaammin kasvavista mikrovihanneksista. Jokainen punajuuren siemen on oikeastaan korkkimainen siemenrypäs, jossa on useita siemeniä. Yhdestä rypäästä voi siis kasvaa kaksi tai useampia taimia, eivätkä ne kaikki idä samana päivänä. Paina siemenet tiiviisti kasvualustaan, jotta ne saavat hyvän kosketuksen siihen, ja pidä alusta pimeässä täydet 4–6 päivää ennen kuin arvioit kasvua.
Miksi 100 g kasvatusalustalle? Siementen toimittajat suosittelevat saman kokoiselle alustalle 23–100 g:n kylvömäärää. Pienemmät määrät sopivat viljelijöille, jotka odottavat ensimmäisten kasvulehtien ilmestymistä. Tiheään alustaan, jolta värikkäät varret leikataan sirkkalehtivaiheessa, sopii parhaiten 80–110 g.
KEITTIÖSSÄ
Käytä Bull's Blood -mikrovihanneksia raakana tuomaan sekä väriä että makua: vuohenjuuston ja burratan päällä, punajuuri- ja linssisalaateissa, viljakulhoissa, suolaisissa piirakoissa ja vaaleissa risotoissa tai paahdettujen juuresten kanssa. Lisää ne vasta lopuksi, sillä kuumuus nuuduttaa ne. Säilytä ne kuivina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

