Brassica rapa var. nipposinica

Mizuna, punainen - mikrovihannesten siemenet

✨

Normaalihinta
€5,95
Normaalihinta
Myyntihinta
€5,95
Toimitus laskettu kassalla.

    Punaisen mizunan mikrovihannekset, joissa on purppuranpunaiset varret ja lempeä sinapin lämpö, valmiina leikattaviksi 8–12 päivää kylvöstä.

    Helppo kasvattaa: sinun ei tarvitse liottaa pieniä, pyöreitä siemeniä, ja ne itävät nopeasti ja tasaisesti.
    8–12 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen: pidä alusta peitettynä pimeässä 2–3 päivää ja siirrä se sitten voimakkaaseen valoon.
    Kylvä 18 g siemeniä 25 × 50 cm:n kasvatusalustalle: mizuna tarvitsee vähemmän siementä kuin useimmat kaalikasvit.
    Mieto, hieman pippurinen sinapin maku ja mureat lehdet: käytä salaateissa, ramenissa ja sushissa tai sekoitusten pohjana.
    100 % tyytyväisyystakuu

    Tyytyväisyytesi on meille tärkeintä.

    Jos jokin ei ole kunnossa, korjaamme asian — vaihdamme tuotteen tai palautamme rahasi kokonaan. Ei vaivaa, ei ongelmia.

    TOIMITUSTIEDOT

    Toimituskulut määräytyvät painon ja toimituspaikan mukaan. Lisää tuotteet ostoskoriin ja käytä toimituslaskuria nähdäksesi toimitushinnan.

    Mizuna, punainen - mikrovihannesten siemenet
    Mizuna, Red - microgreens seeds for growing
    Mizuna, punainen - mikrovihannesten siemenet

    Tiedot

    Punaisen mizunan mikrovihannekset, joissa on purppuranpunaiset varret ja lempeä sinapin lämpö, valmiina leikattaviksi 8–12 päivää kylvöstä.

    Helppo kasvattaa: sinun ei tarvitse liottaa pieniä, pyöreitä siemeniä, ja ne itävät nopeasti ja tasaisesti.
    8–12 päivää kylvöstä sadonkorjuuseen: pidä alusta peitettynä pimeässä 2–3 päivää ja siirrä se sitten voimakkaaseen valoon.
    Kylvä 18 g siemeniä 25 × 50 cm:n kasvatusalustalle: mizuna tarvitsee vähemmän siementä kuin useimmat kaalikasvit.
    Mieto, hieman pippurinen sinapin maku ja mureat lehdet: käytä salaateissa, ramenissa ja sushissa tai sekoitusten pohjana.
    TEKNISET TIEDOT

    Siemenet

    Yleisnimi Punaisen mizunan mikrovihannekset
    Tieteellinen nimi Brassica rapa var. nipposinica
    Siementyyppi Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO
    Siemeniä grammassa noin 300–410

    Kasvatus

    Vaikeustaso Helppo: sopii aloittelijoille
    Kasvualusta Ruukkumulta tai kookoskuitu
    Kylvömäärä 18 g 25 × 50 cm:n (1020) kasvatusalustalle, vaihteluväli 15–20 g; noin 1,4 g 10 × 10 cm:n alalle
    Liotus Ei tarvita: kylvä kuivana
    Pimeäjakso 2–3 päivää kevyesti painotetun kannen alla
    Lämpötila 18–22 °C
    Sadonkorjuu 8–12 päivää kylvöstä; sahalaitaiset ensimmäiset kasvulehdet ilmestyvät loppuvaiheessa
    Sato noin 150–200 g kasvatusalustalta valosta ja olosuhteista riippuen

    Maku ja väri

    Maku Hienovarainen sinappimainen potku ja mieto pippurinen lämpö; mureat lehdet
    Väri Punavioletit varret, vihreät sirkkalehdet, joissa on punertava vivahde; sahalaitaiset kasvulehdet muuttuvat voimakkaassa valossa punavioleteiksi

    Ravintoarvot

    Mizunan mikrovihannekset ovat A- ja K-vitamiinin lähde.*

    A-vitamiini edistää ihon pysymistä normaalina. K-vitamiini edistää luiden pysymistä normaaleina.

    Monipuolinen ja tasapainoinen ruokavalio sekä terveelliset elämäntavat ovat tärkeitä.

    * Perustuu julkaistuihin laboratoriotutkimuksiin mizunan mikrovihannesten pitoisuuksista 100 g:ssa tuorepainoa. Todellinen pitoisuus riippuu kasvatusolosuhteista.

    TIETOA

    Mizuna on japanilainen lehtivihannes, joka kuuluu samaan lajiin kuin nauris ja pak choi. Sen nimi tarkoittaa suunnilleen ”vesivihanneksia”. Punainen muoto antaa alustallisen hoikkia punavioletteja varsia sileiden vihreiden sirkkalehtien alla. Jos annat sen kasvaa muutaman päivän pidempään, ensimmäiset kasvulehdet ilmestyvät hienosti sahalaitaisina ja punavioletin sävyisinä.

    Maku on lempeää sinapin lämpöä, miedompaa kuin rucolassa tai sinapin mikrovihanneksissa. Murean rakenteensa ansiosta punainen mizuna on helppo pohja salaateille ja sekoituksille. Väri riippuu valosta: voimakkaassa valossa varret ja kasvulehdet muuttuvat syvän punavioleteiksi, kun taas hämärällä ikkunalaudalla ne jäävät vihreämmiksi.

    Mizunaa on kasvatettu jopa avaruudessa. Vuonna 2019 NASAn astronautit korjasivat ja maistoivat kansainvälisellä avaruusasemalla mizunan lehtiä, jotka oli kasvatettu aseman Veggie-kasvikammiossa. Kasvit kasvatettiin täysikokoisiksi lehdiksi, eikä niitä leikattu mikrovihanneksina. Kotona mikrovihannesalustaa varten tarvitset vain valoisan ikkunalaudan tai pienen kasvivalon.

    KEITTIÖSSÄ

    Käytä punaista mizunaa tuoreena tai vain hieman lämmitettynä: vihreissä salaateissa ja viljakulhoissa, sushin ja poken päällä, ramenin, misokeiton ja nuudelien päällä juuri ennen tarjoilua tai savulohen ja pehmeän juuston kanssa. Miedon makunsa ansiosta voit käyttää sitä runsaasti. Säilytä se kuivana suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.

    KASVATUSOHJEET
    1 Täytä 25 × 50 cm:n kasvatusalusta 3–4 cm:n kerroksella kosteaa ruukkumultaa tai kookoskuitua ja painele pinta tasaiseksi.
    2 Levitä 18 g kuivaa siementä (15–20 g) mahdollisimman tasaisesti. Siemenet ovat pieniä, joten levitä ne useammassa erässä. Sinun ei tarvitse liottaa niitä. Sumuta pintaa kevyesti.
    3 Peitä alusta toisella alustalla tai kannella ja aseta päälle kevyt paino. Pidä alusta pimeässä 18–22 °C:ssa 2–3 päivää.
    4 Kun taimet alkavat nostaa kantta, siirrä alusta kasvivalon alle tai valoisimpaan ikkunaan: voimakas valo antaa syvimmän punaisen värin. Kastele alhaalta kerran tai kaksi päivässä, jotta lehdet pysyvät kuivina, ja huolehdi ilmanvaihdosta: se auttaa ehkäisemään hometta.
    5 Korjaa sato 8–12 päivää kylvöstä: aiemmin, jos haluat mureita sirkkalehtiä, myöhemmin, kun ensimmäiset sahalaitaiset kasvulehdet ilmestyvät. Lopeta kastelu noin 12 tuntia ennen leikkaamista ja leikkaa juuri mullan pinnan yläpuolelta.

    Miksi valita Deliseeds?

    • Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu

      Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.

    • Nopea EU-toimitus

      Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.

    • 100 % tyytyväisyystakuu

      Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.

    • Asiantuntijatuki

      Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.