


Tiedot
Kasvata keittiöösi punertava hehku — Red Mizuna on valmis korjattavaksi alle kahdessa viikossa.
TÄYDELLINEN TEKNISET TIEDOT -TAULUKKO
Yleiset tiedot
| Yleinen nimi | Red Mizuna -mikroversot |
| Tieteellinen nimi | Brassica rapa var. nipposinica |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Varsi/lehtiväri | Hienosti sahalaitaiset lehdet; punavioletit varret, joiden vihreät lehdet syvenevät punavioleteiksi valolle altistettaessa |
| Maku & rakenne | Herkullinen sinappimainen puraisu, jossa mieto pippurinen lämpö; pehmeä, pitsimäinen rakenne |
| Siementen määrä 10 g:ssa | ~3 000–4 100 siementä per 10 g (noin 300–410 siementä/g) |
Kasvatusdata
| Vaikeustaso | Erittäin helppo — aloittelijaystävällinen |
| Suositeltu kasvualusta | Maa tai kasvualustalevyt; hienojakoinen ruukkumulta suositeltava parhaisiin tuloksiin |
| Siementiheys (1020-astia) | 10 g per 1020-astia (25×50 cm) |
| Siementiheys (10x10 cm) | 0,80 g per 10×10 cm |
| Odotettu sato | ≈8–12× siemenen paino |
| Liotus | Ei — pienet siemenet eivät vaadi liotusta |
| Pimeäjakso | 2–3 päivää (joidenkin lähteiden mukaan jopa 4 päivää täydempään varren kasvuun) |
| Kastelu, pH & lämpötila | Pidä kasvualusta tasaisen kosteana; suosii pohjakastelua. Tavoite-pH 6,0–6,5. Lämpötila 18–22 °C. Varmista hyvä ilmankierto itämisen jälkeen. |
| Itämisaika | 3–4 päivää |
| Sadonkorjuuaika | 8–12 päivää |
Terveys & ravitsemus
| Vitamiinit | A-vitamiini (beetakaroteeni), B-kompleksi (mukaan lukien foolihappo/B9), C-, E- ja K1-vitamiinit (fyllokinoni) |
| Mineraalit | Kalsium, kalium, rauta, magnesium, fosfori, sinkki |
| Huomattavat yhdisteet | Glukosinolaatit (Brassica-heimon antioksidantit); punaisissa varsissa runsaasti antosyaaneja; klorofylli; karotenoidit (luteiini, zeaksantiini, beetakaroteeni) |
| Terveysvaikutukset | C-vitamiini ja antioksidantit tukevat immuunipuolustusta; K1-vitamiini on tärkeä normaaleissa veren hyytymisprosesseissa ja luuston aineenvaihdunnassa; punaisissa varsissa olevat antosyaanit lisäävät antioksidanttitoimintaa; beetakaroteeni (provitamiini A) tukee silmien ja immuunijärjestelmän terveyttä |
TIETOA
Red Mizuna on japanilainen sinappi, jolla on oma luonteensa: höyhenenkevyet, syvästi sahalaitaiset lehdet ilmestyvät vihreinä itämisvaiheessa ja muuttuvat kypsyessään valon vaikutuksesta rikkaan punavioleteiksi, luoden tarjottimen, joka näyttää yhtä vaikuttavalta kuin maistuu. Maku on lempeä, puhdas sinapin lämpö — vähemmän terävä kuin rucola, mielenkiintoisempi kuin useimmat salaattivihannekset — ja pehmeä, lähes silkkinen rakenne, joka kestää kauniisti misokeiton kulhossa tai savulohilautasen päällä. Brassica-heimoon kuuluvana se sisältää tyypillisen glukosinolaattiprofiilin sekä punaisissa varsissa runsaasti antosyaaneja, yhdisteitä, joiden väri ja pitoisuus syvenevät valolle altistettaessa. Jos haluat sadon, joka muuttaa tavallisen tarjottimen valokuvauksen arvoiseksi — ja lautaselle alle kahdessa viikossa — tässä se on.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

