
Tiedot
Tulinen, jalokivisävyinen ja valmis alle kahdessa viikossa - Red Mustard on mikrovihannes, joka tekee jokaisesta annoksesta unohtumattoman.
TÄYDELLINEN TEKNISET TIEDOT -TAULUKKO
Yleiset tiedot
| Yleinen nimi | Red Mustard -mikrovihannekset |
| Tieteellinen nimi | Brassica juncea |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Varren/lehtien väri | Punavioletteja varsia; vihreät lehdet, joiden purppuranpunainen sävy syvenee iän myötä |
| Maku ja rakenne | Voimakas sinappisuus ja aromaattinen jälkimaku; rapea |
| Siementen määrä 10 grammassa | ~3 500-5 000 siementä / 10 g (vaihtelee lajikkeen mukaan; punasinapille tyypillisesti ~350-500/g) |
Kasvatustiedot
| Vaikeusaste | Erittäin helppo - sopii aloittelijoille |
| Suositeltu kasvualusta | Multa tai kasvatusmatot; multaa suositellaan |
| Kylvötiheys (1020-kasvatusalusta) | Noin 35 g (30-40 g) / 1020-kasvatusalusta (25×50 cm) |
| Kylvötiheys (10×10 cm) | Noin 2,8 g (2,4-3,2 g) / 10×10 cm |
| Odotettu sato | ≈8-12× siementen paino |
| Liotus | Ei (pienet siemenet paakkuuntuvat liotettaessa, joten sitä ei suositella) |
| Pimennysaika | 2-3 päivää |
| Kastelu, pH ja lämpötila | Pidä kasvualusta tasaisen kosteana altakastelulla. pH 6,0-6,5. Lämpötila 18-22 °C ja hyvä ilmanvaihto; vältä liian tiheää kylvöä homehtumisriskin vähentämiseksi. |
| Itämisaika | 2-3 päivää |
| Korjuuaika | 8-12 päivää (sirkkalehtivaihe); jopa 14-15 päivää ensimmäiseen kasvulehteen |
Terveyteen ja ravitsemukseen liittyvät tiedot
| Vitamiinit | C, K, A, E |
| Mineraalit | Kalsium, kalium, magnesium, mangaani, rauta |
| Merkittävät yhdisteet | Glukosinolaatit (→ isotiosyanaatit); antosyaanit (punavioletti pigmentti); karotenoidit (β-karoteeni, luteiini); liukoiset polyfenolit yhteensä |
| Terveyshyödyt | Antosyaanit ja polyfenolit tarjoavat antioksidanttisuojaa oksidatiivista stressiä vastaan; glukosinolaatit tukevat elimistön luontaista puolustusta; K-vitamiini tukee normaalia veren hyytymistä ja luuston mineralisaatiota; C-vitamiini ja beetakaroteeni tukevat immuunipuolustusta ja normaalia näkökykyä |
TIETOA
Red Mustard (Brassica juncea) on yksi näyttävimmistä kasvatettavista mikrovihanneksista: syvän viininpunaiset sirkkalehdet nousevat kirkkaanvihreää taustaa vasten ja saavat kasvatusalustan näyttämään pieneltä lasimaalauspuutarhalta. Kun puraisee vartta, suussa tuntuu heti puhdas sinappinen potku - terävä ja aromaattinen, ei liian voimakas - jota seuraa miellyttävän rapea rakenne, joka säilyy kauniina niin kastikkeissa kuin lämpimissä ruoissakin. Ripottele pieni kourallinen avokadoleivän, pehmeäksi keitetyn kananmunan tai kylmän sobanuudelisalaatin päälle, ja jo pelkkä värien kontrasti pysäyttää katseet. Siemenet itävät muutamassa päivässä, liotusta ei tarvita ja korjuuaika ulottuu jopa kahteen viikkoon, joten tämä lajike palkitsee yhtä lailla kärsimättömän aloittelijan kuin vaativan ammattilaisen.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

