

Tiedot
Visuaalisesti vaikuttavin microgreen, jonka voit kasvattaa — kirkkaan magentan väriset varret tekevät jokaisesta lautasesta taideteoksen.
TÄYDELLINEN TEKNISET TIEDOT -TAULUKKO
Yleiset tiedot
| Yleinen nimi | Punainen amarantti (Red Garnet Amaranth) |
| Tieteellinen nimi | Amaranthus tricolor |
| Siementyyppi | Microgreen-siemen — valkoinen/kerma, pieni, pyöreä; kuorineen |
| Varsi/lehtiväri | Syvän magentan ja fuksian väriset varret; pienet tummanpunertavan vihreät siemenlehtilehdet, jotka vaihtelevat karminpunaisesta purppuraan |
| Maku & rakenne | Mieto, maanläheinen, hieman pähkinäinen, punajuuren vivahteella; pehmeä ja herkkä rakenne |
| Siementen määrä 10 g:ssa | ~13 000–15 000 siementä 10 g:ssa (noin 1 300–1 500 siementä/g) |
Kasvatusdata
| Vaikeustaso | Keskivaikea — herkkä liikakastelulle, alhaisille lämpötiloille ja valon puutteelle; erittäin palkitseva, kun hoitotapa on hallussa |
| Suositeltu kasvualusta | Luomu kasvualusta tai kookoskuitu (kookoskuitu suositeltava homeen kestävyyden ja vedenpidätyskyvyn vuoksi); maan syvyys 3–4 cm |
| Siementiheys (1020-astia) | 15 g 1020-tarjottimelta (25×50 cm) |
| Siementiheys (10x10 cm) | ~1,2 g 10×10 cm:llä |
| Odotettu sato | ~130–185 g tuorepainoa 25×50 cm:n tarjottimelta (siemenlehti–ensimmäinen aito lehti) |
| Liotus | Ei vaadi kastelua ennen kylvöä — kylvä kuivalle alustalle |
| Pimeäjakso | 3–4 päivää pimentävän peitteen alla painon kanssa; tarjottimien pinonta suositeltavaa |
| Kastelu, pH & lämpötila | Vain pohjavettä, kun taimet ovat nousseet; veden pH 6,0–6,5; itämislämpötila 21–24 °C; kasvulämpötila 18–24 °C; vältä suoraa auringonvaloa |
| Itämisaika | 3–4 päivää itämiseen |
| Sadonkorjuuaika | 8–12 päivää (siemenlehtivaihe); 14–17 päivää (ensimmäisen aidon lehden vaihe) |
Terveys & ravitsemus
| Vitamiinit | Poikkeuksellisen runsas K-vitamiinin lähde (jopa 950 % päivittäisestä saantisuosituksesta 100 g:ssa); merkittäviä määriä A-, C- ja E-vitamiineja; sisältää B-vitamiineja, kuten foolihappoa, tiamiinia ja niasiinia |
| Mineraalit | Rikasta kalsiumin, raudan, magnesiumin, kaliumin, fosforin, mangaanin, sinkin ja kuparin osalta |
| Huomattavat yhdisteet | Beetakaroteeni, betalaiinit (punaisen värin antavat pigmenttiantioksidantit), flavonoidit, klorofylli, skvaleenin esiasteet ja täydellinen aminohappoprofiili, noin 15 % proteiinia kuivapainosta |
| Terveysvaikutukset | Tukee luuston terveyttä ja veren hyytymistä (K-vitamiini); edistää immuunitoimintaa ja kollageenisynteesiä (C-vitamiini); antioksidanttisuojan hapetusstressiä vastaan (betalaiinit, beetakaroteeni); tukee sydän- ja verisuoniterveyttä; korkea kasviproteiinipitoisuus, 30 % enemmän proteiinia painossa kuin riisissä; korkea ravintokuitupitoisuus tukee kylläisyyttä ja ruoansulatusta |
TIETOA
Punainen amarantti-mikroversot ovat visuaalisesti vaikuttavimpia vihreitä ammattilaiskeittiöissä — niiden syvän magentanväriset varret ja pienet viininpunaisenvihreät lehdet puhkeavat tarjottimesta kuin pieniä jalokiviä. Puraisemalla saat miedon, maanläheisen maun, joka muistuttaa punajuurta, ja pehmeän, lähes sulavan koostumuksen, joka katoaa suussa puhtaasti. Kokit arvostavat niitä lähes kaikkia muita mikroversoja enemmän juuri siksi, että sähköinen fuksianväri säilyy lautasella, tehden yksinkertaisesta cevichestä tai valkoisesta keitosta aidosti ylellisen näköisen. Kasvata niitä nyt, kun ravintolalaatuiset koristeet ovat markkinoilla kalliita — yksittäinen tarjotin, joka korjataan huippuvärissä, on keskustelunavaaja, joka myy itsensä.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

