



Tiedot
Kokin salainen ase — näyttävän kaunis, voimakkaasti pippurinen ja erilainen kuin mikään aiemmin kasvattamasi mikroverso.
TÄYDELLINEN TEKNISET TIEDOT -TAULUKKO
Yleiset tiedot
| Yleinen nimi | Punainen krassi-mikroverso |
| Tieteellinen nimi | Tropaeolum majus (kääpiö/nanum-ryhmä) |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Varsi/lehtiväri | Suuret, pyöreät kilvenmuotoiset lehdet; kirkkaan vihreät, vaaleanpunaisista punertaviin varsiin; vaaleankeltaiset suonet näkyvissä sirkkalehtivaiheessa |
| Maku & rakenne | Rohkea, pippurinen lämpö, jossa viipyvä makea jälkimaku; rapeat, mehukkaat varret ja hieman vahamaiset, pehmeät lehdet |
| Siementen määrä 10 g:ssa | ~77–80 siementä (≈7,7–8/g) |
Kasvatusdata
| Vaikeustaso | Kasvualusta |
| Suositeltu kasvualusta | Maa tai hieno komposti; hydroponista kasvualustaa ei suositella — krassit itävät erittäin huonosti ilman maata |
| Siementiheys (1020-astia) | 130–200 g per 1020-astia (25×50 cm); 133 g on kaupallisen keskitasoinen määrä |
| Siementiheys (10x10 cm) | ~10–11 g per 10×10 cm |
| Odotettu sato | ≈160–200 g per 1020-astia, kun on 2–4 aitoa lehteä |
| Liotus | Kyllä: 4–6 tuntia haaleassa vedessä (yön yli liotus hyväksyttävää); siemenillä on kova kuori — liotus on vahvasti suositeltavaa |
| Pimeäjakso | 5–7 päivää (voi venyä 7–8 päivään viileämmissä olosuhteissa) |
| Kastelu, pH & lämpötila | Vain pohjavettä; pH 6,0–6,5; lämpötila 18–22 °C; varmista hyvä ilmankierto homeen estämiseksi siementen huokoisilla kuorilla |
| Itämisaika | 5–7 päivää liotuksen jälkeen (itämisnopeus on hitaampi ja epätasaisempi kuin ristikukkaisilla; tyypillinen itämisprosentti 80 %) |
| Sadonkorjuuaika | 14–21 päivää kylvöstä |
Terveys & ravitsemus
| Vitamiinit | Erittäin korkea C-vitamiini (~130 mg/100 g); provitamiini A (beetakaroteeni); vitamiinit B1, B2, B3, K |
| Mineraalit | Kalium, rauta, mangaani, fosfori, kalsium, magnesium, sinkki, kupari |
| Huomattavat yhdisteet | Glukosinolaatit ja isotiosyanaatit (erityisesti bentsyyli-isotiosyanaatti); luteiini (~45 mg/100 g — yksi korkeimmista syötävissä kasveissa); bioflavonoidit (kversetiini, kaempferoli, myrisetiini); antosyaanit; myrosinaasientsyymi |
| Terveysvaikutukset | C-vitamiini ja luonnolliset isotiosyanaatit tukevat immuunipuolustusta ja hengitysterveyttä; myrosiini-entsyymiä on tutkittu sen antimikrobisten ominaisuuksien vuoksi; korkea luteiinipitoisuus tukee silmien terveyttä; bioflavonoidit ja antosyaanit tarjoavat vahvaa antioksidanttista ja tulehdusta ehkäisevää vaikutusta |
TIETOA
Punaiset nasturtium-mikroversot ovat yksi näyttävimmistä vihreistä, joita voit kasvattaa sisätiloissa — niiden leveät, kilvenmuotoiset lehdet ovat kirkkaan smaragdinvihreät, joissa on lämpimän vaaleanpunaiset varret, ja puraisun hetkellä puhdas, pippurinen lämpö puhkeaa välittömästi, jota seuraa hienovarainen makeus, joka jää miellyttävästi kielelle. Maku sijoittuu vesikrassin ja miedon wasabin välimaastoon, ja pieni kourallinen näitä lehtiä muuttaa tavallisen salaatin, munakkaan tai tuoreen vuohenjuuston palan aidosti unohtumattomaksi. Mikä tekee tästä lajikkeesta erityisen palkitsevan, on sen näyttämöllisyys: karkeilta ja lupaamattomilta näyttävät siemenet itävät vaaleiksi, lähes vieraan näköisiksi ituversoiksi ennen kuin ne avautuvat reheviksi, jalokivensävyisiksi lehdiksi, joita Michelin-tähdillä palkitut kokit etsivät erityisesti niiden värin ja purutuntuman vuoksi. Jos keittiösi ansaitsee ainekset, jotka näyttävät yhtä hyviltä kuin maistuvat, tämä on astia, johon kannattaa tarttua heti.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

