



Tiedot
Tummat, punertavat koristekrassin mikrovihannekset, joissa on voimakas pippurinen potku, valmiina leikattaviksi 14–17 päivää kylvöstä.
TEKNISET TIEDOT
Siemenet
| Yleisnimi | Punalehtisen koristekrassin mikrovihannekset (Empress of India) |
| Tieteellinen nimi | Tropaeolum majus, matala tyyppi (myydään myös nimellä T. nanum) |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Siemeniä grammassa | noin 7,5–8 |
Kasvatus
| Vaikeustaso | Kohtalainen: vaatii liotusta, kärsivällisyyttä ja hyvää ilmanvaihtoa |
| Kasvualusta | Ruukkumulta tai hienojakoinen komposti |
| Kylvömäärä | 180 g 25 × 50 cm:n (1020) kasvatusalustalle, vaihteluväli 150–200 g; noin 14 g 10 × 10 cm:n alalle |
| Liotus | 6–8 tuntia lämpimässä vedessä, valuta ja huuhtele sen jälkeen |
| Pimeäjakso | 5–7 päivää ohuen multakerroksen ja kevyesti painotetun kannen alla |
| Lämpötila | 18–22 °C |
| Sadonkorjuu | 14–17 päivää kylvöstä, kun pyöreät lehdet ovat avautuneet kokonaan |
Maku ja väri
| Maku | Voimakas, pippurinen tulisuus ja mieto, makea jälkimaku; rapeat, mehukkaat varret |
| Väri | Pinkinpunaiset varret; suuret, pyöreät, tummanvihreät lehdet, joissa on punavioletti sävy |
TIETOA
Empress of India on matalakasvuinen koristekrassi, jota kasvatetaan sen poikkeuksellisen tumman lehvästön ja syvän karmiininpunaisten kukkien vuoksi. Mikrovihanneksena se muodostaa suuria, pyöreitä, tummanvihreitä lehtiä, joissa on punavioletti sävy, pinkinpunaisten varsien päässä. Kun puraiset lehteä, saat voimakkaan, pippurisen tulisuuden, joka muistuttaa vesikrassia, ja sen jälkeen miedon makeuden.
Tummat lehdet erottavat tämän lajikkeen vihreistä koristekrasseista. Ne näyttävät upeilta vaaleiden ruokien, kuten risoton, burratan, kermaisten keittojen tai vaalean kalan, päällä. Jos kasvatat puoli alustaa Empress of Indiaa vihreän koristekrassin vieressä, saat kaksivärisen sadon. Anna alustalle voimakasta valoa, kun kansi on poistettu: hämärässä paikassa varret venyvät ja väri jää heikommaksi.
Koristekrassi vaatii enemmän kärsivällisyyttä kuin useimmat mikrovihannekset. Siemenet ovat suuria, noin 8 kappaletta grammassa, ja niillä on kova kuori. Siksi ne on liotettava, ja niiden nouseminen kestää useita päiviä, eivätkä ne nouse kaikki kerralla. Tieteellinen nimi Tropaeolum tulee kreikan voitonmerkkiä tarkoittavasta sanasta: Linnén kerrotaan nähneen pyöreissä lehdissä kilpiä ja kukissa kypäriä.
KEITTIÖSSÄ
Käytä Empress of India -koristekrassia tuoreena ja lisää se aivan lopuksi. Ripottele tummat lehdet vuohenjuuston tai burratan, punajuurisalaattien, carpaccion ja tartarin, savukalan, täytettyjen kananmunien tai vaalean risoton päälle tai soseuta kourallinen voihin tai tuorejuustoon pippuriseksi levitteeksi. Säilytä lehdet kuivina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

