Kokoelma: Mikroyrtit

Micro Herbs -kokoelma esittelee yrttejä, jotka menestyvät mikrovihreinä ja tarjoavat herkullisen maun pienessä koossa. Micro Herbs ovat käytännössä pieniä, varhaisesti korjattuja yrttejä – ajattele mikrokokoisia versioita basilikasta, korianterista, tillistä, fenkolista ja muista – jotka sisältävät saman aromaattisen voiman kuin täysikasvuiset kasvit. Nämä ovat suosikkeja kokkien ja ruokastailaajien keskuudessa, jotka käyttävät niitä ruoan koristeluun elävillä väreillä ja voimakkaalla tuoksulla. Kotipuutarhurit arvostavat myös, kuinka micro herbs voivat kohottaa arjen ruoanlaittoa: ripottele hieman mikro-basilikaa pastan päälle tai mikro-tilliä kalan kanssa ja nosta ateriasi heti gourmet-tasolle. Tämä kokoelma sisältää hitaammin kasvavia mikrovihreitä, kuten basilikaa ja persiljaa, joiden itäminen voi kestää hieman pidempään (yleensä 14–21 päivää koon saavuttamiseen), mutta odotus on sen arvoista. Tarjoamme myös nopeasti kasvavia yrttimikroja, kuten sinappia ja rucolaa, jotka ovat valmiita jo viikossa. Kaikki siemenet on valittu ominaisuuksiltaan sopiviksi pienimuotoiseen viljelyyn – saat tasaisen itämisen ja vahvan maun sisätiloissa. Suunnattu sekä harrastajille että ammattilaisille, micro herbs muodostavat sillan puutarhanhoidon ja huippukokin taidon välille. Viljelijät, jotka toimittavat torimyyjille tai ravintoloille, voivat luottaa näihin siemeniin tasaisen laadun takaamiseksi, kun taas harrastajat voivat nauttia helposta tavasta kasvattaa hienoja yrttejä pienessä tilassa. Jokaisessa tuoteluettelossa on vinkkejä onnistumiseen (esimerkiksi jotkut yrttisiemenet, kuten basilika, ovat limamaisia – ne muodostavat geelin liotettaessa – joten ne tarvitsevat hellävaraista kastelua). Micro Herbs -kokoelman avulla voit kasvattaa sisäyrttitarhan, jossa herkät minivihreät tarjoavat runsaan maun ja nostavat lautaset kotikeittiöistä Michelin-tähden ravintoloihin.