


Tiedot
Raikkaita vihreitä koristekrassin mikrovihanneksia, joissa on suuret, pyöreät lehdet ja voimakkaan pippurinen maku. Valmista satoa saa 14–17 päivässä.
TEKNISET TIEDOT
Siemen
| Yleinen nimi | Vihreä koristekrassi mikrovihanneksiksi (Alaskan Green) |
| Tieteellinen nimi | Tropaeolum majus, kääpiömuoto (myydään myös nimellä T. nanum) |
| Siementyyppi | Tavanomainen, käsittelemätön, ei-GMO |
| Siemeniä grammassa | noin 7,5–8,5 |
Kasvatus
| Vaikeusaste | Kohtalainen — vaatii liotusta, kärsivällisyyttä ja hyvää ilmanvaihtoa |
| Kasvualusta | Ruukkumulta tai hieno komposti |
| Kylvömäärä | 180 g 25 × 50 cm:n (1020) alustalle, vaihteluväli 150–200 g; noin 14 g 10 × 10 cm:n alustalle |
| Liotus | 6–8 tuntia lämpimässä vedessä, valuta ja huuhtele sen jälkeen |
| Pimeäidätys | 5–7 päivää; siemenet peitetään ohuella multakerroksella ja kevyesti painotetulla kannella |
| Lämpötila | 18–22 °C |
| Sadonkorjuu | 14–17 päivää kylvöstä, kun pyöreät lehdet ovat avautuneet kokonaan |
Maku ja väri
| Maku | Voimakas, pitkään viipyvä pippurinen tulisuus; mehukkaat, rapeat varret |
| Väri | Vaaleanvihreät tai punertavat varret; suuret, pyöreät ja raikkaan vihreät lehdet |
TIETOA
Alaskan Green on kompakti koristekrassi. Täysikasvuisen Alaska-tyypin lehdet tunnetaan kermanvärisistä kuvioistaan, mutta mikrovihanneksina 14–17 päivää kylvön jälkeen korjattuina ne ovat suuria, pyöreitä ja tasaisen vihreitä, ja kasvavat vaaleanvihreissä tai punertavissa varsissa. Lehdet muistuttavat pieniä kilpiä, joiden keskelle varsi kiinnittyy.
Kasvattamisen tärkein syy on maku: voimakas pippurinen tulisuus, joka voimistuu hitaasti ja viipyy pidempään kuin retiisin maku. Nimi kertoo paljon. Plinius vanhempi selitti latinan nasturtium-sanan tarkoittavan ”nenän vaivaajaa”, viitaten krassin voimakkaaseen makuun, ja vanhoissa englanninkielisissä kirjoissa koristekrassia kutsutaan ”intialaiseksi krassiksi”.
Siemenet ovat suuria, noin 7,5–8,5 kappaletta grammassa, ja niiden kuori on kova. Liota siemenet, asettele ne käsin yhteen kerrokseen ja peitä ohuella multakerroksella, joka pitää ne kosteina ja tiiviisti kosketuksissa multaan. Alku on hidas ja epätasainen, joten älä luovuta, vaikka alusta näyttäisi vielä muutaman pimeässä vietetyn päivän jälkeen tyhjältä.
KEITTIÖSSÄ
Käytä Alaskan Green -koristekrassin lehdet raakana ja hienonna suuremmat lehdet. Se sopii tacoihin ja quesadilloihin, munakokkeliin ja munakkaisiin, peruna- ja pastasalaatteihin, vinaigrette-kastikkeisiin ja yrttivoihin sekä vihreisiin kastikkeisiin, kuten pestoon tai chimichurriin. Se voi korvata osan yrteistä ja tuoda ruokaan tulisuutta. Säilytä lehdet kuivina suljetussa rasiassa jääkaapissa ja käytä noin viikon kuluessa.
KASVATUSOHJEET
Miksi valita Deliseeds?
-
Käsittelemätön & Ei-GMO, Tavallinen tai Luomu Turvallisia, hyvin itäviä siemeniä. Tarjoamme myös laajan valikoiman sertifioituja luomusiemeniä.
-
Nopea EU-toimitus
Tilaukset lähetetään 24 tunnin kuluessa. Toimitusaika 1–5 arkipäivää.
-
100 % tyytyväisyystakuu
Jos et ole tyytyväinen - saat korvaavan tuotteen tai hyvityksen.
-
Asiantuntijatuki
Me tarkoitamme sitä! Saat henkilökohtaista tukeamme menestyäksesi.

