
Einzelheiten
Die schnellste Brassica in Ihrem Regal – Raps-Microgreens gehen in weniger als zwei Wochen vom Samen zur Ernte mit fast null Aufwand.
VOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE
Allgemeine Spezifikation
| Gängiger Name | Raps-Microgreens (Raps- / Canola-Microgreens) |
| Botanischer Name | Brassica napus |
| Saatguttyp | Konventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert |
| Stängel-/Blattfarbe | Blasse/cremefarbene Stiele; glänzende, tiefgrüne Keimblätter; gleichmäßiges, dichtes Blätterdach |
| Geschmack & Textur | Milder, süßer Brassica-Geschmack, der an jungen Grünkohl und Brokkoli erinnert; knackige Stiele |
| Samenzahl pro 10 g | ≈2.500–3.300 Samen (≈250–330 Samen/g) |
Anbaudaten
| Schwierigkeitsgrad | Sehr einfach — anfängerfreundlich |
| Bevorzugtes Medium | Erde oder Kokosmatte; feine Blumenerde wird für den besten Ertrag empfohlen |
| Saatdichte (1020-Schale) | 10 g pro 1020-Tablett (25×50 cm) |
| Saatdichte (10x10 cm) | 0,80 g pro 10×10 cm |
| Erwarteter Ertrag | ≈300 g pro 1020 Tablett (25×–32× Verhältnis von Samen zu Ernte) |
| Einweichen | Kein Einweichen erforderlich |
| Dunkeltage | 2–3 Tage |
| Bewässerung, pH & Temperatur | Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht; bevorzugen Sie die Bewässerung von unten. pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Sorgen Sie nach der Keimung für gute Luftzirkulation, um Schimmel zu vermeiden. |
| Keimzeit | 2–3 Tage |
| Erntezeit | 8–12 Tage ab Aussaat |
Gesundheit & Ernährung
| Vitamine | Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A (Provitamin A / β-Carotin) |
| Mineralstoffe | Kalzium, Kalium, Mangan |
| Wichtige Verbindungen | Glucosinolate (die beim Kauen in bioaktive Isothiocyanate umgewandelt werden); Carotinoide |
| Gesundheitsvorteile | Unterstützt die Immunfunktion durch Vitamin C und antioxidative Carotinoide; Vitamin K unterstützt die normale Blutgerinnung und den Knochenstoffwechsel; Isothiocyanate, die aus Glucosinolaten gewonnen werden, sind mit antioxidativer und zellschützender Aktivität verbunden |
ÜBER
Raps-Microgreens (Brassica napus) sind eine der lohnendsten Kulturen, die ein Anbauer säen kann: winzige runde Samen, die fast über Nacht quellen, aufplatzen und blasse Triebe aussenden, die sich innerhalb einer Woche zu einem tiefgrünen, fast samtigen Blätterdach entfalten. Der Geschmack ist mild und frisch – denken Sie an jungen Grünkohl mit einem Hauch Brokkoli – mit einer befriedigenden Knackigkeit, die sich in warmen Gerichten wunderbar hält, ohne zu welken. Streuen Sie eine großzügige Handvoll über ein weichgekochtes Ei auf Toast, mischen Sie sie in einen warmen Farro-Salat oder geben Sie sie in einen morgendlichen Smoothie für eine grasige, angenehme Tiefe. Raps-Microgreens bieten ein außergewöhnliches Verhältnis von Samen zu Ernte und da die Samen winzig und preiswert sind, liefert jedes Tablett einen hervorragenden Wert – bestellen Sie jetzt und haben Sie Ihre erste Ernte noch vor Ende der Woche auf dem Tisch.
ANBAUANLEITUNG
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