• Komatsuna, Red - microgreens seeds for growing
1 1

Komatsuna, Rot - Microgreens-Samen

✨

weitere Infos Bilder anzeigen
26,00 zł
26,00 zł
inkl. MwSt. Versand wird beim Checkout berechnet

    Japans farbenfrohste Schnellkultur-Microgreens – leuchtend rote Blätter, null Aufwand, fertig in unter zwei Wochen.

    Anfängerfreundliche Brassica mit zuverlässiger Keimung und ohne Einweichen – ideal für den ersten oder fünfzigsten Anbau
    Von trockenem Samen bis zur Ernte in nur 8–12 Tagen, mit sichtbaren Keimlingen bereits nach 3 Tagen
    Reich an den Vitaminen C, K und A sowie Anthocyanen und Glucosinolaten für antioxidativen und immunstärkenden Effekt
    Milder, süßer Senfspinat-Geschmack mit knackigem Biss – perfekt für Salate, Sandwiches, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte
    100% Zufriedenheitsgarantie

    Ihre Zufriedenheit hat für uns oberste Priorität.

    Wenn etwas nicht stimmt, kümmern wir uns darum – ob durch Ersatz oder eine volle Rückerstattung. Ganz unkompliziert.
    VERSANDINFORMATIONEN

    Die Versandkosten richten sich nach Gewicht und Zielort. Legen Sie einfach Produkte in Ihren Warenkorb und nutzen Sie den Versandkostenrechner, um die Versandkosten zu ermitteln.

    Komatsuna, Red - microgreens seeds for growing

    Einzelheiten

    Japans farbenfrohste Schnellkultur-Microgreens – leuchtend rote Blätter, null Aufwand, fertig in unter zwei Wochen.

    Anfängerfreundliche Brassica mit zuverlässiger Keimung und ohne Einweichen – ideal für den ersten oder fünfzigsten Anbau
    Von trockenem Samen bis zur Ernte in nur 8–12 Tagen, mit sichtbaren Keimlingen bereits nach 3 Tagen
    Reich an den Vitaminen C, K und A sowie Anthocyanen und Glucosinolaten für antioxidativen und immunstärkenden Effekt
    Milder, süßer Senfspinat-Geschmack mit knackigem Biss – perfekt für Salate, Sandwiches, Suppen und asiatisch inspirierte Gerichte
    VOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE

    Allgemeine Spezifikation

    Gängiger Name Red Komatsuna Microgreens (japanischer Senfspinat)
    Botanischer Name Brassica rapa var. perviridis
    Saatguttyp Konventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert
    Stängel-/Blattfarbe Grüne Keimblätter mit rot-burgunderfarbenem Schimmer; blass bis rosa schlanke Stiele
    Geschmack & Textur Milde Brassica; süß mit leichter pfeffriger Note; knackiger und zarter Biss
    Samenzahl pro 10 g ~3.500–4.000 Samen (≈350–400/g)

    Anbaudaten

    Schwierigkeitsgrad Sehr einfach – zuverlässige Keimung, verzeiht kleine Fehler
    Bevorzugtes Medium Erde oder Kokosfaser-Pad; feinkörnige Blumenerde wird für besten Wurzelhalt empfohlen
    Saatdichte (1020-Schale) 15 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)
    Saatdichte (10x10 cm) 1,2 g pro 10×10 cm
    Erwarteter Ertrag ≈8–12× Samenmasse
    Einweichen Kein Einweichen erforderlich
    Dunkeltage 2–3 Tage
    Bewässerung, pH & Temperatur Halten Sie das Substrat gleichmäßig feucht; bevorzugt Bewässerung von unten. Ziel-pH 6,0–6,5. Temperatur 18–22 °C. Nach der Keimung für gute Luftzirkulation sorgen.
    Keimzeit 3–5 Tage
    Erntezeit 8–12 Tage ab Aussaat

    Gesundheit & Ernährung

    Vitamine Vitamin C, Vitamin K, Vitamin A (β-Carotin)
    Mineralstoffe Kalzium, Kalium, Mangan
    Wichtige Verbindungen Glucosinolate (wandeln sich in Isothiocyanate/Sulforaphan um); Anthocyane verantwortlich für die rote Färbung
    Gesundheitsvorteile Antioxidantien helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen; Vitamin K trägt zur normalen Blutgerinnung bei; Glucosinolate unterstützen das Immunsystem und den Stoffwechsel; Anthocyane sind mit kardiovaskulären und entzündungshemmenden Vorteilen verbunden
    ÜBER

    Red Komatsuna ist eine japanische Senfspinat-Sorte, die fast zu schön zum Essen aussieht – tiefgrüne Keimblätter mit burgunderrotem Schimmer sitzen auf blassrosa Stielen, wodurch jedes Tablett wie eine kleine Herbstlandschaft wirkt. Beim Ernten ist der Geschmack sanft und einladend: eine klare Brassica-Süße mit einem Hauch von pfeffriger Wärme, nichts Aggressives, nichts Scharfes. Schneiden Sie eine Handvoll in Miso-Suppe, Ramen oder eine frische Getreideschale und Sie fügen sowohl Farbe als auch eine subtile herzhafte Note hinzu, die lebhaftere Grüns überdecken würden. Es wächst schnell, verlangt fast nichts und liefert eine der fotogensten Ernten in der Microgreens-Welt – genau deshalb ist jetzt die beste Zeit, ein Tablett zu starten.

    ANBAUANLEITUNG
    1 Bereite dein Tablett vor: Fülle ein 10×10 cm (oder größeres) Tablett mit 2–3 cm hochwertiger Anzuchterde und drücke sie leicht an, sodass die Oberfläche eben ist. Befeuchte die Erde vor, bis sie sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlt — nicht nass, sondern gleichmäßig feucht. Dieser einzelne Schritt sorgt für eine gleichmäßige und problemlose Keimung.
    2 Die Samen aussäen: Streue etwa 1,2 g Samen pro 10×10 cm gleichmäßig auf die Oberfläche — kein Einweichen nötig, einfach direkt aus der Packung streuen. Drücke das Tablett sanft mit einer flachen Karte an, um guten Bodenkontakt zu gewährleisten. Du wirst bemerken, dass die winzigen braunen Samen fast in der Bodenoberfläche verschwinden; das ist genau richtig.
    3 Dunkelphase einleiten: Staple das Tablett unter ein zweites, das mit etwas Schwerem beschwert ist, oder schiebe es unter eine Verdunkelungskuppel. Halte es 2–3 Tage im Dunkeln und kontrolliere die Feuchtigkeit einmal täglich — die Samen bilden still Wurzeln und strecken ihre ersten blassen Triebe nach oben. Am zweiten Tag wirst du wahrscheinlich die ersten weißen Triebspitzen sehen.
    4 Licht zuführen: Sobald die meisten Samen gekeimt sind und die Triebe 2–3 cm hoch sind, entferne die Abdeckung und stelle das Tablett an einen hellen Ort — eine sonnige Fensterbank, eine Pflanzenlampe oder ein Gewächshausregal eignen sich gut. Du wirst sehen, wie die blassen Stängel rosa anlaufen und die Keimblätter sich innerhalb von ein bis zwei Tagen von gelb-grün zu einem lebhaften rot-grün vertiefen. Dieser Farbwechsel entsteht durch die Aktivierung von Anthocyanen als Reaktion auf das Licht.
    5 Wasser von unten: Gießen Sie ab sofort eine kleine Menge Wasser in eine Untertasse oder Schale unter dem Anzuchtbehälter, anstatt von oben zu gießen. So bleibt das Laub trocken, was sehr vorteilhaft ist, und fördert ein starkes, nach unten wachsendes Wurzelwachstum. Streben Sie einen pH-Wert von 6,0–6,5 und eine Raumtemperatur von 18–22 °C an — gleichmäßige Wärme macht den entscheidenden Unterschied.
    6 Beobachte ihr Wachstum: In den nächsten Tagen werden die Microgreens sich prächtig entwickeln — die Stängel werden länger, die Blätter entfalten sich und die charakteristische rote Färbung intensiviert sich. Genieße den Prozess: Öffne den Anbauraum und atme tief ein, es liegt ein subtiler frischer Kohlgeruch in der Luft, der auf gesundes, aktives Wachstum hinweist. Eine gute Luftzirkulation um das Tablett ist in dieser Phase entscheidend, um das Faulen zu verhindern.
    7 Erntezeit: Zwischen dem 8. und 12. Tag, wenn das erste Blattpaar vollständig geöffnet ist und die Stängel aufrecht stehen, mit einer scharfen Schere knapp über der Erdoberfläche ernten. Die geschnittenen Microgreens trocken halten, bevor sie gelagert werden — ein locker abgedeckter Behälter im Kühlschrank hält sie 3–5 Tage frisch. Für den besten Geschmack und die beste Farbe sollten sie am selben Tag verwendet werden, an dem sie geschnitten wurden.

    Kunden sagen

    5.00 ★ (7)
    Verified

    Warum Deliseeds wählen?

    • Unbehandelt & Nicht gentechnisch verändert, Konventionell oder Biologisch

      Sichere Samen mit hoher Keimfähigkeit. Wir bieten auch eine große Auswahl an zertifizierten Bio-Samen an.

    • Schneller EU-Versand

      Bestellungen werden innerhalb von 24 Stunden versandt. Lieferzeit 1-5 Werktage.

    • 100% Zufriedenheitsgarantie

      Wenn Sie nicht zufrieden sind, erhalten Sie Ersatz oder eine Rückerstattung.

    • Experten-Support

      Wir meinen es ernst! Sie erhalten unsere persönliche Unterstützung, die Ihnen zum Erfolg verhilft.