• Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
  • Dill - microgreens seeds for growing
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Anethum graveolens

Dill - Microgreens-Samen

✨ Federleichte Microgreen-Variante des Dillkrauts – aromatisch und zart, eine schnelle Möglichkeit, Gerichten eine besondere Note und Geschmack zu verleihen.

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26,00 zł
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    Ernten Sie den Duft einer Sommerküche — federleichte Dill-Microgreens, bereit in nur zwei Wochen.

    Mittlerer Schwierigkeitsgrad — am besten in Erde mit guter Luftzirkulation; belohnt Geduld mit einer anmutigen, federleichten Ernte
    Ernte nach 14–16 Tagen; Keimung beginnt nach 6–7 Tagen bei 18–22 °C
    Reich an den Vitaminen A, C, E und K sowie Eisen, Kalzium und wichtigen ätherischen Ölen wie Carvon und Limonen
    Klassischer Dillgeschmack mit Zitrus- und Anisnoten — unverzichtbar zu Lachs, Eiern, Kartoffelgerichten und Sahnesaucen
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    Dill - microgreens ready to harvest, grown from Deliseeds seeds
    Dill - microgreens seeds for growing

    Einzelheiten

    Ernten Sie den Duft einer Sommerküche — federleichte Dill-Microgreens, bereit in nur zwei Wochen.

    Mittlerer Schwierigkeitsgrad — am besten in Erde mit guter Luftzirkulation; belohnt Geduld mit einer anmutigen, federleichten Ernte
    Ernte nach 14–16 Tagen; Keimung beginnt nach 6–7 Tagen bei 18–22 °C
    Reich an den Vitaminen A, C, E und K sowie Eisen, Kalzium und wichtigen ätherischen Ölen wie Carvon und Limonen
    Klassischer Dillgeschmack mit Zitrus- und Anisnoten — unverzichtbar zu Lachs, Eiern, Kartoffelgerichten und Sahnesaucen
    VOLLSTÄNDIGE SPEZIFIKATIONSTABELLE

    Allgemeine Spezifikation

    Gängiger Name Dill-Microgreens
    Botanischer Name Anethum graveolens
    Saatguttyp Konventionell, unbehandelt, nicht gentechnisch verändert
    Stängel-/Blattfarbe Feine, federleichte hellgrüne Blätter; schlanke, hellgrüne Stängel
    Geschmack & Textur Klassisches Dill-Aroma mit Zitrus- und Anisnoten; weiche, zarte Textur
    Samenzahl pro 10 g ~6.000–7.000 Samen (≈600–700/g)

    Anbaudaten

    Schwierigkeitsgrad Mittel
    Bevorzugtes Medium Erde (Pflanzsubstrat); gleichmäßige Feuchtigkeit; sanfte Luftzirkulation ist essenziell
    Saatdichte (1020-Schale) 8 g pro 1020-Tablett (25×50 cm)
    Saatdichte (10x10 cm) 0,62 g pro 10×10 cm
    Erwarteter Ertrag ≈120–180 g pro 1020-Tablett (im Stadium des ersten echten Blattes)
    Einweichen Optional: 4–5 Stunden in kühlem Wasser; bei warmen Bedingungen oder hoher Luftfeuchtigkeit überspringen
    Dunkeltage 3–4 Tage (einige Quellen empfehlen bis zu 5 Tage; 4 Tage sind ein verlässlicher Mittelwert)
    Bewässerung, pH & Temperatur Bewässerung von unten; pH 6,0–6,5; Wachstumstemperatur 18–22 °C
    Keimzeit 6–7 Tage
    Erntezeit 14–16 Tage

    Gesundheit & Ernährung

    Vitamine Vitamin A (Beta-Carotin-Vorstufen), Vitamin B2 (Riboflavin), B3 (Niacin), B9 (Folat), Vitamin C, Vitamin E, Vitamin K
    Mineralstoffe Kalzium, Eisen, Magnesium, Mangan, Phosphor, Kalium, Zink
    Wichtige Verbindungen Ätherische Öle (Carvon, Limonen), Flavonoide, Chlorophyll, Aminosäuren
    Gesundheitsvorteile Die Vitamine C und K unterstützen die Immunfunktion und die normale Blutgerinnung; Vorstufen von Vitamin A fördern das Sehvermögen und das Zellwachstum; karminative ätherische Öle (Carvon, Limonen) können die Verdauung unterstützen; antioxidative Flavonoide helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen
    ÜBER

    Dill-Microgreens sind die konzentrierte Seele eines Krauts, das seit über dreitausend Jahren Küchen bereichert — und im Microgreen-Stadium zeigt sich dieser Charakter bereits nach nur zwei Wochen. Die winzigen Triebe entfalten sich in einer Wolke aus blassem, federleichtem Grün und verströmen den unverwechselbaren Duft, sobald man sie berührt: frisch, zitrusartig, leicht anisartig, mit einem klaren, kräuterigen Biss, der sowohl heller als auch zarter ist als die ausgewachsene Pflanze. Eine kleine Prise über warmem Räucherlachs, einem weichgekochten Ei oder einer Schüssel Vichyssoise verwandelt das Gericht sofort und verleiht ihm sowohl optische Eleganz als auch Geschmack. Wenn Sie gerne mit Dill kochen, aber es hassen, wie ein Bund im Kühlschrank welk wird, bedeutet der Anbau eigener Microgreens eine lebendige Versorgung auf der Arbeitsplatte, frisch geschnitten genau dann, wenn Sie sie brauchen.

    ANBAUANLEITUNG
    1 Bereiten Sie Ihre Schale vor: Eine Anzuchtschale (mit Abflusslöchern) mit hochwertiger Blumenerde etwa 2–3 cm tief füllen, leicht andrücken, sodass die Oberfläche eben und glatt ist — Dill liebt von Anfang an gleichmäßigen Kontakt zum Substrat.
    2 Optionales Einweichen: Wenn Ihre Samen besonders trocken sind oder der Raum kühl, die Samen vor dem Säen 4–5 Stunden in kühlem Wasser einweichen — Sie werden bemerken, dass sie leicht anschwellen und praller wirken; diesen Schritt bei wärmeren Bedingungen überspringen, da Dill empfindlich auf Überwässerung reagiert.
    3 Gleichmäßig säen: Etwa 8 g Samen gleichmäßig über die gesamte Oberfläche einer 25×50 cm Schale streuen (oder 0,62 g pro 10×10 cm Abschnitt), dabei sanft, aber fest andrücken, sodass jeder Samen Bodenkontakt hat — ungleichmäßiger Kontakt ist der häufigste Grund für ungleichmäßiges Auflaufen von Dill.
    4 Dunkelphase (Tage 1–4): Die Schale mit einem dunklen Deckel oder einer umgedrehten Schale abdecken und an einem Ort bei 18–22 °C platzieren; täglich kontrollieren — bis Tag 3 sollten blasse, sich bogenförmig nach oben streckende Sprossen sichtbar sein, und die Schale verströmt auch im Dunkeln den wunderbaren grünen, grasigen Dillduft.
    5 Licht einführen (Tage 4–7): Die Abdeckung entfernen, sobald die meisten Samen gekeimt sind und die Sprossen etwa 2–3 cm hoch sind; an einen hellen Ort oder unter Pflanzenlampen stellen — innerhalb von 24 Stunden öffnen sich die Keimblätter und färben sich in ein sanftes Grün.
    6 Sorgfältig gießen: Von unten gießen, indem Sie die Schale in einen flachen Behälter mit pH 6,0–6,5 Wasser bei Raumtemperatur stellen; das Substrat einige Minuten einweichen lassen, dann vollständig abtropfen lassen — Dill neigt zu Pilzbefall, wenn die Oberfläche nass bleibt, daher immer auf feucht, aber nicht durchnässt achten und für sanfte Luftzirkulation sorgen.
    7 Ernte an Tag 14–16: Wenn die ersten echten, federartigen Blätter entwickelt sind und die Pflanzen 7–10 cm hoch stehen, mit einer scharfen Schere knapp über der Erdoberfläche ernten — schneiden, tief einatmen und den frischen Dillduft genießen, der den Raum erfüllt, sobald die Klingen die Stängel berühren.

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    • Unbehandelt & Nicht gentechnisch verändert, Konventionell oder Biologisch

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