• Mustard, Black - microgreens seeds for growing
1 1

Sinapis nigra

Sennep, Sort - frø til mikrogrønt

✨Kraftigt og stærkt sort sennep-mikrogrønt med intens sennepssmag og hurtig, jævn vækst.

Mere information Se billeder
€3,95
€3,95
Forsendelse beregnet ved kassen.

    Krydret, hurtige og idiotsikre - sort sennep-mikrogrønt giver din tallerken en kraftig styrke på under to uger.

    Meget nemme at dyrke - kraftig spiring uden behov for iblødsætning; trives i jord eller på dyrkningsmåtter med enkel undervanding
    Klar til høst på så lidt som 8-12 dage efter såning, med synlig spiring allerede efter 2-3 dage
    Rig på vitamin A, C, E og K samt glucosinolater (sinigrin), der understøtter den naturlige antioxidant-enzymaktivitet
    Giver en skarp, tiltagende sennepsstyrke med et tilfredsstillende sprødt og saftigt bid - et kokketrick til at løfte sandwiches, salater, sushi og bowls med korn
    100 % tilfredshedsgaranti

    Din tilfredshed er vores højeste prioritet.

    Hvis noget ikke er som det skal være, retter vi op på det — hvad enten det betyder, at vi udskifter din vare eller giver dig fuld tilbagebetaling. Ingen bøvl, ingen besvær.
    LEVERINGSOPLYSNINGER

    Forsendelsesomkostningerne afhænger af vægt og destination. Tilføj blot produkter til din kurv og brug Forsendelsesberegneren for at se forsendelsesprisen.

    Mustard, Black - microgreens seeds for growing

    Detaljer

    Krydret, hurtige og idiotsikre - sort sennep-mikrogrønt giver din tallerken en kraftig styrke på under to uger.

    Meget nemme at dyrke - kraftig spiring uden behov for iblødsætning; trives i jord eller på dyrkningsmåtter med enkel undervanding
    Klar til høst på så lidt som 8-12 dage efter såning, med synlig spiring allerede efter 2-3 dage
    Rig på vitamin A, C, E og K samt glucosinolater (sinigrin), der understøtter den naturlige antioxidant-enzymaktivitet
    Giver en skarp, tiltagende sennepsstyrke med et tilfredsstillende sprødt og saftigt bid - et kokketrick til at løfte sandwiches, salater, sushi og bowls med korn
    FULD SPECIFIKATIONSTABEL

    Generelle specifikationer

    Almindeligt navn Sort sennep-mikrogrønt
    Botanisk navn Brassica nigra (L.) W.D.J. Koch
    Frøtype Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO
    Stængel-/bladfarve Mørkegrønne kimblade; hvide til lyse cremefarvede stængler
    Smag og tekstur Skarp, tiltagende sennepsstyrke; sprød og saftig
    Antal frø pr. 10 g ~3.000-3.500 frø (≈300-350/g)

    Dyrkningsdata

    Sværhedsgrad Meget nem - kraftig vækst
    Foretrukket dyrkningsmedie Jord eller dyrkningsmåtter; undgå overvanding (slimdannende frø); undervanding anbefales kraftigt
    Såtæthed (1020-bakke) Omkring 35 g (30-40 g) pr. 1020-bakke (25×50 cm)
    Såtæthed (10x10 cm) Omkring 2,8 g (2,4-3,2 g) pr. 10×10 cm
    Forventet udbytte ≈8-12× frøvægten
    Iblødsætning Nej (slimdannende - må ikke lægges i blød)
    Mørklægningsdage 2-3 dage
    Vanding, pH og temperatur Undervand for at holde mediet jævnt fugtigt; pH 6,0-6,5; temperatur 18-22 °C med god luftcirkulation; undgå for tæt såning
    Spiringstid 2-3 dage
    Høsttid 8-12 dage

    Sundhed og ernæring

    Vitaminer A (beta-caroten), C, E, K
    Mineraler Calcium, jern, fosfor, kalium, mangan, svovl
    Bemærkelsesværdige forbindelser Glucosinolater (sinigrin) → allylisothiocyanat; flavonoider; fenolforbindelser
    Sundhedsfordele Understøtter immunfunktionen og den naturlige antioxidant-enzymaktivitet; glucosinolater og deres nedbrydningsprodukter (allylisothiocyanat) har vist antiinflammatoriske egenskaber; stærke forbindelser kan stimulere fordøjelsessekretioner; markant højere koncentrationer af beta-caroten og C-vitamin sammenlignet med modne sennepsblade
    OM

    Mikrogrønt af sort sennep (Brassica nigra) er noget af det mest elektrisk smagfulde grønt, du kan dyrke indendørs - i det øjeblik du skærer ind i en bakke, fyldes luften af en ren, skarp varme, en duft halvvejs mellem friskknuste sennepsfrø og en krydret sommerhave. Kimbladene kommer frem i en levende smaragdgrøn farve på næsten hvide stængler og skaber en slående visuel kontrast, der ser lige så gennemtænkt ud på en restauranttallerken som i et hjemmekøkken. Drys en knivspids over varm linsesuppe, læg dem i en banh mi, eller brug dem som prikken over i'et på en tartar - deres skarpe styrke og tilfredsstillende knas gør på få sekunder det, som et krydderi kræver en skefuld for at opnå. Uden iblødsætning, næsten perfekt spiring og et høstvindue på under to uger har der aldrig været et bedre tidspunkt at dyrke dine egne.

    DYRKNINGSINSTRUKTIONER
    1 Gør bakken klar: Fyld en bakke på 25×50 cm med et tyndt, jævnt lag forfugtet pottemuld eller en dyrkningsmåtte af kokosfibre - sigt efter en dybde på cirka 2-3 cm. Tryk forsigtigt på overfladen, så den er plan og fast; ujævne overflader giver pletvis spiring. Du skal kun kunne mærke et strejf af fugt, når du trykker en fingerspids ned.
    2 Så frøene: Afvej cirka 35 g (30-40 g) sorte sennepsfrø, og fordel dem jævnt over overfladen. Læg dem ikke i blød først - det er slimdannende frø, hvilket betyder, at de danner en geléagtig belægning, når de bliver våde, så de klumper sammen og klistrer til hinanden, hvis de lægges i blød. Drys dem let ud, og modstå trangen til at lægge dem i bunker; målet er ét lag.
    3 Forstøv forsigtigt, og dæk til: Brug en sprayflaske med fin forstøvning til at give frøene én let omgang - lige nok til at få dem til at lægge sig uden vandansamlinger. Sæt en ekstra bakke ovenpå for at skabe mørke og et let tryk, som får rødderne til at vokse ned i mediet. Inden for 24 timer vil du bemærke, at frøene begynder at svulme op, og at de første små hvide rodspidser kommer frem.
    4 Mørklægningsfase (2-3 dage): Opbevar den tildækkede bakke et varmt sted ved 18-22 °C med god luftcirkulation omkring den. Undervand én gang dagligt ved at hælde en lille mængde vand i en yderbakke - det forhindrer overfladen i at blive for våd, hvilket er afgørende med slimdannende frø. På dag 3 vil du se en skov af lyse, ivrige skud, der presser mod låget.
    5 Sæt dem i lyset: Fjern dækslet, når skuddene er cirka 2-3 cm høje - på dette tidspunkt vil de være cremefarvede til gulhvide, hvilket er helt normalt. Flyt bakken under et vækstlys eller hen i en lys vindueskarm; inden for 12-24 timer vil kimbladene forvandle sig til en dyb, levende grøn farve, efterhånden som klorofyl udvikles. Denne farveændring er et af de mest tilfredsstillende øjeblikke ved dyrkning af mikrogrønt.
    6 Vand og dyrk (dag 4-10): Fortsæt med at undervande én gang dagligt, så mediet holdes jævnt fugtigt, men aldrig vandmættet. Sørg for god luftcirkulation - sort sennep vokser kraftigt, men kan få stængelsyge, hvis luftcirkulationen er dårlig. Se, hvordan stænglerne bliver tykkere, og bladene folder sig helt ud; aromaen bliver mærkbart stærkere for hver dag.
    7 Høst: Når kimbladene er helt åbne, klart grønne og sidder i en højde på 5-8 cm - typisk mellem dag 8 og dag 12 - høstes de med en skarp saks ved at klippe lige over dyrkningsmediet. Skyl dem forsigtigt, slyng dem tørre, og brug dem straks for maksimal styrke og sprødhed. Eventuelle rester kan opbevares i en lukket beholder i køleskabet i 3-4 dage.
    17

    Kunderne siger

    5.00 ★ (11)
    Verified

    Hvorfor vælge Deliseeds?

    • Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk

      Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.

    • Hurtig levering i EU

      Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.

    • 100 % tilfredshedsgaranti

      Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.

    • Ekspert support

      Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.