
Detaljer
Rødbedemikrogrønt med karminrøde stængler og en jordagtig, sød smag, klar på 14–18 dage.
SPECIFIKATIONER
Frø
| Almindeligt navn | Rødbedemikrogrønt (Bull's Blood) |
| Botanisk navn | Beta vulgaris convar. conditiva |
| Frøtype | Konventionelle, ubehandlede, ikke-GMO |
| Frø pr. gram | ca. 62–65 frøklaser |
Dyrkning
| Sværhedsgrad | Middel — langsommere vækst og ujævn spiring |
| Vækstmedium | Pottemuld eller kokosfibre |
| Såmængde | 100 g pr. bakke på 25 × 50 cm (1020), interval 80–110 g; ca. 8 g pr. 10 × 10 cm |
| Iblødsætning | Valgfrit: læg i blød i vand i 6–8 timer, og lad derefter vandet løbe fra; du kan også så frøene tørre |
| Mørkeperiode | 4–6 dage under et let tynget låg |
| Temperatur | 18–22 °C |
| Høst | 14–18 dage efter såning, når kimbladene er helt udfoldede |
Smag og farve
| Smag | Jordagtig, sød rødbede med et strejf af spinat; saftige, sprøde stængler |
| Farve | Dybrøde stængler; blade fra grønne til mørkt bordeauxrøde afhængigt af lys og alder |
Næringsindhold
Rødbedemikrogrønt er en kilde til vitamin A og vitamin K.*
Vitamin A bidrager til at vedligeholde et normalt syn. Vitamin K bidrager til at vedligeholde normale knogler.
En varieret og afbalanceret kost samt en sund livsstil er vigtig.
* Baseret på offentliggjorte laboratorieanalyser af rødbedemikrogrønt pr. 100 g friskvægt. Det faktiske indhold afhænger af, hvordan mikrogrøntet dyrkes.
OM SORTEN
Bull's Blood er en gammel rødbedesort, der dyrkes mere for sine mørkerøde blade end for sine rødder. Som mikrogrønt får den dybrøde stængler under kimblade, der varierer fra grønne til mørkt bordeauxrøde. Smagen er mildt jordagtig og sød, med en tydelig rødbedesmag og et strejf af spinat.
Rødbede er en af de langsommere typer mikrogrønt. Hvert rødbedefrø er egentlig en korkagtig klase med flere frø, så én klase kan sende to eller flere kimplanter op, og de kommer ikke alle frem samme dag. Tryk frøene godt ned i vækstmediet, så de får god kontakt, og lad bakken stå i mørke i hele perioden på 4–6 dage, før du vurderer den.
Hvorfor 100 g pr. bakke? Frøleverandører anbefaler alt fra ca. 23 g til 100 g til samme bakkestørrelse. Lave såmængder passer til dyrkere, der venter på de første løvblade; til en tæt bakke med farverige stængler, der høstes på kimbladsstadiet, fungerer 80–110 g bedst.
I KØKKENET
Brug Bull's Blood-mikrogrønt råt, både for farvens og smagens skyld: på gedeost og burrata, i rødbede- og linsesalater, kornsalater, salte tærter og lyse risottoer eller sammen med ovnbagte rodfrugter. Tilsæt det til sidst, da varme får det til at falde sammen. Opbevar det tørt i en lukket beholder i køleskabet, og brug det inden for cirka en uge.
DYRKNINGSVEJLEDNING
Hvorfor vælge Deliseeds?
-
Ubehandlet og ikke-GMO, konventionel eller økologisk Sikre frø med høj spireevne. Vi tilbyder også et bredt udvalg af certificerede økologiske frø.
-
Hurtig levering i EU
Ordrer afsendes inden for 24 timer. Leveringstider 1-5 arbejdsdage.
-
100 % tilfredshedsgaranti
Hvis du ikke er tilfreds - får du en erstatning eller dine penge tilbage.
-
Ekspert support
Vi mener det! Du får vores personlige støtte til at hjælpe dig med at få succes.

